Café Vaabengaard Gilleleje

31/05/2026

En hurtig frokost på farten ?
I vores nye take away vogn sælger vi lækre focaccia sandwich til at spise med det samme eller tage med på fx stranden, i båden eller blot med hjem.
Vælg mellem:
🐤 Kylling & bacon 75,-,
🍣 Varmrøget laks fra havnen & hjemmesyltede rødløg 85,-
🥑 Avocado & vesterhavsost 75,-

23/05/2026

NYHED 🤩
Vores lille take away-vogn er klar til at modtage gæster, så kom forbi og køb en kold fadøl, et glas aperol, lækre sandwiches, vores choko-rug, økologisk sodavand, kaffe m.m. 🤗

Vi er her hele pinsen, i weekender ved godt vejr og hele sommerferien.
Åbningstider: Når der er folk på havnen 😉

10/05/2026

09/05/2026

😎 Har du brug for et sommerferiejob ? - eller kender du en som har?
Vi søger en frisk opvasker ml 15-17 år, som gerne vil tjene penge i sommerferien 🏋️
Det vil også være muligt at få weekendvagter inden sommerferien, hvis du vil starte med det samme 🤗
👀 Kig forbi caféen og spørg efter Steen eller send en kort ansøgning på [email protected] 👍🏼

08/05/2026

Ses vi denne weekend 😎?
Fx til en lækker avocado “toast” på hjemmebagt brød med burrata og cashewnødder eller en skøn Salade Chevre Chaud ?

Køkkenet åbner kl. 9.30 med brunch til kl. 13 og frokost frem til kl. 16 (eller udsolgt).
Caféen lukker senest 17.30 ⛵️

24/04/2026

God weekend til alle ☀️🌷
Solen skinner, og vi har åbent både inde og ude 🤗

Nyd en lækker salat med varmrøget laks – røget på havnen i Gilleleje 😋
Eller hvad med en fyraftensøl eller et koldt glas riesling på terrassen? 😎

Åbningstider:
Mandag, tirsdag, torsdag og fredag: 10.00–17.30
Lørdag og søndag: 9.30–17.30
(Køkkenet lukker kl. 16.00)
Onsdag: lukket

02/04/2026

Salade Chèvre Chaud 🥗
Er du ikke til fisk og kød, kan du fx prøve vores salat med gratineret gedeost, hjemmesyltede nødder og hjemmelavede pestoer 🌸

29/03/2026

🌸 Påskeanretning til 275,-
🐣 Koldrøget færøsk laks med hytteost
🐣 Æg med håndpillede rejer
🐣 Pankostegt rødspættefilet med citron
🐣 Hønsesalat med bladselleri og æbletern

Serveres med hjemmebagt brød og unikasmør

Kan bestilles i caféen eller som take away 28/3-6/4-2026.