Birgitte og Tommy Friis

21/11/2022

Alle de gode traditioner ... i nye rammer 🌲

Fredag d. 2. & lørdag d. 3. december åbner vi dørene til et par hyggelige aftener med dejlige madtraditioner & lige så skøn fornyelse ...

Har I lyst til et gensyn (og til at smage, hvordan julen 2022 smager hos os), så har vi stadig ledige borde ...

Læs mere på linket og giv os gerne et kald på 86 27 03 85, så dækker vi til jer i de hyggelige stuer på Møllen 🌲

Thors Mølle er en af Aarhus' gamle skovrestauranter, som ligger
i Marselisborg - lige ved dyrehaven.

18/11/2022

De bedste traditioner fra 'Fruen' er flyttet med i skoven og nu er klar med sprøde snacks, torsk & laks, mør & fyldig kalv, frisk dessert til jeres nytårsaften ... og ikke mindst hyggelig afhentning på Møllen d. 31. december.

Nytårsmenu ud af huset anno 2022 ... skal vi ønske hinanden GODT NYTÅR i Marselisborg?

🥳🥂🍾🎉

🥂🥂 NYTÅRSAFTEN 2022 | UDSOLGT 🥂🥂

Planlægger du allerede nu en festlig afslutning på 2022, så kig med her!

Vi er nemlig klar med vores første nytårsmenu ud af huset på Thors Mølle - og vi glæder os allerede til hyggelig afhentning i skoven d. 31. december!

Alt er med - skønne snacks til nytårstalen efterfulgt af en fyldig 3-retters gourmetmenu - og til hver enkelt servering får du en detaljeret beskrivelse af de sidste forberedelser i køkkenet. Det bliver lige til at gå til ... og du kan også godt glæde dig!

Se & bestil nytårsmenuen ud af huset lige her:
https://www.thorsmoelle.dk/nytaarsmenu-2022-ud-af-huset/

17/10/2022

Vi tæller ned til næste runde af GASTRONOMISK FREDAG på Møllen ... og har stadig ledige borde.

Kig ud og besøg os i efterårskoven ... her er hyggeligt 🍂🎃

GASTRONOMISK FREDAG ... du kan stadig nå det 🍂

Kan profiterole, crustader, kulmule, sauce mystique, miso, rodfrugter, tiramisu og fudge lokke dig ud af Midtbyen til kanten af Marselisborg & en skøn aften på Thors Mølle?

Hvis svaret er 'MÅSKE', så topper vi det med bobler, en dejlig vinmenu & god kaffe ... og kalder det GASTRONOMISK FREDAG! Ses vi så?

Vi har allerede haft et par fine fredage herude ... men du kan stadig nå det, for vi har endnu et par runder i vores arrangementskalender.

Se datoer & detaljer lige her:
https://www.thorsmoelle.dk/gastronomisk-fredag/

04/09/2022

Kære alle!

Inden længe holder vi sensommerens sidste Skaldyrsaften på Thors Mølle - og vi har stadig få ledige borde til en skøn aften i vores hyggelige restaurant under trækronerne i Marselisborg.

Måske har I lyst til at besøge os i vores nye Aarhus-rammer?
Det ville være en fornøjelse!

De bedste hilsner fra Møllen
Birgitte & Tommy 🍂🍂🍂

Thors Mølle er en af Aarhus' gamle skovrestauranter, som ligger
i Marselisborg - lige ved dyrehaven.

02/04/2022

Efter 4 skønne uger på Restaurant Thors Mølle har vi taget en lille 'impulsiv beslutning' ... en frisk POP UP SØNDAGSBRUNCH i morgen 😉

Er der et hul i jeres kalender, så læs med på alle detaljer nedenfor ... glæder os til at se jer!

Mange hilsner
Birgitte & Tommy
Se her | Bordbestilling nødvendig 🍃🍋

POP UP SØNDAGSBRUNCH | 3. april kl. 10-12

Med kort varsel - og på mange opfordringer - åbner vi i morgen dørene til det lune Orangeri til en stemningsfuld SØNDAGSBRUNCH:

En helt ny, opdateret & sprød brunchmenu fyldt med hjemmelavede specialiteter a la Thors Mølle anno 2022 🍃🍋
Skal vi dække til jer? Giv os et kald på 86 27 03 85 ... det bliver en dejlig formiddag!

Mange forårshilsner fra Møllen
Birgitte & Tommy

Pris pr. person: 400,- incl. kaffe & te. Juice, saft & bobler kan tilkøbes. (Børn under 10 år: 250,-)

NB: Begrænset antal borde

02/03/2022

Ses vi på Thors Mølle?

Endelig kan vi nu løfte sløret for vores gastronomiske fremtid, der de sidste måneder har boblet i Marselisborg Skoven syd for Aarhus.

På lørdag d. 5. marts byder vi nemlig velkommen i de smukkeste, historiske lokaler på det gamle traktørsted, Thors Mølle ... og vi glæder os 🍃

Husets 3 fine selskabslokaler står klar til en ny sæson, køkkenet er sat i vores system, 'ordrebogen' er fyldt med selskaber ... og vi er klar med gode frokoster, hjemmebagt kage og en god kop kaffe, når I skal en tur i skoven 🍃

Håber at se jer på Thors Mølle!

De. bedste hilsner
Birgitte & Tommy

PS: Et par links, hvis I er nysgerrige og har lyst til at følge med:

https://thorsmoelle.dk (under opdatering) https://www.facebook.com/Thorsmolle

03/10/2021

Efter en dejlig lang sommer er vi nu til kokketræf hos Restaurant Rudolf Mathis ved Puk & Ursula.

Vi har glædet os til vores hyggelige Kokketræf-tradition med kokkenørderi, gensidig inspiration & altid god stemning 🌿

'Holdet' er helt som det plejer at være: Forhenværende Kongelig Hofkok Jens Peter Kolbeck, Patrick & Jean-Louis Lieffroy fra Restaurant Lieffroy, Puk Lyskjær Larsen fra Restaurant Rudolf Mathis, Christian Bind fra Restaurant Bind, Phong Thang fra Aiko Sushi og Tommy Friis.

🍁 Lidt info til de nysgerrige🍁

Med hensyn til os selv arbejdes der stadig på hvad fremtiden bringer😊