08/05/2021
Tina og Eva har blomster og gaver klar til mors dag, knaplund har lige leveret 25 stk. 250 ml. Sød gin - og det ser brænd godt ud med Lasse og Mays frisklavede chokolade. Helene har printet små dirty Ranch klistermærker og sørget for at alle webordrene bliver ekspederet.
Søren har brugt ugen på at lave friske grillpølser til det dejlige vejr som ser ud til at komme de næste dage.
Rene har fået ny kokkehue, så han ligner en million - eller noget 😂
Jeg selv har stresset rundt hele ugen - Jeg har bestilt en lækker kaffemaskine til caféen, jeg har desuden bestilt en chokolade tempereringsmaskine fra Belgien så vi kan følge med til at lave det lækreste chokolade til jer 😁
Pt. Føles det som om vi altid er lidt bagefter og at vi altid lige har glemt noget - sådan er livet når der sættes iværk.
Hvis I ser en gul klump komme trillende op igennem Lind hovedgade er det enten mig som kommer løbende eller på cykel - det giver ro i hovedet - og så kan jeg tillade mig smage på chokoladen - og nyde et glas champagne til 😀 - Det er altså en god kombi. Der er mørt kød i disken og kylling til panden hvis du er hurtig.
Vi har åbent i dag fra 11:00-14:00 og i morgen (mors dag) fra 11:00-14:00
Jeg har forøvrigt ansat min første kokkeelev i denne uge - Så fremad kommer I også til at møde Dennis i butikken 😁 Han har fået lov at lave gammel daws oksesteg, pålægsplanke, flødeboller og så er han allerede blevet ret god til at vaske gulv 👍
Når ja - han har lavet lidt ovnklar lasagne de går efter først til mølle, for kr. 50,- den passer lige til 2. 👍
God weekend til jer 😁
Hilsen Rudi.