Fynshoved Café & Gårdbutik

15/09/2026

En af de dage.... 🍞🥖🥐🫓
- og mere er i ovnen.
Men I skal også have nogle stemningsbilleder fra naturens farvelade.. 💚🍁🐝🍂🍄🌾
Husk at vi i kommende weekend d. 19. og 20. september har begrænset åbent.
Lørdag er HELT lukket hele dagen og søndag har vi kun udendørs servering fra klokken 12.00-17.00.

Gårdbutikken holder åbent begge dage kl 12-17.

Inden længe har vi 5 års fødselsdag i cafeen. Mere om det senere, men I kan godt begynde at glæde jer. 🥳🇩🇰

03/09/2026

"Septembers himmel er så blå", men den kan også hurtigt blive grå, med voldsomme byger og det hele kan skifte inderfor få minutter. ☀️🌧️🌥️⛈️☔
Vi har trængt til regn og nu hvor høsten er kommet godt i hus, så vi er sikret både til dyrene og det der skal bruges til brød og øl, så gør det godt, at græsset igen har fået sin flotte grønne farve, så dyrene indtil videre selv kan forsyne sig på markerne.🌾🌿🍂

Vi er nu nået den tid, hvor vi kun holder åbent i weekenderne fra klokken 12.00-17.00.
Det har været en dejlig varm og lang sommer med rigtig mange søde og glade gæster. Vi har haft rigtig dejlig travlt sammen med vores fantastiske personale. Men trænger nu også til at nå lidt andre vigtige ting i hverdagene.

Vi har derfor slagtet både nogle store fine lam fra først på året og to flotte kreaturer.
Fårene er igang med at blive klippet og vi har haft spændende besøg fra Moesgaard, Vikingeskibsmuseet i Roskilde og Østfyns Museer i vores oldsagsmuseum. Kom selv og kig og tænk tilbage på hvordan Hindsholm så ud i oldtiden.

Førstkommende weekend 5. og 6. September har vi masser af ferske udskæringer, både af Fynshoved Lam og Fynshoved Galloway!
Derefter kan de naturligvis findes i vores fryser.

Der er endnu engang mulighed for at bestille gode oksekraftben 4 kg. for 100 kr. Send en sms på 51415685 for bestilling og kraftbenene kan hentes i cafeen i weekenden eller efter aftale.

Vi vil frem til efterårsferien holde åbent alle lørdage og søndage klokken 12-17.
Tjek dog hjemmesiden, da der på enkelte dage kun vil være udendørs servering.

Opslaget må gerne deles! 🙏🏼

10/08/2026

August er allerede godt igang og vi har på det seneste ikke haft tid til at være så aktive på de sociale medier.
Men vi er altså i live endnu.

Åbningstiderne august måned er stadig onsdag til søndag fra klokken 12.00-17.00.
PÅ FREDAG D. 14. AUGUST HOLDER VI EKSTRAORDINÆRT LÆNGE ÅBENT INDTIL Kl. 21.00.

Menuen efter klokken 17.00 denne dag vil begrænse sig til to retter.
Du kan vælge mellem:
🐟 Pandestegt Rødspættefilet m. hj.lavet remoulade og citron eller
🐖 Frikadeller m. hj.syltede squash.
Tilbehøret vil være det samme til begge dele, nemlig Coleslaw, nye Alliance-kartofler m. persilledrys og smørsauce.

Derudover har vi selvfølgelig vores velkendte kager/desserter: Jordbærkage, Brownie og Æblekage.

🛑 Vi skal lige huske at gøre opmærksom på, vi holder helt lukket lørdag den 22. august og at vi den 29. august kun har åbent for udendørs servering.

Fra september til efterårsferien holder vi åbent alle lørdage og søndage kl 12-17.
Tjek hjemmesiden for evt. ændringer.

Hvis du vil være sikker på et bord indendørs, Bestil gerne bord på sms 51415685 el. mail [email protected]

Opslaget må selvfølgelig gerne deles. 🤗

20/07/2026

Så har du igen mulighed for at købe gode kraftben fra vores Fynshoved Galloway naturplejedyr.
Disse kan bestilles i poser af 4 kg til kr. 100,- pr. pose.
Bestilling kan kun ske på sms 51415685 eller mail: [email protected]
De vil være til afhentning i kommende weekend, fredag, lørdag el. søndag mellem klokken 12.00 og 17.00. ved bestilling skrives hvilken dag man henter.

