Basseralle

Basseralle Surdejsbageri & cafe 🥐☕️
Smedelundsgade 30a, 4300 Holbæk
Onsdag-lørdag kl. 8-16
Søndag kl. 8-13

24/09/2026

Tag med en tur i bageriet når Ruth folder Suisse med nougat og hasselnødder 🌰🍫

Det ser måske simpelt ud.
Det er det ikke. 🫣

Fang den på Bassen i uge 39+40

AVOKADO SMASH! 🥑Avokado - olivenolie - urter - syltede babypeberfrugter - pebermayo - saltmandler - smørristet surdejsbr...
23/09/2026

AVOKADO SMASH! 🥑
Avokado - olivenolie - urter - syltede babypeberfrugter - pebermayo - saltmandler - smørristet surdejsbrød.

Ses vi til morgenmad på bassen!? 😉💚

Vi er så stolte af vores samarbejde med 🤩☕️Der kommet mange nye til siden vi sidst havde fornøjelsen af at præsentere e...
21/09/2026

Vi er så stolte af vores samarbejde med 🤩☕️

Der kommet mange nye til siden vi sidst havde fornøjelsen af at præsentere en helt særlig kaffe nemlig

Basseralle Signatur; Las Nubes - Black Honey 🥐💚

Men hvad betyder Black Honey egentlig?
Det har ikke noget med honning at gøre. 🍯

Ved Black Honey lader man en stor del af frugtkødet blive siddende, og bønnerne tørres langsomt. Det kræver både tid og stor præcision – men resultatet kan være en kaffe med masser af sødme, fylde og intens frugtighed.

I koppen finder du noter af stenfrugter, abrikos og chokolade – en fyldig og sød kaffe med masser af karakter.

En rigtig smagsbombe fra Costa Rica! 💥🇨🇷

Du kan få den serveret hos os på eller tage en pose med hjem.

250 g – 139kr.

📍 Forhandles kun hos Basseralle – Smedelundsgade 30A, 4300 Holbæk

💚☕️

Fang dine lækkerier i Smedelundsgade 30A, 4300! På hylden gemmer sig lækre sager fra FANGST, Quartz Mølle, Grøn Kafferis...
17/09/2026

Fang dine lækkerier i Smedelundsgade 30A, 4300!

På hylden gemmer sig lækre sager fra FANGST, Quartz Mølle, Grøn Kafferisteri, Palais des Thés, Tina Munkholm Friis Holm Chokolade og Gro

Efteråret er landet på menuen 🍁Smørstegt croissant med svampe à la cremeMulighed for trøffel og spejlæg 🤤🍳Kom forbi og s...
16/09/2026

Efteråret er landet på menuen 🍁

Smørstegt croissant med svampe à la creme
Mulighed for trøffel og spejlæg 🤤🍳

Kom forbi og smag den! 🧡🥐🍄‍🟫

Surdejsbagning i børnehøjde! 🥖 I dag havde vi fint besøg i bageriet af sønnikes klasse fra Holbæk Lilleskole.😍De har høs...
15/09/2026

Surdejsbagning i børnehøjde! 🥖

I dag havde vi fint besøg i bageriet af sønnikes klasse fra Holbæk Lilleskole.😍
De har høst tema i denne uge og dagen i dag blev brugt på viden om hvedesorter, rug og rejsen fra muld til mund.

Der blev smagt, duftet, nulret og stillet spørgsmål så nu håber vi at fremtidens surdejsbagere er på vej! 👨‍🍳

Tak for god ro og orden 🫡 samt masser af gode nysgerrig spørgsmål!

Vi har selvfølgelig vores klassikere i butikken! 🤤Hvem skal du invitere til din yndlings-pastry på bassen?
14/09/2026

Vi har selvfølgelig vores klassikere i butikken! 🤤

Hvem skal du invitere til din yndlings-pastry på bassen?

09/09/2026

Mon dieu! 🇫🇷
Sacré bleu! 🇫🇷

Anna har bagt baguettes! 🥖
Og de sidder altså lige i skabet!
Fang dem alle hverdage fra kl 11!

Håndværk er væsenligt… Men uden bevidste valg om mel fra Quartz Mølle, tid og tålmodighed kunne vi ikke skabe det bagvær...
08/09/2026

Håndværk er væsenligt… Men uden bevidste valg om mel fra Quartz Mølle, tid og tålmodighed kunne vi ikke skabe det bagværk du kender os for.

Tak for at vælge kvalitet, håndværk og en lokal ildsjæl 🔥

Hvordan starter din søndag bedst? 🤷‍♂️Bageren her starter med en smørbagt sprød croissant og en cortado 🥐 ☕️
30/08/2026

Hvordan starter din søndag bedst? 🤷‍♂️

Bageren her starter med en smørbagt sprød croissant og en cortado 🥐 ☕️

Adresse

Smedelundsgade 30A
Holbæk
4300

Hvad er åbningstiderne?

Onsdag 08:00 - 16:00
Torsdag 08:00 - 16:00
Fredag 08:00 - 16:00
Lørdag 08:00 - 16:00
Søndag 08:00 - 13:00

Telefon

+4522424855

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Basseralle sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Basseralle:

Genveje

Del

Type