DanskTang

Name: DanskTang
Address: Annebergparken 28B, Nykøbing Sjælland, 4500, DK
Telephone: +4540425398
Price range: $$

VEGETABLES FROM THE OCEAN Dansk Tang er en virksomhed der i sommeren 2016 begyndte at producere fødevare med tang.

Dansk Tang er beliggende i Odsherred og gør en ære i at bruge lokale fødevare fra netop dette område.

27/09/2026

Selvom september går på hæld, har vi stadig flere tangture, du kan komme med på 🌊

I den kommende uge har vi også en række undervisningsture for Hotel- og Restaurantskolen. Her skal over 80 unge lære om tang, høst og mad fra havet.

Snart starter vores østers- og muslingeture. I efterårsferien er der efterårsmarked på Anneberggård og i Anneberg Kulturpark, og vi er med begge steder.

I ugen, der gik, havde vi besøg af Ella, som går i skole i Hillerød og var i praktik hos os. Hun havde skrevet, at hun gerne ville lære en masse om tang, og det kom hun naturligvis til.. 💚

Vi glæder os til at se jer på en tur eller til efterårsmarkedet.

Du kan booke ture resten af året her:
https://place2book.com/da/sw2/sales/event_list/EM11114

22/09/2026

Sukkertang høstet i Geopark Odsherred lavet til en fantastisk dessert.

19/09/2026

🌊 NYE STENREV I SEJERØBUGTEN – MED TANG FRA VORES KLÆKKERI 🌿

I torsdags havde vi fornøjelsen af at byde velkommen til projektgruppen bag et nyt og spændende fireårigt projekt. Der skal etableres to nye stenrev i Sejerøbugten: Et kystnært rev ved Vollerup Rev og et dybere rev sydvest for Sejerø. 🪨🐟

Projektgruppen består af repræsentanter fra WWF Verdensnaturfonden, Aarhus Universitet, DTU Aqua, Vollerup Rev og Dansk Tang.

Vi viste gruppen rundt i vores tangklækkeri og fortalte om arbejdet med at dyrke udvalgte tangarter. Tangen skal senere podes på stenene og være med til at skabe nyt liv på revene. Det er en opgave, som vi er både stolte af og meget spændte på at komme i gang med. 🌱🌊

Efter rundvisningen arbejdede projektgruppen videre med blandt andet revenes udformning, inddragelse af lokale borgere samt måling af revenes udvikling og betydning for livet i havet. 🔬

Fra Dansk Tang deltager Simon Weber Marcussen, Claus Weber Marcussen og Naja Bech. Naja er ud over at være en del af holdet hos Dansk Tang også forperson for foreningen Stenrev i Odsherred.

De øvrige deltagere i projektgruppen er Nicolai Kvist Krøigaard Sorner og Henrike Semmler Lé fra WWF Verdensnaturfonden, Lars Rudfeld fra Vollerup Rev, Jon C. Svendsen og Cæcilie Erichsen Kudsk fra DTU Aqua samt Ben Robinson fra Aarhus Universitet.

Projektet er en del af WWF Verdensnaturfondens Sejerø Seascape og er støttet af Seabreak. 🙌

Vi glæder os til de kommende års samarbejde – og til at følge, hvordan sten, tang og andre marine arter sammen skaber nye levesteder i Sejerøbugten. 💙🐠🦀

Billeder: Nicolai Kvist Krøigaard Sorner og Claus Weber Marcussen

18/09/2026

Forleden havde vi gode venner af huset på besøg.

11/09/2026

🌿 Skal jeres elever udforske havets grøntsager? 🌿

Tang giver mulighed for spændende undervisning på tværs af blandt andet natur/teknologi, biologi, geografi og madkundskab.

Hos Dansk Tang kan eleverne lære om tangens forskellige arter, livet langs de danske kyster, bæredygtighed og tangens anvendelse som fødevare.

Vi tilbyder også kasser med 8–9 af årstidens tangarter – cirka 1,3–1,5 kg frisk tang – samt en oversigt over indholdet, QR-koder med artsbeskrivelser og adgang til vores årshjul. Prisen er 500 kr.

I den kommende måned lægger vi desuden vores tre granulater Umamimix, Vikingmix og Havmix i alle kasser uden beregning.

Skolen kan også supplere med et besøg hos os i Anneberg Kulturpark. På en tangsafari vise vi jer hvordan vi dyrker tang på liner. I kommer også til at høre om etablering af stenrev, udplantning af ålegræs, ligesom i kommer i waders i Isefjorden og smager på havets grøntsager.

Er jeres skole interesseret i et undervisningsforløb, en tangkasse, et foredrag eller vil I høre mere om mulighederne, så kontakt os på [email protected]

05/09/2026

🌊 Lørdag på Food Festival Aarhus 🌿

Her er lidt billeder fra fredag på Food Festival Aarhus. I dag kl. 10.00 står Line og Claus M. klar igen! Kig forbi vores stand i området Havet, hvor vi står sammen med andre dygtige tangleverandører. Vi glæder os til at møde en masse mennesker og fortælle om tangens mange muligheder.

Hos os kan du blandt andet smage:

🍺 Vores tangøl
🥜 Mandler og nødder vendt i søl
🥗 En nyfortolkning af den velkendte wakametangsalat

Tangsalaten er udviklet af Rasmus fra AlgeCenter Danmark. Det var også denne salat, der blev serveret smagsprøver på fredag, da Rasmus og Claus M. var på scenen. Senere kommer opskriften også på den populære slikkepind (Som Rasmus også var manden bag) af sukkertang høstet fra vores tangfarm ved Rørvig.

Vi lovede at dele opskriften på tangsalaten – og den finder du her:
https://www.dansktang.dk/opskrifter/asiatisk-inspireret-havsalat/

Samtidig er der også fuld aktivitet på Sjælland. Claus F. står i spidsen for to tangsafarier ved Lynæs/Hundested, mens Simon tager imod to hold på Anneberg.

Havets grøntsager er i fokus over hele landet! Rigtig god lørdag – vi håber, vi ses i Aarhus 🌊🌿

📸 Billeder: Tak til Susan Løvstad Holdt fra DTU og Sofie Laage Christiansen fra AlgeCenter Danmark.

23/08/2026

I ugens løb er der blevet vejet, pakket og gjort masser af tørret tang klar til kunder i både Danmark og Østrig. 🇩🇰🇦🇹

Kunne du tænke dig at sælge vores produkter i din butik? Så skriv til os i en privat besked. 📩🌊🪸

Adresse

Annebergparken 28B
Nykøbing Sjælland
4500

Hvad er åbningstiderne?

Mandag	09:00 - 14:00
Tirsdag	09:00 - 14:00
Onsdag	09:00 - 14:00
Torsdag	09:00 - 14:00

Telefon

+4540425398

Internet side

https://www.dansktang.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når DanskTang sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til DanskTang:

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Restaurant-listen i Nykøbing Sjælland?