Derudover vil der den weekend også være ferske bøffer og stege fra Fynshoved Galloway i vores gårdbutik.

Resten af juli og hele august holder vi åbent onsdag til søndag fra klokken 12-17.
(Bemærk at der enkelte dage kun vil være åbent for udendørs servering, da vi har nogle private selskaber. Tjek hjemmesiden.)

🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑

Endelig kan vi nu meddele at vi har fået vores flotte lammeskind hjem fra garvning i Sverige.
De kommer alle sammen fra vores egne Fynshoved Lam og kan nu købes i gårdbutikken.

13/07/2026

Musik, rosé og rejer, eller andre dejlige ting fra vores menukort.
Husk at vi igen på fredag holder åbent helt til klokken 21.00.
Vi har været så heldige at få en aftale med Poul Kjellberg og Jørn Lunde, som har lovet at underholde med hyggemusik et par timer fredag aften.

Vil du være sikker på et bord indendørs, så send en sms på 51415685 eller mail på [email protected]
Vi har også masser af plads udenfor og håber på at vejret holder! ☀️🤗🤞🏽

De andre dage i ugen holder vi åbent onsdag til søndag fra kl 12-17.

11/07/2026

Heia Norge. Ligenu er vi vel lidt norske allesammen.🤞🏽🍀⚽🇧🇻

Vi fortsætter med rosé og rejer! Det er lige vejr til det! 🦐🥂☀️🌊🏖️

10/07/2026

Sommer = Rosé og rejer.🦐🥂☀️
Vi har denne fredag aften og næste fredag aften en lækker sommertallerken med store grønlandske skalrejer og chilimarinerede Vannamei Rejer på salatbund m. hvidløgsmayo, hj.bagt rustikbrød og smør til 149 kr.

Til denne tallerken kan vi anbefale vores friske frugtige Myrhøj rosévin eller den perlende Myrhøj mousserende rosevin.

Vi holder åbent idag den 10. Juli og på fredag den 17. Juli til kl. 21.00.
Onsdag til søndag har vi åbent kl 12-17 hele juli og august. 🍀

03/07/2026

03/07/2026

Husk at vi i aften fredag og de følgende to fredage holder åbent helt til klokken 21.00.

Vi har lavet en ny ting til den lille sult, "Flammkuchen".
Det er en hvid pizza på en tynd surdejsbund med serranoskinke, mozzarella, parmesan, rødløg, oregano, forårsløg og creme fraiche.
Dertil salat med ekstra jomfruolivenolie m. hvidløg fra Peña Luna i Andalusien. Kr. 69,-

Derudover har vi selvfølgelig vores populære fisketallerken med blandt andet pandestegt rødspættefilet med hjemmelavet remoulade, koldrøget laks m. hj.lavet rygeostcreme, flotte store skalrejer og fiskefrikadelle. Dertil hjembragt rugbrød og rustikbrød.

Vi har også flotte sandwich m. vores eget Fynshoved Galloway oksekød, hj.syltede rødløg, tomat, salat og en let spicy paprika dressing alt sammen på luftige lune italienske brød og flere andre ting på menuen. 😋
Dertil kan du nyde f.eks en most fra Nybro, eller er glas lokal hvidvin eller rose fra Myrhøj ved Midskov.

Det er sæson for jordbær, så desserten kunne være jordbærkage, æblekage, eller en isdessert.

Vi glæder os til at se jer.

30/06/2026

Velkommen juli, velkommen højsommer og velkommen til alle jer der lægger vejen forbi os. 🍀

Fra og med imorgen d. 1. Juli holder vi åbent onsdag til søndag fra klokken 12.00-17.00 hele juli og august.

SOMMERAFTENÅBENT ☀️🥂
På fredag den 3., fredag den 10. og fredag den 17. juli har I endelig mulighed for at spise aftensmad hos os.
Vi holder nemlig disse tre fredage ekstraordinært åbent til klokken 21.00 (køkkenet lukker kl. 20.00)

Menuerne disse aftener vil være vores frokostmenuer, måske med små variationer og nyheder.
I ved, "Det der er sikkert hos os er, at der ikke er noget der er sikkert.."😉🤩😅
Med andre ord.. vi vil ikke være bundet af et fast menukort. Men vi har altid noget med fisk, noget med kød og noget vegetarisk.

Vi har masser af Fynshoved Galloway oksekød til grillen, oksegrillpølser, spegepølser, brunchpølser og Fynshoved lammekød i flere forskellige udskæringer. 🐂🐑🔪🥩🍖