24/06/2026
☀️ Arh, men altså: Solen skinner, isen drypper, Danmark taber ingen kampe ved VM – og det myldrer frem med dygtige, nyudlærte bagere og konditorer. Det bliver en virkelig fed sommer 🍦😎
Se bare disse fem bagere og seks konditorer fra ZBC Uddannelser i Ringsted. De kan nu alle kalde sig svende – kæmpe tillykke til jer 👏🥳
11 unge, dygtige og ambitiøse håndværkere, som nu er klar til i mange, mange år at forkæle os andre med lækkert brød og fantastiske kager 🥖🍰
Det er en gave til vores branche. Og til alle os, der elsker brød og kager fra den allerøverste håndværkshylde ❤️
Stort tillykke til de fem bagere på forreste række (venstre mod højre):
Therese Sofie Studsgaard Mogensen, SØLV, Nytorvs Konditori
Freya Lina Sørensen, Jensby Bageri Konditori
Louiza Nielsen, ROS, ZBC Ringsted
Maria Trinidad Carrasco Novoa, SØLV, Andersen Bakery, Denmark
Erik Hørlin Mortensen, BRONZE, Den Helt Rigtige Bager ApS.
Og til de seks konditorer (bagerst, venstre mod højre):
Emma Bernhard Hartung Jensen, Le Gateau Chocolat
Josefine Sønder Bruun, Hornbæk Bageri
Amalie K, Reinh. van Hauen
Malene Louise Lund, Sweet Valentine
Josefine Johansen, GULD og sensorisk pris, Restauranterne Lilleringskov,Gammel Høver samt Venge Kloster
Sandra Bøgelund Andersen, Bodenhoffs Bageri - Hovedside.
Og så et lille tip til jer nye svende – og alle andre unge bagere og konditorer.
Drømmer du om at få fod under eget bord, så tjek BKD's Iværksætterforum.
Her har vi samlet alt det, du skal bruge for at komme godt fra start som selvstændig.
https://bkd.dk/services-og-fordele/ivaerksaetter/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAYnJpZBExZFFHd09Ja2FkeEVGRTd3N3NydGMGYXBwX2lkEDIyMjAzOTE3ODgyMDA4OTIAAR4w2Duyy4bz3UIunNyzq10cw8AydtyspCyFXwYMQs7KFU9GyWE705MaJTOVrg_aem__jBhn6Lur1nNDUkY6L4MtA