Martin's Gastro

Martin's Gastro Martin's Gastro er en restaurant i Holbæk, der tilbyder velsmagende dansk mad lavet helt fra bunden. Lyngby tilbage i 2002.
(81)

Martin's Gastro ejes og drives af Martin, som åbnede dørene op til restauranten for første gang tilbage i 2010. Martin startede i kokkelære på restaurant Bjælke-Stuen, Kgs. I løbet af sin tid i lære blev Martin specifikt introduceret til det danske køkken, hvorfor den mad han serverer hos Martin's Gastro i dag, i høj grad afspejler hans interesse og kunnen indenfor det danske kvalitetskøkken. I 20

05 efter endt uddannelse, arbejdede Martin forskellige steder i indre København for at udvikle sig rent teknisk, samt for at opnå kendskab til en mere moderne side af gastronomien. I 2008 vendte Martin så tilbage til sin fødeby Holbæk. Her fortsatte han sin udvikling, og udfordrede sig selv og som køkkenchef på Hotel Strandvejen, indtil han som bekendt besluttede sig for at blive selvstændig og åbne Martin's Gastro i 2010.

Adresse

Smedelundsgade 39C
Holbæk
4300

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
Tirsdag 11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
Onsdag 11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
Torsdag 11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
Fredag 11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
Lørdag 11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
Søndag 11:00 - 14:00
17:00 - 21:30

Telefon

+4559444393

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Martin's Gastro sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Martin's Gastro:

Genveje

Del

Type

Vores historie

Martin's Gastro ejes og drives af Martin, som åbnede dørene op til restauranten for første gang tilbage i 2010. Martin startede i kokkelære på restaurant Bjælke-Stuen, Kgs. Lyngby tilbage i 2002. I løbet af sin tid i lære blev Martin specifikt introduceret til det danske køkken, hvorfor den mad han serverer hos Martin's Gastro i dag, i høj grad afspejler hans interesse og kunnen indenfor det danske kvalitetskøkken. I 2005 efter endt uddannelse, arbejdede Martin forskellige steder i indre København for at udvikle sig rent teknisk, samt for at opnå kendskab til en mere moderne side af gastronomien. I 2008 vendte Martin så tilbage til sin fødeby Holbæk. Her fortsatte han sin udvikling, og udfordrede sig selv og som køkkenchef på Hotel Strandvejen, indtil han som bekendt besluttede sig for at blive selvstændig og åbne Martin's Gastro i 2010.