Fiskehuset Hornbæk

27/09/2026

FARS UGE I FISKEHUSET.
(Mor må også være med😁)

Med start kl 14.00 mandag .

Uge 40 er kendt for at lukke efteråret ind og de kolde vinde og mørke aftener indgyder til hjemlig gammeldags madlavning.

Den griber vi i Fiskehuset og tilbyder uge 40, Fiskefars i alle afstøbninger.

Fars, fars, fars, fars og fars fra gulv til loft😊

Alle varianter vil være klar til at stege på panden eller i ovnen💥

Vi laver mulighed for tilkøb af en lækker cremet tomatsauce, som passer perfekt til alle fars-varianter💥
Så skal man bare selv koge ris eller kartofler og ærter og så er den ged barberet 😁

Prøv f.eks:

4 forskellige slags fiskefars
-Torskefars
-Laksefars
-Torskefars m dild & kapers
-Krabbe og chili fars

-Mørksej karbonader
-Kulmule krebinetter

-Lakse-medister m persille & løg
-Kuller-medister m soltørret tomat & løg

-Farseret Rødspætte- eller Rødtungefilet m pesto og grønt

Kort sagt: “har vi det, farserer vi det😁”

Vi ses i Hornbæk😊

Team Fiskehuset

25/09/2026

25/09/2026

😁Næsten weekend i Fiskehuset😁

Vi tilbyder som altid et hav af fristelser, både lokale og udenlandske💥

Husk køkkenet stadig er åbent for vinter-menuen og er der lidt køligt udenfor, tilbyder Fiskebutikken 10-12 siddepladser indenfor💥

Den Færøske laks er stadig nede i pris, så:
1 stk Laksefilet (ca 2 kg)….475 kr

Lokalt fangede flåede Rødspætter
Pris pr 100 g……25 kr

Havkatfileten er skøn nu, så:
Pris pr 100 g….25 kr

Sabine har tryllet med dessert, så:

Hjemmelavet Tiramisu,
præcis som Italienske Mama Rosa ønsker den💥 Pris pr stk…..55 kr

Dagens Ovnklar💥
Færdigret til 2 personer
Små kartofler, div grønsager, krydret sauce og skøn fisk
Pris pr Ovnklar……159 kr

Røgovnen kører på fuld knald, så til middag er vores varmrøgede laks spiseklar💥

Vi glæder os til at se dig og dig og dig og dig og også dig der gemmer dig derovre😁

Team Fiskehuset

22/09/2026

Tirsdag er måske ikke ugens mest glamourøse dag ☀️

………..Det kan vi heldigvis gøre noget ved……….

Lidt caviar, noget koldt i glasset og pludselig ser tirsdagen egentlig meget fornuftig ud 🥂❤️

🥳 Bare fordi man godt må 🙌

20/09/2026

Tusind tak for opbakningen til Kulturnatten i Hornbæk i fredags ❤️

Det var fantastisk at se så mange mennesker i alle aldre i byen, glade ansigter, liv i gaderne og en rigtig god stemning.

Men de færreste ved nok, hvem der egentlig står bag Kulturnatten…

Hornbæk Handel & Turisme har påtaget sig rollen som arrangør. Det er ikke noget, vi er forpligtet til, vi gør det, fordi vi gerne vil skabe liv, fællesskab og gode oplevelser i Hornbæk.

I år har vi derfor nedsat en styregruppe bestående af Niels fra Matas, Tanja fra Hornbrillen og Helen fra Biblioteket.

De har lagt rigtig mange frivillige timer i koordinering, møder, ansøgninger, planlægning, opsætning og alt det arbejde, man ikke nødvendigvis ser på selve aftenen.

En kæmpe tak til jer 🙌🙏

Møder I dem i byen, så giv dem gerne et tak med på vejen. Det er velfortjent.

På selve aftenen sælger vi øl, vin og vand. Ikke fordi Kulturnatten er en overskudsforretning, det er den bestemt ikke, men for at være med til at dække nogle af de mange omkostninger, der følger med et arrangement som dette.

Derfor skal der også lyde en stor tak til de lokale virksomheder, som støtter økonomisk, holder åbent, bidrager aktivt og er med til at gøre aftenen mulig.

Den slags arrangementer kommer desværre ikke af sig selv…

Og nu kommer der lige en lille “tudekiks” 😊😉

Inden længe begynder arbejdet med julen i Hornbæk, juletræ, julebelysning, pynt og aktiviteter i byen.

Også her tager Hornbæk Handel & Turisme initiativet og investerer både tid og penge, selv om det grundlæggende ikke er en opgave, vi er forpligtet til at løfte.

Der kommer derfor snart et særskilt skriv, hvor vi kommer til at søge opbakning og donationer fra virksomheder og andre, der gerne vil være med til at skabe en flot og hyggelig jul i Hornbæk.

For vi vil rigtig gerne blive ved med at skabe de her ting.

Men det kræver, at vi løfter i flok.

Tak til alle, der allerede gør det ❤️

Christian Linning
Formand
Hornbæk Handel & Turisme

19/09/2026

🦐 Weekend & Tapas 😍

…Vi hjælper jer på vej til en endnu bedre weekend…

18/09/2026

😍 Sagde du fisk? 🐟

Rødfisk, havtaske, muslinger, rødspætter, blålange, kuller, rejer, tun, laks. brosme - det er nemmere at komme forbi og se det hele 🦀🦞🦐

Som vi anbefaler til alle, spis fisk 11 gange om ugen..

Vi har mulighederne for at løse dette 🙌

Ses på havnefronten ⚓️

18/09/2026

🇩🇰 Danske levende fjordrejer 🦐

Først til mølle 🐟

17/09/2026

🔥 WEEKENDFAVORITTER 🔥

Fra fredag og så længe lager haves, har vi fyldt disken med nogle af weekendens favoritter 🐟🦞

Varmrøget laks – hjemmelavet med kærlighed 🥰
50,- pr. stk.

Store og flotte flået Danske rødspætter
25,- pr. 100 g

Havkatfilet fra den jyske vestkyst
35,- pr. 100 g

Blå langefilet – sæsonvare
32,- pr. 100 g

Danske små hummere – kogte
149,- pr. stk.

Kom forbi og lad pigerne hjælpe med noget lækkert til weekenden 💙

Vi ses på havnefronten ⚓️

16/09/2026

🙌 Varmrøget laks ☀️direkte fra ovnen…

Fra torsdag og til udsolgt, har vi vores lækre hjemmerøget færøske laks til 50,- pr stk.. 🐟

………..Der vil være forskellig toppings………..

Vi ses på havnefronten ⚓️