Den Gyldne Hane

Name: Den Gyldne Hane
Address: Christian IV Vej 23, Kolding, 6000, DK
Telephone: +4575529720
Price range: ££

Hjem
Danmark
Kolding
Den Gyldne Hane

Velkommen "Den Gyldne Hane" er med sin beliggenhed ved den smukke geografiske have, blandt en af de skønneste restauranter i Danmark.

Bygningen, som er den oprindelige hovedbygning til Petersbjerggård, blev ved Koldings 700 års jubilæum i 1968, flyttet til Den Geografiske Have. Petersbjerggård er i arkitektonisk henseende en værdigfuld bindingsværksbygning, som formodentlig kan dateres til 1600-tallet. Ved genopbygningen har man så vidt muligt bevaret bygningens oprindelige præg, såvel det ydre som i det indre. Det smukke bindin

gsværkhus, de hyggelige stuer, god og rigeligt mad samt den pragtfulde beliggenhed, er rammen om Restaurant Den Gyldne Hane. Vi holder fast i traditionerne med de gamle danske retter samt inspiration fra det franske køkken. Kort sagt alle de elementer der kendetegner dansk kroidyl, når den er bedst. Vi sætter en stor ære i kvaliteten og at alt er hjemmelavet med friske råvarer. Blandt andet har vi stor erfaring med vores røgeovn, som både kan varm og kold røge. I sommersæsonen har vi mulighed for udendørs servering på vores dejlige terrasse, der ligger op til den Geografiske Have

08/06/2026

Så skal det endelig fejres 🎉

Jan og Liselotte fejrer 30 år som restauratører på Den Gyldne Hane.

Samtidigt tog vi de første skridt i et planlagt generationsskifte sidste år, hvor Lukas blev en del af restauranten.

Det vil vi naturligvis gerne fejre sammen med gæster, samarbejdspartnere, familie og venner, og derfor inviterer vi til en hyggelig reception, hvor vi ser tilbage på 30 gode år, samt ser frem til de nye 🍻

Mandag d. 29 juni, kl. 14-17 📅

Vi glæder os til at fejre dagen sammen med jer.

Lukas, Liselotte & Jan

02/06/2026

Har du mistet overblikket? 😅

Det forstår jeg godt, vi har trods alt 3 arrangementer i Juni måned, hvor du har mulighed for at deltage!

Fars dag d. 5 juni - Wienerschnitzel og hjemmelavede pandekager 👨🏼‍🍳
Pris: 1 ret 275,- / 2 retter 375,-

Sommerbuffet d. 19 juni - Sommerbuffet inden Kandis koncert på Amfiscenen. Bare rolig, du er også velkommen uden du skal til koncert! 🎵
Pris: Mad 175,- / Mad+Billet 300,-

Sankt Hans d. 23 juni - Helstegt pattegris med alt der hører til 🐷
Pris: 225,-

Alle dage krydser vi selvfølgelig fingre for, at terrassen bliver taget i brug 🌞

Book bord på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

26/05/2026

Skal du til Kandis koncert på Amfiscenen i Kolding d. 19/6? 🎉🌞

Så kig forbi Hanen inden koncerten! Vi holder åbent og står klar med en sommerbuffet, bestående af:

Tarteletter, bbq kylling, frikadeller, sovs og kartofler, kartoffelsalat, melonsalat og hjemmebagt brød 👨🏼‍🍳

Pris:
Sommerbuffet: 175,-
Sommerbuffet + sidde billet til koncerten: 300,-

Arrangementet starter hos os klokken 17:00 og slutter igen 19:00 ⏰

Kandis går på klokken 20:00, så i kan sagtens efterlade bilen her og gå derned 🚗

Det er den perfekte start på en hyggelig aften med musik, mad og godt selskab 🌳

Bestil bord på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

Ønsker i ikke at spise hos os, synes jeg stadigvæk I burde købe billetter til arrangementet! Det er lang tid siden Amfiscenen har været i brug, så det er med at støtte når det endelig sker! 🎵🎤

