Nyhavn 14

08/10/2026

ER I KLAR? 👀🍷

I morgen skydes Dining Week i gang, og vi glæder os til at fylde restauranterne med jer, god stemning og masser af lækker mad.

Mangler du stadig at finde din Dining Week-aften? Bare rolig, der er stadig billetter tilbage. Så inviter din yndlingsperson på middag og gør lidt ekstra ud af det ♥️

MENUER

3 RETTER 250 KR.

FORRET
Vitello Tonnato
Tynde skiver af rosa kalvekød, cremet tunmousse, rucola og frisk urteolie med citron, persille og kapers. Serveres med hjemmebagt focaccia og dyp

~

HOVEDRET
Braiseret svinekæbe i salvie og hvidvin
Hvidvinsbraiserede svinekæbe, hyggesimret med salvie og citron. Serveres med sprød rosmarinpolenta, cremet puré på rodfrugter og smagsfuld braiser-sauce med piment. Toppet med frisk æble, skalotte og persille

~

DESSERT
Chokolade Panna Cotta
Panna Cotta sat med dejlig mørk chokolade toppet med henkogte skovbær, italiensk mandel-småkage-knas og estragon-granité

Find din billet her 👉🏼 https://diningweek.dk/restaurant/27_10772-nyhavn-14

___________

5 SERVERINGER 350 KR.

FORRET
Vitello Tonnato
Tynde skiver af rosa kalvlkød, cremet tunmousse, rucola og frisk urteolie med citron, persille og kapers.
Serveres med hjemmebagt focaccia og dyp

~

ANTIPASTI TIL DELING VED BORDET
Arancini alla "Cacio é Pepe"
Friterede risotto-kugler med cremet fyld af øko "Kaprin"-ost fra Them Mejeri og sort peber

Italiensk svampetoast
Bruschetta med cremet fyld af svampe, ricotta, Grana Padano og spinat

~

HOVEDRET
Braiseret svinekæbe i salvie og hvidvin
Hvidvinsbraiserede svinekæbe, hyggesimret med salvie og citron. Serveres med sprød rosmarinpolenta, cremet puré på rodfrugter og smagsfuld braiser-sauce med piment. Toppet med frisk æble, skalotte og persille

~

DESSERT
Chokolade Panna Cotta
Panna Cotta sat med dejlig mørk chokolade toppet med henkogte skovbær, italiensk mandel-småkage-knas og estragon-granité

Find din billet her 👉🏼 https://diningweek.dk/restaurant/27_10773-nyhavn-14

27/07/2026

PIZZASKOLE MED GORM – EKSTRA DATO 🧑🏼‍🍳

Sikke en interesse! Vores seneste par pizzaskoler blev hurtigt fyldt op, så vi har nu åbnet endnu en dato, så endnu flere kan komme med ♥️

Glæd jer til en hyggelig og lærerig oplevelse, hvor I bliver guidet gennem hele pizzahåndværket – fra den perfekte dej og gode teknikker til bagning og de smage, der gør pizzaen helt særlig. Undervejs er der masser af tid til spørgsmål, grin og god stemning.

Hyggen rundes selvfølgelig af med fælles middag, hvor vi nyder de pizzaer, vi selv har lavet 🍕

675 kr./person

Søndag d. 23. august kl. 12.00 – 15.00 (NY EKSTRA DATO)
Søndag d. 20. september kl. 12.00–15.00

Nyhavn 14, 1051 København K

🎟️ Køb din billet her: https://book.easytable.com/book/?id=bcac3&lang=auto #

01/05/2026

VI SØGER en event-stærk sommerprofil ☀️

Er du et ansvarligt ungt menneske, der trives med både planlægning og eksekvering af events? Så har vi brug for dig til en travl og spændende sommer hos GORMs!

Vi håber på, at du:
• trives i et højt tempo
• tager ansvar og holder overblik
• har kørekort (trailerkort er et stort plus!)
• gerne har erfaring fra events og/eller køkken

Lyder det som noget for dig – eller en du kender? Så send en mail på [email protected] 📩

Løn efter kvalifikationer.

12/03/2026

PIZZASKOLE MED GORM (nye datoer) 🍕🧑🏼‍🍳

Interessen er stor. Derfor har vi netop åbnet nye datoer - men de plejer at blive revet væk, så vent ikke for længe.

Her bliver I taget med helt ind i pizzahåndværkets verden - fra den perfekte dej og smarte teknikker til bagning og de smage, der får pizzaen til at løfte sig til noget helt særligt. Alt sammen i afslappede, hyggelige rammer, hvor der er plads til både grin og nysgerrighed.

Aftenen slutter naturligvis med fælles middag, hvor vi samles om bordet og nyder de pizzaer, vi selv har skabt. Stemningen er uformel, lærerig og fuld af god energi.

