23/10/2025
Så er nytårsmenuen klar til dette års nytårsfest hjemme i stuerne 🥰⭐🎉
I år laver vi 4 retter klar til Jer - som hurtigt og virkelig nemt kan gøres færdige derhjemme. Det kræver blot en ovn og et enkelt kogeblus 😉. Nå ja, og en fryser - ellers bliver isen liiige blød nok 😁.
Menuen starter i år med en cremet jordskokkesuppe med røget kammusling, grøn olie og jorskokkefrit.
Derefter kommer bagt torsk med citronfløde, bacon og godt med krydderurter.
Selvfølgelig er der også brød til - 2 slags hjemmelavet med smør også.
Hovedretten bliver dansk oksemørbrad med spinattærte, syltede tomater, karl johan sauce og Julias egen Pommes Flanti 🥰.
Til sidst en saftig kage af mørk chokolade med lys chokoladeganche, orangeknas, bagt ananas og en vanilje/hindbæris.
Pris pr. couvert 495,-
Intet minimumsantal.
Der følger selvfølgelig en let udførlig vejledning med tider, temperaturer og anretningsforslag med - det bliver ikke nemmere! 😎
Skal bestilles inden kl 16:00 søndag d. 28 december - afhentes mellem 14:30 og 16:00 d. 31 december.
Vi forbeholder os naturligvis retten til at melde udsolgt