De kan købes direkte hos arrangørerne på brændkjær.dk/kandis 🎟️

23/05/2026

Fars dag på Den Gyldne Hane 🌞

D. 5 juni fejrer vi fars dag (grundlovsdag) på Hanen 🐓

Menuen består af Jan og Lukas’ favoritter:

Wienerschnitzel af kalv m/ brasede kartofler, sky sauce, ærter og wienerdreng 👨🏼‍🍳

Hjemmelavede pandekager m/ hjemmelavet vaniljeis 👨🏼‍🍳

Kun hovedret: 275,-
Hovedret & dessert: 375,-

Bestil bord på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

18/05/2026

Take-away i uge 21:

Torsdag d. 21/5:
Stegt flæsk m/ persillesovs, hvide kartofler og hjemmesyltede rødbeder 125,- 👨🏼‍🍳

Fredag d. 22/5:
Wienerschnitzel m/ skysauce, brasede kartofler, ærter og wienerdreng 195,- 👨🏼‍🍳

Afhent mellem 17:00-18:00 ⏰

Bestil på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

13/05/2026

Nu skal i ikke falde ned af stolen 🪑

Men på søndag d. 17/5 holder vi åbent til frokost i vores restaurant 🐓

På dagen kan der bestilles vores stjerneskud eller pariserbøf, begge til 198,- 👨🏼‍🍳

Ønskes der en dessert, finder vi nok ud af det 🍰

Så glemte du at invitere mor ud på mors dag, eller kan du finde en anden anledning, så kan du bestille bord på:

75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

07/05/2026

ALT OPTAGET

Mors dag d. 10 maj
Serveres fra kl. 12:00 til 15:00

Tag din mor under armen nu på søndag og bestil bord hos os 🐓

Forret:
Lakseroulade af hjemmerøget laks på salat samt friske asparges 👨🏼‍🍳

Hovedret:
Helstegt rødspætte m/ hvide kartofler og persillesauce 👨🏼‍🍳

ELLER

Kalvesteg m/ friske grøntsager, stegte kartofler, skysauce og hjemmesyltede agurker 👨🏼‍🍳

Dessert:
Citronfromage m/ flødeskum 👨🏼‍🍳

2 retter 250,-
3 retter 300,-

Bestil bord på
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧

05/05/2026

Tale away på torsdag d. 7/5 🐓

Stegt flæsk m/ persillesovs, hvide kartofler og hjemmesyltede rødbeder 125,- 👨🏼‍🍳

Afhent mellem 17:00-18:00 ⏰

Bestil på:
75 52 97 20 ☎️
[email protected] 📧 (Husk tidspunkt)

01/05/2026

Kom ud og nyd det gode vejr 🌞

Vi sælger pølser m/ brød samt kolde fadøl og sodavand i dag, foran Sankt Nicolai Kirke 🌭🍻

Der er live musik fra klokken 13:45 🎤

27/04/2026

I søndags fejrede vi 3 fødselsdage samt 3 konfirmationer 🌼

To af fødselsdagene var en samlet fejring af både en 90- og 85-års, på vores 1. Sal, som var dækket op til anledningen efter fødselarernes ønsker 🍽️

Er du ikke inviteret til fest hos os i den kommende tid, men ønsker en anledning til at bestille bord, så har vi endnu borde ledige d. 10 maj (Mors dag) til middag 🐓

Menuen består af:

Forret: Lakseroulade af hjemmerøget laks på salat samt friske asparges 👨🏼‍🍳

Hovedret:
Helstegt rødspætte m/ hvide kartofler og persillesauce 👨🏼‍🍳

ELLER

Kalvesteg m/ friske grøntsager, stegte kartofler, skysauce og hjemmesyltede agurker 👨🏼‍🍳

Dessert:
Citronfromage m/ flødeskum 👨🏼‍🍳

2 retter: 250,-
3 retter 300,-

Bestil bord på:
☎️75 52 97 20
📧[email protected]

Adresse

Christian IV Vej 23
Kolding
6000

Telefon

+4575529720

Internet side

http://restdengyldnehane.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Den Gyldne Hane sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.