Vandkanten Falsled

01/06/2026

💛💚❤️FARS GRUNDLOVSDAG❤️💚💛
🇩🇰🇩🇰🇩🇰

Kom til Fars Dag & Grundlovsdag hos os på fredag kl. 17.00-21.00 🤩

Vi sætter telt og terrassebar op, og så er det ellers op til prisvindende Per Vers 🎤✌️og DJ-darling Fribs 💿🪩 at udfordre hinanden med hver sine bedste reggaenumre og hver sin grundlovstale, så både fædre og grundlovselskere af alle køn og aldre kan få en forrygende aften i Vandkantens varme arme♥️🍻🍸

Underholdningen er ganske gratis, og køkkenet holder naturligvis åbent som altid, så du kan få noget i skrutten. Men du kan også booke en specialmenu i dagens anledning: lækre moules frites ad libitum inkl et glas perlende champagne: 295,- 😍

Eller skulle det være et gavekort til Far (eller en anden du har kær)? Moules Frites ad libitum, et glas champagne, en fadøl og en stor vaffelis til dessert: 400,- 🎁

Specialmenu og / eller gavekort bestilles på [email protected] 💌 SENEST onsdag klokken 12.00 🔜

OG endelig tilbyder vi i dagens anledning, at du på denne aften fra kl. 17.00 også godt må medbringe mad fra Sesong Falsled, skulle du ønske at spise ekstra grønt eller laktose- eller glutenintolerancevenligt 💚

Mad fra Sesong bestiller du til afhentning direkte hos dem, find Sesong på Facebook og brug Messenger.

En irie aften venter i din vandkant! Vi glæder os! ONE LOVE ✌️♥️🏖️☀️

01/06/2026

Vandkantens telefon måtte lide døden ved tab i toiletkumme i weekenden, klassisk bukserne-ned-uden-at-tømme-baglomme-stunt, så undskyld hvis du ikke har kunnet få fat i os 😆😩Nåmen, så kan man jo godt gå hen og synes, at forbruget af dyre iPhones med tiden løber lidt op, og i stedet beslutte en billigere variant. Og ligeså godt købe et par stykker i backup med det samme, når nu man er i gang. Det var først EFTER at have bedt om “et par stykker af de allerbilligste du har”, at det dæmrede, at det vist normalt er et andet segment end grillmuttere, der hamstrer burner phones 👀🙄😜 For at føje spot til skade kom vi til at indstille dem forkert og er hverken så gode til kyrilliske bogstaver eller kan huske dengang i oldtiden, man kunne finde ud af at omprogrammere sådan en telefon - så: du kan STADIG ikke få fat i os 😆 Eller altså jo: skriv på Messenger. Telefonen skal vi nok få styr på inden i morgen 🤞Husk at vi nu har åbent alle hverdage 15-20, og vi lover at det kører bedre for køkkenafdelingen end for ITafdelingen 😇♥️🤩

30/05/2026

Hvis nu I er et selskab med lige dele hang til god fisk, hummer, sprøde fritter og lækkert lam som vi byder på i Vandkanten - og så meget grønne retter til også de laktose- eller glutenbøvlende maver - så kan I overveje at bestille fra både Vandkanten og Sesong Falsled et par minutters gang herfra, tage alt med jer på stranden, båden, i sommerhuset eller med hjem - er det ikke smart 🥰👇

30/05/2026

Den tid på året: fra nu af holder vi ikke en lukkedag før til september! 👀😍💪 Åbningstiderne nu er: mandag-fredag 15.00-20.00, lørdag-søndag 12.00-20.00. Fra 20/6 åbner vi alle ugens dage 12.00-20.00. I dag lufter det lidt her på havnen, men temperaturen er lun, vi har frisklavet guf til din gammeldaws, kolde fadøl og al den gode mad 🥰 Hjerteligt velkommen til os her i Vandkanten 🏖️⛵️☀️

