Restaurant Carlos

Restaurant Carlos Restaurant Carlos er en hyggelig spansk restaurant i hjertet af Fredericia, som er kendt for den hyg Restaurant Carlos befinder sig i hjertet af Fredericia.
(297)

Vi udfordre gerne med spændende mad, som vækker sanserne og giver dig en god oplevelse. Det er et sted hvor levende lys, dejlig udsigt og madglæde går op i en højere enhed og skaber rammerne om en dejlig oplevelse. KONCEPTET BAG! Restaurant Carlos byder på et ambitiøst team, både i køkkenet og i restauranten. Som udgangspunkt arbejder vi med spanske råvarer da vi har stor erfaring inden for dette

område, men bruger også mange andre internationale råvarer efter sæson. Tilberedningen af råvarene sker udelukkende af hjemmelavet mad og af køkkenets temperement. Det vil sige at vi udarbejder og skaber nye retter og tapas efter sæson, af vores passionerede, faglærte kokke.

Tak for en fantastisk aften i Fredericia 🎭✨Vi har haft fornøjelsen af at stå for maden til det store arrangement “Byens ...
23/03/2026

Tak for en fantastisk aften i Fredericia 🎭✨

Vi har haft fornøjelsen af at stå for maden til det store arrangement “Byens Bedste” i Fredericia Teater – en aften fyldt med god stemning, stærkt fællesskab og masser af glade gæster.

Det har været en kæmpe fornøjelse at levere mad til så mange mennesker og være en del af et så vellykket arrangement.

En stor tak til Fredericia Musicalteater og AHA Livestage for samarbejdet og tilliden 🙏

Vi er stolte af at være med, når Fredericia samles 💙

Valentinsdag hos Restaurant Carlos ❤️🍷Overrask din udkårne med en aften fyldt med lækker mad og romantisk stemning.Her h...
05/02/2026

Valentinsdag hos Restaurant Carlos ❤️🍷

Overrask din udkårne med en aften fyldt med lækker mad og romantisk stemning.
Her handler det om nærvær, forkælelse og smagsoplevelser, der får hjertet til at smelte.
Perfekt til jer der vil fejre kærligheden med noget helt særligt ✨
Book bord nu og gør Valentinsdag uforglemmelig 💕
www.restaurantcarlos.dk

Hvem skal invitere dig til brunch? 🥞☕️🥰Brunch i ugens alle dage 👏 KUN 99,- pr. person 🤭❤️
02/02/2026

Hvem skal invitere dig til brunch? 🥞☕️🥰
Brunch i ugens alle dage 👏
KUN 99,- pr. person 🤭❤️












Start din søndag med vores populære brunch 🥐✨
Forkæl dig selv med røræg, bacon, brunchpølser, pandekager, frisk frugt, lakserilette, brie og friskbagt surdejsbrød – serveret alle dage indtil kl. 13.00.
Perfekt til både familiehygge og en rolig start på dagen.
Book dit bord her: https://www.restaurantcarlos.dk

Tapas og drikkevarer ad libitum hver søndag og mandag hos Restaurant Carlos 🍷🍽️Små lækre retter, god stemning og fri bar...
01/02/2026

Tapas og drikkevarer ad libitum hver søndag og mandag hos Restaurant Carlos 🍷🍽️
Små lækre retter, god stemning og fri bar – lige til at nyde uden at tænke på noget.
Perfekt til hygge med venner, familie eller en skøn aften ude.
Hvem skal forkæle dig næste gang? ✨

Læs mere og book bord på restaurantcarlos.dk

😍 Tapas ad libitum for 250 kr.
eller
Tapas + fri fadøl, vin & sodavand i 2 timer for 325 kr. 🍷🍺 - hver Søndag & Mandag

Spis alt det du kan – og nyd stemningen fra det spanske køkken 🇪🇸

Se mere 👉 restaurantcarlos.dk/tapas-ad-libitum

04/01/2026

😍 Tapas ad libitum for 250 kr.
eller
Tapas + fri fadøl, vin & sodavand i 2 timer for 325 kr. 🍷🍺 - hver Søndag & Mandag

Spis alt det du kan – og nyd stemningen fra det spanske køkken 🇪🇸

Se mere 👉 restaurantcarlos.dk/tapas-ad-libitum

Start din søndag med vores populære brunch 🥐✨Forkæl dig selv med røræg, bacon, brunchpølser, pandekager, frisk frugt, la...
07/12/2025

Start din søndag med vores populære brunch 🥐✨
Forkæl dig selv med røræg, bacon, brunchpølser, pandekager, frisk frugt, lakserilette, brie og friskbagt surdejsbrød – serveret alle dage indtil kl. 13.00.
Perfekt til både familiehygge og en rolig start på dagen.
Book dit bord her: https://www.restaurantcarlos.dk

Nyd en middag fykdt med smag hos Restaurant Carlos i Fredericias midtby. 🥘Forkæl dig selv med tapas, saftige steaks elle...
06/12/2025

Nyd en middag fykdt med smag hos Restaurant Carlos i Fredericias midtby. 🥘
Forkæl dig selv med tapas, saftige steaks eller vores populære sæsonmenuer – alt lavet med fokus på kvalitet og hygge.
Uanset om du kommer for maden, stemningen eller et godt glas vin, står vi klar til at forkæle dig. ✨
Book dit bord her: https://www.restaurantcarlos.dk

Glæd dig til en aften fyldt med smag hos Restaurant Carlos i hjertet af Fredericia.Vælg mellem tapas, saftige steaks ell...
02/12/2025

Glæd dig til en aften fyldt med smag hos Restaurant Carlos i hjertet af Fredericia.
Vælg mellem tapas, saftige steaks eller vores populære sæsonmenuer – alt lavet med sjæl og serveret med masser af kærlighed.
Uanset om du kommer for hyggen, den gode mad eller et lækkert glas vin, står vi klar til at forkæle dig.
Book dit bord her: https://www.restaurantcarlos.dk 🍷✨

Beliggende i historiske Fredericia Velkommen til Restaurant Carlos Med en hyggelig indretning og et stilrent look, er Restaurant Carlos et unikt sted i byens charmerende gågade. Hvad enten det er frokost eller middag er atmosfæren ideel. Tapas, gode frokostretter, større udvalg af steaks

02/12/2025

Husk at deltage 🍀🤞🎉

20/11/2025

BOOM 💥 Byens billigste – og måske lækreste – brunch! 🥐✨

Brunch på Carlos – hver dag, hele ugen!
Forkæl dig selv (og dem du kan lide) med vores populære brunch for kun 99,- pr. person (ex. drikkevarer).

Ja, du læste rigtigt – kun 99,- for ægte brunchhygge midt i Fredericia! 😍
Perfekt til veninderne, familien eller kollegaerne.

Hvem fortjener en lækker brunch? 🥰

Adresse

Sjællandsgade 56
Fredericia
7000

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Tirsdag 11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Onsdag 11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Torsdag 11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Fredag 11:00 - 23:00
Lørdag 10:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Søndag 10:00 - 14:00
17:00 - 21:00

Telefon

+4522230035

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant Carlos sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Restaurant Carlos:

Del