Den Hvide Hest - Kolding

15/06/2026

HESTEN får besøg af gode venner
Lørdag den 22. august 2026
Dørene åbner kl. 17.30

På denne særlige aften får HESTEN besøg af tre dygtige kolleger og venner til en unik gastronomisk oplevelse på Den Hvide Hest.

Jens Peter Kolbeck
Lasse Starup Petersen
Jeanett Ansberg
Rasmus Madsen
Mikael Madsen

Sammen skaber de en aften med nærvær, håndværk og smagsoplevelser i særklasse.

Pris: 2.500 kr. pr. person – inkl. det hele.

Begrænset antal pladser.

Reservation:
26 35 70 50
[email protected]

En aften, der kun opleves én gang.

12/06/2026

🔥 SANKT HANS PÅ DEN HVIDE HEST 🔥

Tirsdag den 23. juni fra kl. 17:00 markerer vi afslutningen på den danske aspargessæson med en særlig Sankt Hans-menu, hvor aspargesen får lov til at udfolde sig i alle sine former – sprød, cremet, grillet, syltet og sød.

Snacks
• Grøn asparges i sprød dej med krydret urtecreme
• Hvide asparges med håndpillede rejer og citronmayo
• Aspargestærte med fynsk rygeost

Første oplevelse
Norsk kammusling, hvide asparges, skilt kærnemælksauce, syltede sennepsfrø og purløgsolie

Anden oplevelse
Kalveculotte, grønne asparges, nye kartofler i mild ostesauce og kalvejus med estragon

Sidste oplevelse
Pocherede hvide asparges i vanilje, hyldeblomst, danske jordbær og sprød marengs

3 oplevelser & 3 snacks · 500 kr.

Bord skal forudbestilles.
Bestil på telefon 26 35 70 50 eller på [email protected]

Vi glæder os til at fejre midsommeren sammen med jer.

12/06/2026

Sidste omgang stenbiderrogn

Fiskemanden har meldt ud, at dette er de sidste stenbiderrogn, han får i år – og vi har købt dem alle. Ligesom vi købte de første🎠

Så nu skal de nydes, mens de er her:

• Stenbiderrogn på engelsk muffin med fed crème fraiche, rødløg, citron og haveslør – 150 kr.

• Danske asparges med hollandaise og stenbiderrogn – 175 kr.

• Skærising med stenbiderrogn, nye danske kartofler, sauté af ærter og asparges samt fiskefumé – 325 kr.

• Danske jordbær med kammerjunker, koldskål og jordbæris – 65 kr.

Nyd alle 4 retter for 598 kr.

Tag også stenbiderrogn med hjem – 200 gram for 250 kr.

Bestilles på forhånd og gælder så længe lager haves.

📞 Bordbestilling på 26 35 70 50
📧 [email protected]

11/06/2026

Brunch søndag den 5. juli er nu udsolgt.

Vi åbner selvfølgelig terrassen, hvis vejret tillader det. Vi tager dog ikke imod bordreservationer på terrassen, så hvis solen skinner, og vinden er med os, er I meget velkomne til at kigge forbi.

Ring gerne på dagen på 26 35 70 50 – måske kan vi finde et ekstra bord til jer.

Tak for den store opbakning. Vi glæder os til at se jer på Den Hvide Hest.

Vi arbejder på en ny dato til næste brunch🎠

09/06/2026

BRUNCH PÅ DEN HVIDE HEST

Sidst blev det udsolgt – derfor gentager vi succesen!

Søndag den 5. juli inviterer vi igen til brunch på Den Hvide Hest fra kl. 11.00.

Nyd en formiddag med lækre hjemmelavede specialiteter, friskbagt brød og god kaffe i hyggelige omgivelser.

📅 Søndag den 5. juli
🕚 Fra kl. 11.00
💰 250 kr. pr. person
⚠️ Kun ved forudbestilling

Reserver bord allerede nu:
📞 26 35 70 50
📧 [email protected]

Sidst blev alle pladser udsolgt, så vent ikke for længe med at booke.

Vi glæder os til at byde jer velkommen.

09/06/2026

Vi har vin som passer til hver enkelt servering, både den gode og den bedre og den bedste. Alt efter Jeres humør🍷

Tak for de fine ord🎠

Anmeldelse af Den Hvide Hest - Kolding, Kolding: Oplevelsen var fuldstændig fantastisk.

07/06/2026

Fuldt hus til brunch i dag. Tak for den overvældende interesse – vi glæder os til en dejlig formiddag sammen med jer.

Ønsker du at være med næste gang, anbefaler vi at booke bord i god tid.

05/06/2026

FARS DAGS WEEKEND I SØNDERGADE SYD

Forkæl far med en weekend fyldt med gode råvarer, kolde glas og masser af smag.

3 snacks + 4 retter efter havet, haven og slagterens udvalg
500 kr.

Ralles vinmenu
500 kr.

Eller vælg en bøf fra skabet.

⸻

Bud fra fiskemanden

🦐 Pil-selv rejer
Citron, brød og mayonnaise
150 kr.

🦪 Blåmuslinger
Flødesauce og pommes frites
150 kr.

⸻

Bud som ikke er fra fiskemanden

🌭 DM Hotdog
50 kr.

🌱 Hvide asparges med hollandaise
150 kr.

Kan kombineres med pil-selv rejer.

🍓 Jordbær fra Benjamin
55 kr.

Husk vi har ekstra åben på søndag til brunch fra kl. 11:00, skal bookes på forhånd.

Lørdag kl. 13:00 spiller Kenneth Buch live musik i Søndergade, I sammen arbejde med O&N Ejendomme

⸻

📞 Bestil bord på 26 35 70 50

✉️ [email protected]

Vi anbefaler bordreservation til Fars Dags-weekenden.

04/06/2026

🥂 Søndagsbrunch på Den Hvide Hest 🥐

Fra kl. 11.00 inviterer vi til en klassisk brunch, hvor bordet fyldes med lækkerier til deling.

🍳 Røræg, bacon og stegte pølser
🍅 Bønner med bagte tomater
🥓 Rullepølse, serranoskinke og chorizo
🐟 Koldrøget laks og rejer
🥗 Kyllingesalat med creme fraiche
🧀 Dansk gårdost, marmelade og pisket smør
🍓 Jordbær og appelsiner
🥞 Pandekager med sirup
☕ Kaffe og appelsinjuice

Derudover står vores brødbuffet klar med:
🥐 Croissanter
🥖 Rundstykker
🌾 Grovbirkes
🍥 Kanelsnurrer
🍞 Rugbrød

✨ Start lidt ekstra lækkert
Tilkøb et glas bobler og friske østers, og gør søndagen til noget særligt.

📅 Søndag fra kl. 11.00 til 250 kr.

📞 Bordbestilling på 26 35 70 50
📧 [email protected]

03/06/2026

Et afbud er blevet til en mulighed.

Vores vinaften med Emrich-Schönleber var udsolgt, men vi har netop fået et afbud.

Der er derfor plads til 2 gæster i aften. onsdag den 3. juni til en særlig aften med 8 serveringer og vine præsenteret af Max fra Emrich-Schönleber.

Vi starter kl. 17:30

Pris: 1.195 kr. pr. person.

Ønsker I pladsen, så kontakt os på 26 35 70 50 eller skriv til [email protected].

Først til mølle.