Den Gyldne Hane

Name: Den Gyldne Hane
Address: Christian IV Vej 23, Kolding, 6000, DK
Telephone: +4575529720
Price range: ££

Hjem
Danmark
Kolding
Den Gyldne Hane

Velkommen "Den Gyldne Hane" er med sin beliggenhed ved den smukke geografiske have, blandt en af de skønneste restauranter i Danmark.

Bygningen, som er den oprindelige hovedbygning til Petersbjerggård, blev ved Koldings 700 års jubilæum i 1968, flyttet til Den Geografiske Have. Petersbjerggård er i arkitektonisk henseende en værdigfuld bindingsværksbygning, som formodentlig kan dateres til 1600-tallet. Ved genopbygningen har man så vidt muligt bevaret bygningens oprindelige præg, såvel det ydre som i det indre. Det smukke bindin

gsværkhus, de hyggelige stuer, god og rigeligt mad samt den pragtfulde beliggenhed, er rammen om Restaurant Den Gyldne Hane. Vi holder fast i traditionerne med de gamle danske retter samt inspiration fra det franske køkken. Kort sagt alle de elementer der kendetegner dansk kroidyl, når den er bedst. Vi sætter en stor ære i kvaliteten og at alt er hjemmelavet med friske råvarer. Blandt andet har vi stor erfaring med vores røgeovn, som både kan varm og kold røge. I sommersæsonen har vi mulighed for udendørs servering på vores dejlige terrasse, der ligger op til den Geografiske Have

01/08/2026

🐓 SØNDAGS ÅBENT 🐓

I morgen d. 2/8 har vi ekstraordinært åbent til frokost a la carte 👨🏼‍🍳

Så bestil dit bord i dag på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

28/07/2026

Kris er tilbage fra ferie denne uge og det betyder take-away igen 🌞

Torsdag d. 30/7:
Stjerneskud m/ stegt og dampet fiskefilet, hjemmerøget laks, frisk grønt, anrettet på hjemmebagt brød med hjemmerørt rød dressing og mayo 155,- 🐟

Afhent mellem 17:00-18:00 ⏰

Bestil på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

22/07/2026

Take away i morgen, torsdag d. 23/7 👨🏼‍🍳

Stjerneskud m/ stegt og dampet rødspætte, hjemmebagt brød, salat, hjemmerørt rød dressing og mayo samt hjemmerøget laks 155,-🐟

Afhent mellem 17:00-18:00 ⏰

Bestil på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected]

21/07/2026

Så er flaget hejst og vi er tilbage igen efter ferie 🇩🇰

Frank, vores alt-mulig-mand, er godt i gang med hækken og køkkenet er godt i gang med at forberede til ugen 👨🏼‍🍳

Vi har ledige borde til frokost a la carte både onsdag og torsdag 🍽️

Dog fuldt hus med selskaber fredag-søndag 🐓

Bestil dit bord eller næste fest på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

11/07/2026

Der er mere på menuen, end der står på vores hjemmeside 🌞

Her afholdte vi to arrangementer, med henholdvis ølsmagning fra vores gode venner fra 🌾 KOLDING GÅRDBRYGGERI 🍻 samt en tidlig sommerfest for en personaleforening der ønskede en grill aften “nede på jorden” 🎉🐓

Har du en idé, ønsker eller en særlig anledning, så tag endelig fat i os. Vi sammensætter gerne en menu eller et arrangement som passer til lige netop dig, uanset om det er en fødselsdag, firmafest eller noget helt tredje 👨🏼‍🍳

Vi kan kontaktes på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

OBS! Vi holder lidt ferie endnu, så vi er først tilbage på pinden tirsdag d. 21/7 🌞 Fortsat rigtig god sommer!

02/07/2026

Kris og Nicki mente vi ikke helt var færdige med at køre take away inden ferien 🌞

Så på lørdag d. 4/7 kan I igen komme og hente aftensmaden 👨🏼‍🍳

Wienerschnitzel af kalv m/ brasede kartofler, ærter, skysauce og wienerdreng 195,- 👨🏼‍🍳

Afhent mellem 17:00-18:00 ⏰

Bestil på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

01/07/2026

Sådan kan vi også se ud 🌞

I mandags afholdte vi reception for Liselotte, Jan og Lukas 🎉

Tak til alle vores samarbejdspartnere, venner og familie der havde lyst til at kigge forbi 🐓

Inden vi lukker helt ned i uge 28/29, holder vi åbent nu på lørdag d. 4/7 til ganske almindelig a la carte 🍽️

Bestil dit bord på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

24/06/2026

Jan og Lukas langer flæsk ud af huset i morgen 🐷 (måske sidste gang inden vi holder sommerferie)

Stegt flæsk m/ persillesovs, hvide kartofler og hjemmesyltede rødbeder 125,- 👨🏼‍🍳

Afhent mellem 17:00-18:00 ⏰

Bestil på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

23/06/2026

I anledningen af Jan og Liselottes 30 års jubilæum havde vi i går inviteret vores kollegaer ud og spise på Den Blaa 🎉

Vi er stolte og taknemmelige for at have så dygtige mennesker som en del af Den Gyldne Hane 🐓

Tak til vores “kollegaer” på Den Blå anno 2016 for lækker mad og fornem betjening 🌞

20/06/2026

Sankt Hans på Hanen 🔥

Tirsdag d. 23/6 er det igen muligt at komme op og spise 🍽️

Vi håber på dansk sommervejr, så vi griller på terrassen 🌞

Udover helstegt pattegris, vil det også være muligt at få en dessert bestående af Jordbær Trifli 🍓

Pris:
Kun buffet: 225,- 👨🏼‍🍳
Buffet+dessert: 300,- 👨🏼‍🍳

Bestil bord på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

Adresse

Christian IV Vej 23
Kolding
6000

Telefon

+4575529720

Internet side

http://restdengyldnehane.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Den Gyldne Hane sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.