31/08/2026
Hej Alle sammen
Så blev det officielt efterår på kalenderen, og vi kan så småt begynde at lave retter der passer til sæsonen. Oktoberfester melder sig med forespørgsler om vi kan lave den slags, det kan vi. Vi laver en lille forsmag som den ene ret i denne uge.
vi har i denne weekend gennemført, i samarbejde med den lokale Floorball klub, en kæmpe cup for knapt 1400 deltagere til tre måltider. Stor cadeau til floorball klubben, for det store og imponerende arbejde klubben ligger for dagen. til glæde for en masse børn og unge. virkelig en bedrift at samle og afvikle et sådant arrangement fordelt i alle byens haller og samlet spisning på Rungsted Gymnasium. Stor respekt for ildsjælene bag klubben og de frivillige der for det hele til at lykkes.
Nok om lokale bedrifter og nu til retterne i denne uge.
Langtids braisserede spoleben/skank fra glade grise- møre som smør.
hertil kartoffel skins, fyldt med mos vendt med cheddar og bacon, og det hele bindes sammen med tilhørende Ranch dressing.
pris pr. couvert kr. 165,00 inkl. valgfri side salat kun kr. 185,00
Den næste er et indslag fra vores Thai damer, der ordner grønt m.m.
Chicken Panang
den spicey traditionelle thairet, med kylling og grønt.
hertil dampede basmati ris, og toppet med ristede cashew nødder.
Pris pr. couvert kr. 145,00 inkl. side salat kun kr. 165,00
Vi håber i vil syntes om det, og ønsker jer alle en fantastisk uge trods vejret.
mvh.
Bøf og Bolle