Restaurant Herthadalen

Name: Restaurant Herthadalen
Address: slangealleen 1, Lejre, 4320, DK
Telephone: +4546480157
Price range: $$
Rating: 4.9

Hjem
Danmark
Lejre
Restaurant Herthadalen

Herthadalen er en del af Ledreborg Gods, som har Restaurant og Selskabslokaler. Det er her Mennesker og Måltider er i fokus...
(472)

02/07/2026

EN TUR GENNEM ALLÈEN
Turen ind til Herthadalen er en del af oplevelsen i sig selv.

Når man kører ned ad Ledreborg Allé efter Lejre, bevæger man sig stille længere ind i skoven. Træerne kommer tættere på, og det føles hurtigt som om, man er på vej et sted hen, hvor tempoet er lidt lavere.

Vi plejer at sige til gæster, der ikke har været her før, at man skal blive ved med at køre – også når man tænker, at man måske er kørt for langt. Og så lige lidt længere endnu.

For helt bagerst i skoven ved Knapsø finder man Herthadalen. Et sted omgivet af natur, hvor man bliver taget godt imod fra det øjeblik, man ankommer.

Et sted i skoven, som alle er velkommen til at besøge. Om det er en picnic i skoven, en frokost på terrassen eller som gæst/vært til et selskab - så glæder vi os til at se Jer.

Fotos af Marie Louise Munkegaard

29/06/2026

MENU I SÆSON
I køkkenet arbejder vi hele året med råvarer i sæson og med fokus på god, enkel mad lavet fra bunden.

Lige nu kan du opleve sommerens menu i sommerrestauranten, hvor retterne er lavet med de friske råvarer, som hører årstiden til. Det er mad, der passer til stedet og tiden lige nu – midt i skoven og med sommeren omkring os.

I er velkommen til at reservere bord og kigge forbi til en frokost eller fredag aften i sommer restauranten 🌳

Fotos af Marie Louise Munkegaard

26/06/2026

FREDAG AFTEN I SKOVEN
Lad weekenden begynde med en middag i naturskønne omgivelser.

I sommerperioden holder vi åbent fredag aften med servering fra kl. 17.30, hvor du kan nyde sæsonens råvarer, skovens ro og en middag skabt med kærlighed til naturen.

Tag én eller flere, du gerne vil dele en sommeraften med, og lad os sørge for resten.

Husk at reservere bord via https://herthadalen.dk/restaurant/sommeraabent/– der er et begrænset antal pladser.

Fotos af Marie Louise Munkegaard

24/06/2026

ET HALVT ÅR TIL JUL
Selvom det stadig føles som sommer, er der nu åbnet for booking til jul.

Skoven herude rummer massere af muligheder for at lave noget sjovt med familien eller kollegaerne til jul. Vi åbner op for Hvid Jul & Lysfest, som I kender det, julefrokoster og private firma julemarkeder.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til stemningsfulde aftener med god mad, levende lys og masser af julestemning midt i skoven.

Er I en større gruppe, er I altid meget velkomne til at kontakte os direkte, så vi sammen kan finde den løsning, der passer bedst.

Det er aldrig for tidligt at sikre sig en plads til julens hyggelige stunder.

Læs mere via https://herthadalen.dk/restaurant/jul-i-nationalparken/.

Fotos af Marie Louise Munkegaard

19/06/2026

FAMILIEDAG I SKOVEN
Ledreborg Skovene byder på oplevelser året rundt. Tag familien med ud og gå på opdagelse i den smukke natur og de mange spændende steder, der gemmer sig omkring os.

Ledreborg Slotspark er altid åben fra solopgang til solnedgang – oplagt til en frisk gåtur, leg i det grønne eller en stille pause i det fri.

Et besøg i Sagnlandet Lejre er oplagt for både børn og voksne, hvor historien vækkes til live gennem aktiviteter fra stenalder og jernalder, og hvor man selv kan prøve kræfter med livet i fortiden.

Afslut dagen med en hyggelig frokost på vores terrasse med udsigt over Knapsø – en rolig stund midt i naturen sommeren over.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en dejlig dag i skoven.

