Højmølle Kro

16/09/2026

Grillede & Confiterede courgetter fra Lammehave Økologi med macadamiannødder, syltede grønne jordbær & luftig løvstikkesauce ☘️

📸 Anne Aura Fotografi

09/09/2026

Oksemørbrad fra Himmerlandskød med porre fra Lammehave Økologi guanciale fra Hestbjerg Økologi og karamelliseret løg sauce🍴

Kan nydes indtil d 19/9, hvor restauranten efterfølgende holder ferie lukket☀️

📸 Anne Aura Fotografi

14/08/2026

I aften skifter vi menu, og det har vi virkelig glædet os til! 💥

Smørstegt havkat med pak choy, grønne tomater & muslingesauce 💙

📸 Anne Aura Fotografi

10/08/2026

Fredag d.14/8 skifter vi atter menu. Vi glæder os helt utroligt, præcis som vi plejer. ✨

På menukortet vil du blandt andet finde grillede kammuslinger med syltede stikkelsbær & jomfruhummerbisque.

Resten af menuen kan ses på vores hjemmeside sidst på ugen 🔗

📸 Anne Aura Fotografi

18/07/2026

Stikkelsbærsorbet med matchaganache, brændt hvid chokolade & skovmærke 🌱

Den kan findes på menukortet, indtil d.22/7 hvor den bliver erstattet af det næste ✨

📸 Anne Aura Fotografi

07/07/2026

Dansk sommerbuk med hjertesalat, sommertrøffel, courgetteblomst & sauce på maderia 🦌

Inden længe slutter jagtsæsonen på sommerbukken - derfor er det ved at være de sidste dage man kan finde den på vores menukort ✨

📸 Anne Aura Fotografi

25/06/2026

Frokoståbent 🥪✨

D.27 juni - D.8 august
Kl 12.00 - 14.30
Onsdag - lørdag

Fra på lørdag, byder vi endnu engang indenfor (og udenfor) til frokost ☀️

Igen i år vil det være vores smørrebrød som i finder på frokostkortet, som du kan se nærmere på inde på vores hjemmeside 🔗
www.hojmollekro.dk/frokost/

24/06/2026