Restaurant Gastronomisk Institut på Knudhule Badehotel

Name: Restaurant Gastronomisk Institut på Knudhule Badehotel
Address: Randersvej 90, Ry, 8680, DK
Telephone: +4586891407
Price range: $$
Rating: 4.8

Hjem
Danmark
Ry
Restaurant Gastronomisk Institut på Knudhule Badehotel

Restaurant Gastronomisk Institut på Knudhule Badehotel
(405)

GASTRONOMISK INSTITUT på Knudhule Badehotel

Restauranten er i hovedhuset på Knudhule Badehotel, med fransk-dansk inspireret køkken. Maden vi laver, er meget inspireret af årstidens råvarer, og af samme grund skifter vi vort lille men velvalgte menukort 10 gange i løbet af et år. Inspirationen finder vi igennem kollegaer fra ind og udland samt egen lyst til at kombinere, fra det enorme udbud fra hele det europæiske kontinent. Restaurant er besiddelse af en perlerække af vine som trygt lagres i vort temperaturkontrollerede vinkælder. I Januar 2016 blev den samlede beholdning opgjort til mere en 4000 flasker herlig vin, i prisklasser fra det enkle og folkelige til det ekstremt kostbare.

02/10/2026

Måske er vi vildere med oktober end september….🌞🌞🌞

01/10/2026

Når konferencen gerne må være mere end et mødelokale.

Nogle gange er det netop omgivelserne, der gør forskellen.

På Knudhule Badehotel mødes I midt i Søhøjlandet – med Knudsø, skov og natur lige uden for døren. Her er plads til at fordybe sig i dagens faglige program, men også til at trække vejret, tage en walk & talk eller fortsætte de gode samtaler over middagen.

Vi tilbyder rammer til både dagsmøder, konferencer og mødedøgn med moderne mødefaciliteter, god forplejning og mulighed for overnatning.

Og så sørger vi for det praktiske, så I kan koncentrere jer om det, I faktisk er kommet for.

Faglighed indenfor. Naturen udenfor.

Det synes vi er en ret god kombination.

📩 Skal jeres næste møde eller konference holdes et sted med lidt mere ro omkring sig? Kontakt os – så finder vi den løsning, der passer til jer.

30/09/2026

Unboxing fra baggården

De fedeste svampeknive fra Thy - vin fra Leflaive og vinfad til nye borde

Se hele video link i kommenter

26/09/2026

10. november 2026 fra kl. 18.00
🦆🦆Mortensmenu🦆🦆
Varmrøget laks fra egen røgeovn med syltet fennikel, kold fiskecremesauce og pocheret æg

Variation af and
Confiteret andelår og bryst af berberiand med rødkål, æbler, høstgrønt,
andesauce og to slags kartoffel

Æble-pære tærte med kanel, vaniljeis og knas
3 retter 477,- pr. kuvert
Reservation nødvendig

Se mere i linket: https://knudhule.dk/event/mortensaftens/

25/09/2026

Det er altid noget særligt på programmet på Knudhule Badehotel

Se link: https://knudhule.dk/saerlige-arrangementer/

24/09/2026

Anne Sofie er kommet i mål med efterårspyntningen-

Så er der erfterårsvibe i mørket…. Det er altså ret hyggeligt- håber I synes om det?

23/09/2026

22/09/2026

Bestill allerede nu plads til julen 2026

20/09/2026

💨Hmm… det ser da vældigt hyggeligt ud💨 Go” søndag

Adresse

Randersvej 90
Ry
8680

Telefon

+4586891407

Website

http://www.knudhule.dk/

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Restaurant Gastronomisk Institut på Knudhule Badehotel offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.