Anlægspavillon

03/04/2026

Anlægspavillonen Ønsker Jer Alle En God Påske

29/03/2026

I går lørdag serverede vi hvide asparges med sortfods skinke, sauce blanquette og solsikkeskud, vi elsker denne tid på året.

Book din næste fest hos anlægs pavillonen hvor gastronomi, nærvær og historiske rammer gå op i en højere enhed i hjertet af Holstebro

14/03/2026

Har I husket at lave jeres bordreservation til oplev Pavillonen lørdag d. 21/3 ? Hvis ikke kan I gøre det på telefon: 9742 0709 eller send os en mail på: [email protected]

02/03/2026

Sæt ❌ i kalenderen lørdag d. 21 marts.

Pga begrænset pladser er bordreservation en nødvendighed hvilket kan gøres på telefon: 9742 0709 eller send os en mail på: [email protected]

25/02/2026

Private dining

Pavillonens vinrum er en lille intim oase, som kan reserveres til selskaber mellem 6 og 14 personer.


Dette stemningsfulde rum ligger diskret for sig selv og har en helt unik atmosfære, perfekt til alt fra bestyrelsesmøder til private sammenkomster som ønsker smagsoplevelser i uforstyrret og intime rammer.

Oplev og imponer dine gæster med en ekstraordinær gourmetoplevelse i mere private rammer, hvor i vil blive forkælet med 10 serveringer med tilhørende vine.

Prisen for private dining er kr. 2.499,- pr. kuvert.

Ønsker du at reservere vinrummet, har du særlige ønsker eller andre spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os på tlf. 97420709 eller send os en mail på [email protected]

16/02/2026

Vi har stadig ledige borde
til oplev pavillonen d. 28/2

OPLEV PAVILLONEN

Efter stor succes og stor efterspørgsel , gentager vi vores populære “Oplev Pavillonen”

📅 Lørdag d. 28. februar
🕕 Kl. 18.00
📍 AnlægsPavillonen, lystanlægget 1, 7500 Holstebro

Reservationer foretages via mail: [email protected]

07/02/2026

OPLEV PAVILLONEN

Efter stor succes og stor efterspørgsel , gentager vi vores populære “Oplev Pavillonen”

📅 Lørdag d. 28. februar
🕕 Kl. 18.00
📍 AnlægsPavillonen, lystanlægget 1, 7500 Holstebro

Reservationer foretages via mail: [email protected]

02/02/2026

29/01/2026

Pavillonens vinrum
Vores lille, intime oase.

Vi kender hver vin, hver historie og vinbønderne bag de fleste af vinslottene.

I vinrummet mødes passion, kvalitet og tidløs elegance. Et sted for smagsoplevelser, nærvær og udsøgte øjeblikke, hvor hver flaske er valgt med respekt for både tradition og terroir.

F.eks. har vi lige fået denne vin hjem og historien om den skal i ikke snydes for:

Vin d’O – havets vin
Denne vin har bogstaveligt talt været på eventyr.

I stedet for en vinkælder blev den sænket 10 meter ned på havets bund i Baie de Morlaix.

Siden 2007 (til 2025) har flaskerne hvilet på havbunden, hvor mørke, stabil temperatur og havets naturlige bevægelser modnet vinen.

Under vandet udvikler vinen sig langsommere og mere harmonisk, hvilket ofte giver blødere tanniner, mere rundhed og ekstra kompleksitet. Hver flaske kommer op dækket af skaller og spor fra havet – et ægte bevis på dens rejse..En vin formet af naturens kræfter, ikke bare menneskehænder.

28/01/2026

LEVERING FRA FRANKRIG

4 paller, og ikke mindre end 2.400 flasker – nøje udvalgte, elegante og kvalitets vine fra Domaine du Salvard i Loire,

Perfekt til de særlige øjeblikke.
Og ikke mindst til dem, der bare elsker et godt glas vin

Husk vi også sælger vores vine ud af huset til formidable priser

02/01/2026

Kære venner
Endnu engang godt nytår. Vi håber i er kommet godt ind i det nye år. Husk at booke bord til vores nytårstaffel d. 17 januar kl. 17.30