Fotos af Marie Louise Munkegaard, Sagnlandet og Ledreborg

16/06/2026

SOMMERFROKOST OM ÉN UGE
Egentlig åbner vi først officielt onsdag den 24. juni – men i år tyvstarter vi tirsdag den 23. juni i anledning af Sankt Hans. Derfor holder vi åbent både til frokost og aften, så sommeren kan skydes i gang med god mad og midsommerstemning i skoven.

Hos os er det sæsonen, der bestemmer. Køkkenet fyldes med sommerens bedste råvarer, grønne retter fra Herthamarken, fisk, kød, bær, urter og andre smage fra skov, mark og eng – alt sammen tilberedt med respekt for naturen og årstiden.

Vi glæder os til at slå parasollerne op og byde jer velkommen til frokost onsdag til fredag, fredag aften og søndag frokost – hele sommeren frem til 1. august.

Læs mere om sommermenuen og book bord her https://herthadalen.dk/restaurant/sommeraabent/

Ses vi i skoven? 🌳

Fotos af Marie Louise Munkegaard

14/06/2026

10 ÅRS JUBIÆUM/
I juni måned fejrer vi et helt særligt jubilæum – vores allesammens Alaa har været en del af Herthadalen-familien i 10 år!

Alaa er vores klippe i opvasken – altid med et smil, altid klar til at give en hånd, og altid med en ro, der får hele maskinen til at køre, selv når der er travlt.

Og som om det ikke var nok, har fire af hans børn fulgt ham herud i skoven; Dalal, Widad, Judy og Ghaleb – et tydeligt bevis på, hvilket fællesskab og den arbejdsglæde Alaa bringer med sig hver dag.

Kære Alaa – tak for alt det, du giver hver eneste dag. Din loyalitet, dit gode humør og din indsats betyder alverden for os alle sammen.

Stort tillykke med jubilæet – vi glæder os til mange flere år sammen!

Kærlig hilsen
Mikkel og hele Skovholdet 🌳

11/06/2026

BOBLER TIL STUDENTER
Der er noget helt særligt over studentertiden. En milepæl er nået, et kapitel afsluttes, og en ny begyndelse venter. Sommeren ligger foran jer fyldt med muligheder, oplevelser og store drømme.

Hos Herthadalen elsker vi denne tid på året, hvor skoven fyldes med glæde, latter og fejringer. Vi glæder os til at byde både studenter, familier og venner velkommen til at markere den store dag i de smukke omgivelser.

Fra slutningen af juni inviterer vi til sommerfrokost i skoven, hvor vi dækker op på terrassen, skænker et glas bobler og skaber de perfekte rammer for en hyggelig fejring.

Vi giver bobler til hele selskabet, når I kommer for at fejre jeres student hos os.

Er I en større flok, kan I også booke et af vores hyggelige lokaler til en mere privat fejring.

Studentertiden kommer kun én gang – og vi vil gerne være med til at gøre den både festlig, nærværende og uforglemmelig.

Tillykke til alle årets studenter – vi glæder os til at fejre jer i skoven! 🌳

Læs mere eller book bord via https://herthadalen.dk/restaurant/sommeraabent/

Fotos via Marie Louise Munkegaard

09/06/2026

Det smukkeste brudepar fra et sommerbryllup herude i skoven tilbage i august sidste år. Kærligheden taler for sig selv 🤎

Fotos af .se

05/06/2026

ÅRETS SIDSTE KONFIRMATION
I lørdags havde vi årets sidste konfirmation, og dermed er en helt særlig sæson ved at være slut.

Det har været nogle vilde og begivenhedsrige måneder, fyldt med fest, glæde og store øjeblikke. Vi har nydt hvert eneste arrangement og er taknemmelige for alle jer, der har valgt at fejre jeres mærkedage herude hos os.

Tak for tilliden, de gode stunder og alle de minder, vi har fået lov til at være en del af.

Kærlige hilsener fra Skovrødderne 🌳

Fotos af Marie Louise Munkegaard

Adresse

Slangealleen 1
Lejre
4320

Telefon

+4546480157

Internet side

https://herthadalen.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant Herthadalen sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Restaurant Herthadalen:

Genveje

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Restaurant-listen i Lejre?

Del

Type

Skandinavisk restaurant