Funders Gastronomi

11/01/2024

Dronninge frokost 🇩🇰🇩🇰
Skal vi hjælpe med let frokost, til tronskiftet på TV søndag 👍
Vi har kreeret dejlig frokost med alt hvad i behøver.

Koldrøget Laks&lakseterrine m/rygeostecreme

Marinerede rejer m/lime , urter& chili mayo

Hønsesalat m/ Dijon og cornichons

Quiche Lorraine m/skinke, løg, ost

2 gode oste med oliven

3 små søde hapser

Surdejsbrød og aioli

1 bakke til 2 Pers .

Kr.349.-

Bestilles på opslaget senest fredag kl.18.00
Afhentes lørdag mellem 12.00-14.00

28/09/2023

13. & 14. oktober + 20. & 21. oktober

25/09/2023

23/01/2023

Glæd dig til gastronomisk madhygge, når PopUp by Appelby indtager Arena Randers til Gastro Week: Kold jordskokke-creme // Carpaccio // Duet af gris // Desserttallerken

23/01/2023

Kære alle

Håber at i alle er kommet godt ud af det gamle år og ind i det nye.
Vi fik afsluttet året og afholdt de sidste selskaber. Nu er der pakket sammen og afsluttet på Restaurant Funders.
Stafetten er givet videre til Daniel og Hans Christian der vil føre restauranten videre under navnet Restaurant In´Golf
Vi ønsker dem alt mulig held og lykke i fremtiden.
Se mere på dette link www.restaurantingolf.dk

Et nyt kapitel
Det er med stor glæde at jeg kan meddele at jeg har fået en ny stilling i Arena Randers.
Her skal jeg fungere som både kok og tjener og indgå i et dygtig team af medarbejdere.
Det bliver meget spændende at være med til at udvikle og forme byens nyeste og absolut største forsamlingshus.

Gastro Week
Jeg har tidligere deltaget i dette populære koncept med Restaurant Funders med stor succes.
Vi har derfor valgt at være med som pop up restaurant for Arena Randers.
Køkkenchef Lone Appelby og team har sammensat en super lækker menu med 4 smukke serveringer,
til en meget skarp pris.
Vi har udvalgt 4 skønne vine afstemt til menuen og hele denne herlighed kan nydes til kun
494,- kr. pr. person + gebyr.
En oplagt mulighed for at invitere dine kæreste, familie og venner til en hyggelig aften og gastronomisk oplevelse.

Vi vil glæde os rigtig meget til at vise jer hvad der også kan lade sig gøre i Arena Randers.
I får mulighed for at se at vores nye flotte lokaler kan anvendes til utallige formål udover sport og events.

Du kan se menuen og bestille biletter på dette link.
https://nembillet.dk/86403/PopUp_by_Appelby_-_Arena_Randers
Vi glæder os rigtig meget til at byde jer velkommen.

Tak!
Endnu en gang tak til alle de mange dejlige gæster, golfere og utallige selskaber vi fik lov til forkæle
med lækker mad og service i de 3½ år det blev til for Restaurant Funders på Randers Golf Klub
Jeg håber at komme til at se rigtig mange af jer igen på min nye arbejdsplads.

Dette vil være det sidste nyhedsbrev du modtager fra Restaurant Funders.

Med venlig hilsen
Briand Funder

Glæd dig til gastronomisk madhygge, når PopUp by Appelby indtager Arena Randers til Gastro Week: Kold jordskokke-creme // Carpaccio // Duet af gris // Desserttallerken

23/01/2023

Gå ikke glip af dette fantastiske tilbud.

Glæd dig til gastronomisk madhygge, når PopUp by Appelby indtager Arena Randers til Gastro Week: Kold jordskokke-creme // Carpaccio // Duet af gris // Desserttallerken

19/12/2022

Restaurant Funders på
Randers Golf Klub er lukket for denne gang.

Vi må desværre meddele at vi lukker og slukker for denne gang.

Som følge af Corona restriktioner og de efterfølgende udfordringer med inflation og stigende energi og råvarepriser har det desværre vist sig at vi ikke kan drive forretningen videre.

Vi er rigtig kede af at måtte træffe denne beslutning. Vi vil hermed gerne takke alle der har været med til at gøre Restaurant Funders til et populært og velrenommeret spisested.

Tak til alle gæster, daglige golfspillere, selskaber og arrangementer, og ikke mindst til vores trofaste personale der har kæmpet sammen med os.

En stor tak til Randers Golf Klub og bestyrelse der har støttet og hjulpet os igennem den svære periode.

Tusind tak til alle.

Det er glædeligt at meddele at der allerede er fundet nye forpagtere til restauranten, som overtager driften pr. 1. januar 2023.

De nye forpagtere overtager alle reservationer og bestillinger.

Kontakt oplysninger på de nye forpagtere findes på dette link:

http://randersgolf.dk/2022/11/21/ny-forpagter-i-randers-golf-klub-fra-2023/

Vi ønsker de nye forpagtere al mulig held og lykke i fremtiden.

Det vil stadig være muligt at kontakte os på tlf. nr. 7370 7630

eller mail på [email protected]

Vi ønsker alle en rigtig glædelig jul

og et godt nytår.

Venlig hilsen

Briand Funder

14/12/2022

Dagens take away tilbud:
Kalveragout med mørt kalvekød, bacon, champignon, krydret pølse, løg og tomat i paprikasauce.
Bakke med min. 800 gram rigeligt til 2 personer.
Kan serveres med ris, mos eller pasta.

Kun kr. 75,- pr. bakke.

Kun så længe lager haves.
Bestil på tlf. 7370 7630

03/12/2022

Så er vores efterfølgere fundet.
Vi ønsker dem alt mulig held og lykke i fremtiden.

Velkommen til Restaurant In´Golf
Vi åbner dørene til vores nye restaurant til januar 2023. Følg med her på siden, og følg vores drømme og visioner.

Vi kommer til at holde åbent for alle, som har lyst. Herudover har vi det skønneste selvskabslokale med udsigt til golfbanerne og naturen.

Hvem er vi?
Vi er Daniel, som er uddannet kok, og har været hos bla. Fladbro kro, Hotel Stefansen, samt køkkenchef på Hotel Randers.

Hans Christian, som også er uddannet kok, og har været assisterene køkkenchef på Østergade 1 i Randers, samt kok på Nordevent.

Vi ses i det nye år! Spred endelig budskabet ved at dele.

28/11/2022

Julefrokost
Fra tirsdag den 29. november tilbyder vi

Julefrokosttallerken
Hjemmerøget laks med citronfløde

Fisketimbale med urtecreme
Rejer med citron og mayonnaise
Anderillette med gule beder
Røget dyrekølle med æggecreme

Lun julemedister og ribbenssteg med rødkål
2 gode oste med kompot og nødder
Hjemmebagt brød og smør

Kr. 145,- per person, minimum 2 personer

Mulighed for tilkøb:
2 slags sild med hjemmelavet karrysalat og æg

Hjemmelavet ris a l´amande med kirsebærsauce

Kr. 30,- pr. ret.

Serveres kun i restauranten. Laves IKKE som take away

Bordbestilling anbefales.
Tlf. nr. 7370 7630 eller mail til [email protected]