Birk & Conrad

August 2004 åbnede en ny og anderledes selskabsrestaurant i Sct.Knuds Selskabslokaler, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C

Steffen Conradsen er uddannet kok og har bl.a. opnået Guld ved DM for kokkeelever 1998, Sølv ved NM 1999, Sølv ved DM i dessert 2002, Sølv ved DM for kokke 2004 og Guld ved DM i sandwich 2007. Birk & Conrad er en selskabsrestaurant, der tilbyder flere forskellige menu-sammensæt

ninger og pakkeløsninger. opdækning, duge, lys, servietter, blomster og servering. Hos Birk & Conrad er det en selvfølge, at der er rigeligt mad af friske og veltilberedte råvarer fra årstiden. Derudover lægger vi vægt på, at det er spændende og nytænkende retter hvad angår smagen men også udseende. Vi synes det skal være sjovt både for gæsterne og for køkkenet, så vi finder ofte på nye måder at tilberede og præsentere maden på, så det bliver en oplevelse for gæsterne. Vi kan godt lide at blive udfordret i køkkenet, så kom og få en snak om Jeres ønsker og forslag, så festen kan blive så personlig som mulig. Selskabslokaler
Receptioner
Møder
Specielle arrangementer
Mad ud af huset
Brunch
Frokost
Picnic
Bryllup
Konfirmationer
Fødselsdage
Begravelse


-Alle menuer kan leveres ”ud af huset”, dog med justeringer og leveringsgebyr
-Kokke ”ud af huset” á kr. 325,- pr. time (pr. stk.)
-Al maden er min. 20 couverter, med mindre andet er aftalt. Har De specielle ønsker ifht. Deres arrangement finder vi også ud af dette. Kontakt os for et personligt møde om netop Deres arrangement på tlf. 66112108
eller [email protected]

Med venlig hilsen
Steffen Conradsen