Restaurant Herthadalen

Name: Restaurant Herthadalen
Address: slangealleen 1, Lejre, 4320, DK
Telephone: +4546480157
Price range: $$
Rating: 4.9

Hjem
Danmark
Lejre
Restaurant Herthadalen

Herthadalen er en del af Ledreborg Gods, som har Restaurant og Selskabslokaler. Det er her Mennesker og Måltider er i fokus...
(471)

21/09/2026

BAG BLOMSTERNE STÅR KATRINE/
Hver uge tryller hun med blomster og skaber små detaljer, der er med til at gøre oplevelsen på Herthadalen helt særlig 🤍

20/09/2026

GLÆDELIG MORTENS AFTEN/
Tusind tak til alle jer, der har valgt at fejre Mortens Aften hos os i år. Vi har igen i år fuldt hus og glæder os til at byde jer velkommen til en skøn aften fyldt med god mad, varme stunder og fantastisk stemning.

Tusind tak for tilliden og for at vælge Herthadalen til årets Mortens Aften 🤍

17/09/2026

KATJA & KASPER/
En sommerdag i juni dannede Pavillonen rammerne om et virkelig fint bryllup, hvor kærligheden fik lov til at blomstre midt i skoven 🌳

Skoven stod frodig og grøn, og sommeren havde for alvor fundet vej til Herthadalen. En bryllupsdag fyldt med smukke øjeblikke, glæde, latter og kærlighed.

Tak, fordi vi måtte danne ramme om jeres store dag 🤍

Fotos: mn_photography.dk (Malene Nielsen)

15/09/2026

ÅRETS SIDSTE MIDDAG/
Vi afslutter 2026 med en nytårsmenu, som Skovkøkkenet igen i år har kreeret til jer. Det gør det nemt at fokusere på det gode værtskab derhjemme, når I samler gæsterne til årets sidste dag.

Det gode værtskab er noget, vi tror på. ❤️

I kan læse mere om menuen og bestille den på herthadalen.dk/restaurant/nytaar-to-go/

Der er et begrænset antal kuverter, som sælges efter først til mølle-princippet.

13/09/2026

I SKOVEN SKULLE VÆRE (SØNDAGS)GILDE/
På udvalgte søndage i efteråret inviterer vi indenfor til en hyggelig frokost midt i skoven. På en etagere, en halv meter høj, samler køkkenet sæsonens råvarer fra lokale producenter i 9 elementer 🍁

Konceptet er enkelt. Skabt til at dele, smage på og hygge sig omkring. En anledning til at invitere sine nærmeste og nyde fællesskabet, mens skoven danner rammen om hyggen.

Nyd den skønne sæsonbaserede frokostservering med fire slags brød. Og skulle den søde tand opstå, så har skovkøkkenet også kreeret et kagebræt, som eventuelt kan nydes med en kop kaffe.

Sæt tempoet ned, og nyd en slentretur omkring Knapsø før eller efter. Søndage i skoven må nemlig gerne tage lidt længere tid.

Hvis I vil sikre jer en plads, anbefaler vi at booke i god tid via https://herthadalen.dk/restaurant/soendagsgilde/

Vi glæder os til at se jer i skoven 🍁

Fotos: Marie Louise Munkegaard

09/09/2026

LEDREBORG SLOT/
For enden af Nordeuropas længste allé ligger Ledreborg Slot.

Et sted, hvor omgivelserne får lov at være en del af oplevelsen.

For nylig dannede slottet ramme om et heldagsmøde for 400 gæster. 🤍

08/09/2026

JULEFROKOST I NATIONALPARKEN/
Mangler I et sted at holde årets julefrokost?

Når vintermørket sænker sig over skoven, tænder vi lys
og fakler og byder velkommen til Hvid Jul & Lysfest
🤍✨

Gennem november og december forvandler vi
Herthadalen til en hvid juleverden, hvor skovens ro,
gamle juletraditioner og julens magi går hånd i hånd.

På Herthadalen kan I holde julefrokost for 20-150
gæster i jeres eget lokale. Er I en større flok, kan
Ledreborg Slot danne ramme om årets julefrokost med
plads til op til 400 gæster.

Er I under 20 personer, byder vi jer velkommen i
restauranten, hvor I kan nyde julemenuen ved jeres
eget bord blandt andre spisende gæster.

Saml kollegaer, venner eller familie, og kom med til
en hvid jul i skoven. 🤍🎄✨

Læs mere og book bord på https://herthadalen.dk/restaurant/hvid-jul-lysfest/

Fotos: Marie Louise Munkegaard

06/09/2026

NATACHA & NICOLAI/
Vi modtog engang disse smukke billeder fra Julie Line Christiansen fra en helt særlig sommerdag, hvor hovedhuset blev fyldt med kærlighed, da Natacha og Nicolai sagde ja til hinanden.

Nogle øjeblikke fortjener at blive husket igen og igen, og disse billeder bringer minderne om en helt fantastisk dag tilbage 🤍

Derfor måtte vi dele disse smukke øjeblikke med jer.

Tusind tak for de vidunderlige billeder Julie, og tak til Natacha og Nicolai.

04/09/2026

NYTÅRSMENU/
Nu kan vi endelig annoncere, at bestillingen til årets nytårsmenu er åben!
Traditionen tro har vi kreeret en særlig nytårsmenu, så du kan bruge tiden på det vigtigste, nemlig det gode værtskab og dem, du holder af, når årets sidste aften skal fejres 🤍

Lad os tage os af maden, så du kan skabe rammerne for en festlig aften fyldt med nærvær, gode samtaler og minder.

Læs mere om menuen og bestil her:
https://herthadalen.dk/restaurant/nytaar-to-go/

Begrænset antal kuverter – Bestil efter først-til-mølle-princippet.

Fotos: Marie Louise Munkegaard

03/09/2026

MARIA & EMIL/
I sidste uge, d. 28. august 2026, fejrede vi kærligheden mellem Maria og Emil i Skovteltet. Videoen taler vist for sig selv, når vi siger, at det var en aften fyldt med kærlighed, nærvær og idylliske omgivelser.

Videoen er en fin illustration af, hvordan et selskab kan se ud hos os her i skoven og hvordan stemningen forandrer sig i takt med, at solen går ned.

Tusind tak til Maria og Emil for at lade os dele glimt fra deres smukke og uforglemmelige dag. 🤍

Adresse

Slangealleen 1
Lejre
4320

Telefon

+4546480157

Internet side

https://herthadalen.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant Herthadalen sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.