675/person

Datoer:
📅 Søndag d. 22. Marts kl. 12.00 - 15.00
📅 Søndag d. 12. April kl. 12.00 - 15.00 (udsolgt)
📅 Søndag d. 26 April kl. 12.00–15.00

📍Nyhavn 14, 1051 København K

🎟️ Køb din billet her: https://book.easytable.com/book/?id=bcac3&lang=auto #

27/02/2026

04/02/2026

(OPDATERING: ALLE VORES FRIVILLIGEHOLD ER FYLDTE)

BLIV EN DEL AF ROS26 MED OS ⛺️🍕❤️‍🔥

Vil du have festivalarmbånd, fællesskab og fede vagter i ét hug?
Så hop med på holdet, når vi rykker ind på Roskilde Festival 2026 💥

Hos os får du sprøde vibes, højt tempo, masser af grin – og følelsen af at være med bag kulissen, når det hele bager 🌪️🍝

🧡 GORMs – Pizza i campingområdet
Vi bager hele pizzaer til sultne festivalgæster
32 timer fordelt på 3 vagter
Festivalsdagene: lørdag 27/6 – lørdag 4/7

🧡 BJØRN & DELFINO – Pasta i Foodcourt
Pasta, power og peak festival
24 timer fordelt på 3 vagter
Musikdagene: onsdag 1/7 – lørdag 4/7

🧡 CHE TIPO – Pizzaslices i Foodcourt
Slices, tempo og teamwork
24 timer fordelt på 3 vagter
Musikdagene: onsdag 1/7 – lørdag 4/7

👉🏼 VIL DU MED?
Send din ansøgning til [email protected] 📩

Husk at skrive: navn, e-mail, telefonnummer, fødselsdato (min. 18 år), evt. erfaring og om du vil arbejde sammen med venner.

Tag og del med dem, der lige præcis mangler en undskyldning for at komme med på Ros🔥👀

Vi glæder os til at høre fra dig ❤️‍🔥

20/01/2026

(OPDATERING: ALLE VORES FRIVILLIGEHOLD ER FYLDTE)

KOM MED OS PÅ ROS'26 ⛺️❤️‍🔥

Vi søger frivillige til årets Roskilde Festival, der vil være del af det bedste hold, hvor sprøde vibes og gode grin går hånd i hånd med fuld fart på, når vi har rygende travlt!

🧡 GORMs - Hvor vi bager hele pizzaer i camping området
32 timer fordelt på 3 vagter fra d. lørdag d. 27/6 - lørdag d. 4/7

🧡 BJØRN & DELFINO - Pasta i Foodcourt
24 timer fordelt på 3 vagter i musikdagene fra onsdag d. 1 - lørdag d. 4/7

🧡 CHE TIPO - Pizzaslices i Foodcourt
24 timer fordelt på 3 vagter i musikdagene fra onsdag d. 1 - lørdag d. 4/7

Send din ansøgning til [email protected] 📩

Husk at inkludere navn, e-mail, telefonnummer, fødselsdagsdato (minimum 18 år), eventuel erfaring samt, hvis I er flere venner, der ønsker at arbejde sammen.

Tag gerne hvis du kender nogen, som kender nogen, der vil med ombord ❤️‍🔥

30/12/2025

PIZZASKOLE MED GORM 🍕🧑🏼‍🍳

Vores pizzaskole med Gorm Wisweh har igen og igen vist sig at være et stort hit. Her bliver I guidet gennem pizzahåndværket fra bunden (fra dej og teknikker til bagning og smag) alt sammen i afslappede og hyggelige rammer.

Aftenen rundes naturligvis af med fælles middag, hvor vi nyder resultatet sammen. Stemningen er uformel, lærerig og fyldt med god energi.

Interessen har været så stor, at flere datoer allerede er udsolgt, og derfor har vi netop åbnet to nye datoer.

Datoer:

4. Januar – 9 pladser tilbage

25. Januar – kun 4 pladser tilbage

1. Februar – kun 6 pladser tilbage

1. Marts (udsolgt)

675/person

Sikr din plads her 👉🏼 https://book.easytable.com/book/?id=bcac3&lang=auto #

29/12/2025

Kære gæster. Vi holder desværre lukket i dag pga. indbrud. Vi glæder os til at se jer igen i morgen ♥️

18/12/2025

BLIV EN DEL AF VORES STÆRKE HOLD HOS GORMs NYHAVN 14 ♥️

Vi har travlt i Nyhavn 14 og søger en deltids-tjener. Har du erfaring og passion for mad, vin og nærværende service, så er det måske dig, vi leder efter 🫶

GORMs i Nyhavn 14 ligger midt i en af Københavns mest ikoniske gader – omgivet af liv, farver og international stemning. Restauranten byder på en varm og uformel atmosfære, hvor italiensk-inspireret mad og personlig service går hånd i hånd, og hvor både lokale og gæster fra hele verden kigger forbi 🍷🍴

Vi søger en kollega, der kan dække op til 4 aftener om ugen fra kl. 16 til luk, og som trives i et travlt miljø. Du er fleksibel, serviceminded og en stærk teamplayer.

Vores køkkenstil er tegnet af Gorm & Bernardo og bygger på god, ærlig mad lavet fra bunden. I køkkenet kan du lære italienske gloser – og måske endda få opskriften på mammas tiramisù 🇮🇹

Send din ansøgning til restaurantchef Vanesa på [email protected]

Vi ansætter hurtigst muligt.