Det Glade Vanvid - Randers

Det Glade Vanvid - Randers Læn jer tilbage og nyd en aften, hvor der ikke mangler noget. En gastronomisk madoplevelse på Øst

EN SNERT AF SENSOMMER ✍️🌻Fra midten af august smager vi på et nyt kapitel.Der står nemlig sensommer på menuen, og vi har...
14/07/2026

EN SNERT AF SENSOMMER ✍️🌻

Fra midten af august smager vi på et nyt kapitel.

Der står nemlig sensommer på menuen, og vi har håndplukket nogle råvarer fra sæsonen, som vi synes, er noget ganske særligt 🍴

I kan glæde jer til at sætte jer til bords og nyde sensommerens søde majs, fine kantareller og små lækkerier fra bærbuskene 🖤🌿

Kom og smag, hvad vi finder på!

12/07/2026

Luftig aspargesskum. Blåbærstøv. Skysauce med blåbær og estragon 🫐🌿

Der bliver ikke sparet på noget. Tværtimod. Vi elsker at servere en tallerken for jer, der vækker glæde og nysgerrighed.

Nogle gange kan vi se et glimt af utålmodighed for at gribe gaflen, mens vi præsenterer retten.
.. Og det synes vi er ret skønt 🍴

Sommeren har været god ved os, og vi er taknemmelige for hver gæst, der har besøgt os til sommermenuen. Sæsonen er heldi...
10/07/2026

Sommeren har været god ved os, og vi er taknemmelige for hver gæst, der har besøgt os til sommermenuen.

Sæsonen er heldigvis slet ikke slt endnu.

Der er stadig lune sommeraftener i vente, og vi nyder hver eneste af dem. Helst i selskab med jer 🍷

Her i restauranten holder vi ferie i uge 28 og 29 ☀.. Men bare rolig, vi vender stærkt tilbage igen i uge 30.Vi fortsætt...
08/07/2026

Her i restauranten holder vi ferie i uge 28 og 29 ☀
.. Men bare rolig, vi vender stærkt tilbage igen i uge 30.

Vi fortsætter efter ferien med vores sommermenu indtil midten af august, så der er stadig en chance, hvis I ikke nåede den inden.

Rigtig god sommer! 💚

Datoen er sat og gruppen skal samles ✔️.. Men hvor skal man lige tage hen? Måske et sted, hvor tiden kan bruges på det v...
06/07/2026

Datoen er sat og gruppen skal samles ✔️
.. Men hvor skal man lige tage hen?

Måske et sted, hvor tiden kan bruges på det vigtigste.

De mennesker, man deler oplevelsen med, og sommersmage på tallerkenen.

Alt andet tager vi hånd om 🌿🥂

04/07/2026

Kom med en tur til Baden 👋🇩🇪

For her laver de en skøn Pinot Noir, som vi synes, at I skal smage!

Handwerk har fået mange solskinstimer og lune temperaturer i det sydlige af Tysklands vinområde - og det giver en elegant vin med duft af røde bær, en silkeblød struktur og noter af kirsebær 🍒

Et dejligt glas til vores hovedret i sommermenuen med stegt mørbrad og skysauce med estragon og blåbær.

Den ændrer sig en lille smule hvert år 💜Men vi vender altid tilbage til nogle af de samme elementer. Sæsonens søde bær, ...
02/07/2026

Den ændrer sig en lille smule hvert år 💜

Men vi vender altid tilbage til nogle af de samme elementer. Sæsonens søde bær, knasende karamelliseret butterdej og kølige is til sommervarmen.
.. Bare lige en bid med lidt af det hele. Det kan få de lune sommeraftener til at glimte ✨

30/06/2026

Det hører sig vel til, når der står ferie i kalenderen.

Sæsonens hindbær får en tur i det kolde kammer og ender smeltende på tungen. En sommerfrisk sorbet, der både rammer det søde, det syrlige og det friske.
.. Den serveres i vores sommerdessert sammen med køkkenets jordbærmousse, karamelliseret butterdej og cremet is på hvid chokolade 🥄

... Bare vent, aftenen bliver kun bedre.Efter I har smagt jer gennem sommerens appetizer og forret, så har vi mere i kok...
28/06/2026

... Bare vent, aftenen bliver kun bedre.

Efter I har smagt jer gennem sommerens appetizer og forret, så har vi mere i kokkeærmet til jer.

I vores tredje servering kan I sætte gaflen i stegt mørbrad af gris og skysauce med estragon og blåbær.

Vi synes, at sæsonens bær og det urtede udtryk til mørbraden er ganske herlige sammen 🍴

Vi kommer ikke og synger fødselsdagssang eller overrasker med et lysende fontænehav af knitrende stjernekastere.Vi vil h...
26/06/2026

Vi kommer ikke og synger fødselsdagssang eller overrasker med et lysende fontænehav af knitrende stjernekastere.

Vi vil hellere skabe en aften, hvor I kan læne jer tilbage og nyde selskabet. En aften, hvor vi har gjort os umage med en 4 retters menu og en fyldt vinbar.

Så I kan roligt invitere gæster med og nyde aftenen, hvor vi har styr på alle detaljer - lige fra et glas kolde bobler til velkomst til et par gode dråber af vores avec 🥃✨

Adresse

Østervold 16
Randers
8900

Hvad er åbningstiderne?

Onsdag 18:30 - 21:30
Torsdag 18:30 - 21:30
Fredag 18:30 - 22:30
Lørdag 18:30 - 22:30

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Det Glade Vanvid - Randers sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type