26/05/2026

Vandkanten har brug for flere propre typer med støvkost, støvsuger, moppe, nul fine fornemmelser og god forståelse for klasse rengøring! Der skal gøres rent og pudses, nusses og gøres lækkert hver eneste uge - vi gør rent hver aften, men vil gerne have en ekstra super hardcore person en gang om ugen sådan cirka 6 timer til den helt store runde. En person, der finder alle de små klatter vi ikke finder i farten, der forstår vigtigheden af rene køleskabe, og som selv kan få øje på at bordben skal skrubbes og håndtag gøres fedtfrie, sætter en ære i en ren opvaskemaskine og fejlfrie madstationer. Valgfri dag mellem mandag-søndag, bare vi kan aftale en fast dag! Skriv til [email protected]🥰

24/05/2026

Milde makrel! 👀 Hvis sommeren fortsætter de takter vi ser ligenu, forslår de ca 25 mand i Vandkantens nuværende sold som en snebold i helvede og TAK 😍 for det; det er jeres mange og glade besøg, der gør det muligt og ikke mindst sjovt at være en lille Vandkant 🥰 Men altså, vi kan jo ikke så godt begynde at eksperimentere med at klone os selv, så vil I ikke nok sende flere glade, modige, ikke nødvendigvis erfarne men lærenemme og nye, gode kolleger vores vej? Man må være 15 eller 80 eller et sted derimellem, bare man er sød og rar og har lyst til et livligt fritidsjob 🏃‍♀️Skriv til [email protected], så er vi klar til at få nye venner her på havnen 🏖️⛵️☀️

24/05/2026

Har du besøgt vores glade fætter Sesong Falsled endnu? Hvis ikke, sku du overveje det - kun 3 minutters spadseren fra os her på havnen og med masser af grøntfoder på menuen 😜👇💚

De grønne asparges dyster i netop disse dage med de lilla syrener om at blive sydfyns absolutte skønhedsdronning 👑 Og som med alt andet næsten ubærligt smukt, lever de begge så kort ❤️‍🩹 -men måske er det netop derfor, vi elsker dem så højt! Vi har ligenu tre forskellige retter med de sydfynske asparges fra Knabegaarden på menuen - blandt andet den sprøde, bløde, saftige aspargeshotdog med estragoncreme og blancherede, grønne asparges 💚 Åbent både i dag og i morgen 2. Pinsedag: 10-14 og 17-20. Kom til os og få glad gademad ☀️💚😍

23/05/2026

Vandkanten med venner takker af hjertet for en vidunderlig Aspargesfestival 💚 Vi skændes lidt om, hvorvidt det var fjerde eller femte år vi lige har gennemført for fulde huse - så om vi faktisk havde et mini jubilæum denne weekend er ikke helt afklaret 😆 MEN: vi er i hvert fald ikke i tvivl om, at traditionen nu er en tradition 🗓️ Knabegaarden har ikke alene lagt -og det tør vi altså godt tage de store bukser på og sige- verdens bedste asparges til, de har også lagt plæner til at vi har haft et halvt tusind gæster igennem og leveret det bedste vi kunne, vejret var på festivalens side, og vi kan kun opfordre alle, der endnu ikke har oplevet denne fine aspargesgård med langbordene, retterne, den sydende grill, de dampende vandbade, de kreative retter og ikke mindst hele vandringen på hele Knabegaardens marker til at skrive sig bag øret, at vi gør det hele igen næste pinse 💚 Vandkanten sender (asparges-)skud ud til Soze, Steensgaard Madhus, Kulinarisk Sydfyn - Fødevaremarkedet og ikke mindst 😍

22/05/2026

Første dag på aspargesfestival i dag med højt tempo og højt humør - i morgen blir ifølge vejrgudernes løfter også med høj sol ☀️☀️☀️ I dag var helt udsolgt, men der er stadig lidt ledige pladser tilbage til i morgen til en dejlig oplevelse med Steensgaard Madhus, Soze, Kulinarisk Sydfyn - Fødevaremarkedet og os fra Vandkanten bag gryder, grill og ovn: festivalen foregår på Knabegaarden såmænd, stedet at få sine sydfynske asparges 💚💚💚 Link til billetter 👇

https://visitfaaborg.understory.io/experience/90c077753ac7b8fe4f8b2f85c65db9f8