16/12/2025
NYTÅRSMENU 2025 UD AF HUSET👨🏼🍳🎊🥳
Slip for besværet, og lad håndværkeren stå for din nytårsmenu,
Husk at få bestilt inden jul 🎅🏻🎄
Snack 🥧
Sprød tærte med laks
Røget laksemousse rørt med friske krydderurter
Forret 🦀
Mosaik af torsk med krabbecreme
Torsk, surimi, krabbe, piment d´Espelette
Krydderurtesalat og sprød rug
Hovedret 🥩
Langtidstegt oksefilet af 150 dages græsfodret kødkvæg
Brombær glaseret rødbeder, timian syltet hokkaido
Kartoffelgratin smagt til med røget marv og fermenteret peber
Portvins sauce lavet på oksefond
Dessert 🧁
Hvid chokolademousse
Pære syltet i kørvel og estragon
Brændt hvid chokolade
Hvid chokoladekage
450 kr. pr. Kuvert
Vi har også en børnemenu og en vegansk menu, som kan ses på hjemmesiden håndværkeren.dk
Menuen kan bestilles på hjemmesiden eller på [email protected]
Vi håber at alle for en dejlig nytårsaften og et fantastisk nytår 🥳
Mvh
Team håndværkeren 👨🍳🤵♂️