Huset Gammelhavn

Hjem
Danmark
Esbjerg
Huset Gammelhavn

Huset Gammelhavn er et mad- og oplevelseshus med mange facetter. Vi rummer restaurant, selskabslokaler, mødefaciliteter, events koncentreret om mad og vin.

Beliggende på Dokken, er Gammelhavn forpost i ønsket om at skabe liv og oplevelser på Dokken som ligger for foden af Landgangsbroen fra Esbjerg bymidte, og lige der hvor E20 møder en aktiv erhvervshavn, og levende by. Huset Gammelhavn støtter op om events i Esbjerg og deltager aktivt i erhvervsnetværk og sponsorerer byens eliteidrætsklubber. Vores omdrejningspunkt er Dokken hvor vi i 2016 etablerede vi Dokkens Ishus som i dag sælger plantebaseret og glutenfri is fra Ice Bakers. I 2018 etablerede vi Dokken City Beach som er et urbant strandområde på den yderste del af Dokken. Desuden deltager vi som en aktiv medspiller på store events som Esbjerg Festuge og til Tall Ships Races hvor vi skaber liv og glade dage på den ældste del af Esbjerg Havn. Her er der udsigt til mere end bare havn og by. Vi ønsker at byde vores gæster indenfor i flotte lokaler, hvor vi byder på en fin helhedsoplevelse af både indretning, mad og service. Vi skal være et mad- og oplevelseshus der favner bredt, og ønsker en fleksibel tilgang til vores gæsters ønsker og behov. Hverdagen komplementeres derfor af forskellige events året igennem som giver variationen i vores tilbud til vores gæster.

23/09/2026

Udsigt til havnen. Plads til hele familien. Frokosten er klaret.

Der er noget ganske særligt ved at sidde ved et dækket bord i en historisk bygning og kigge ud over vandet, mens maden serveres.

Huset Gammelhavn har dannet rammen om gode fester i rigtig mange år, og den tradition holder vi i hævd.

Nyd en frokostfest med følgende indhold:

🐟 Røget Fanø laks med sæsonens mayo, sylt og knas
🍖 Dansk kalv med variation af sæsonens grønt, ovnstegte kartofler med urter og skysauce
🍨 Vanilje parfait med crumble og råsyltede bær

Vin, øl og sodavand ad libitum, og kaffe og te serveres til desserten.
Årstidens blomster på bordet, det er en selvfølge.

Vil du starte festen før I går til bords? Tilkøb en velkomstdrink, med eller uden alkohol.

450,- pr. person (vi har særlige priser og menuer til børn)

Op til 70 gæster
4 timers arrangement
seneste afslutning kl. 16.30

Vi har forskellige lokaler, så vi kan matche netop jeres behov. Kontakt os for en snak om datoen.

Telefon 76 11 90 00 (onsdag-lørdag efter 17.00)
Mail [email protected] (besvares alle dage)

22/09/2026

🍽️ Mindesamvær på Gammelhavn, et sted mange Esbjerggensere har haft relationer til gennem årene.

Vi har dejlige lokaler til mindesamvær for op til 70 personer i samme lokale, med plads til både nærvær og samvær.

Vælg mellem to pakker, begge til 259,- pr. person:

☀️ Frokostarrangement · Snitter med forskelligt pålæg (3 pr. person) · Isvand, sodavand & flaskeøl · Dagens kage · Kaffe/te

☕ Formiddags-/eftermiddagsarrangement · Franskbrød med ost og pålæg (2 stk. pr. person) · Dagens kage og 2 slags småkager · Kaffe/te · Isvand, sodavand & flaskeøl

Vi hjælper gerne med at skabe en rolig og værdig ramme om dagen, kontakt os for nærmere aftale.

📞 76119000 (efter 17.00 onsdag-lørdag)
✉️ [email protected] (besvares alle dage)

18/09/2026

En weekend der rummer alle livets facetter 🤍

I dag, fredag har vi allerede huset fuldt af gæster. På 1. Salen fejrer vi kærligheden til et skønt guldbryllup for Elin og Jan - stort tillykke.

Lidt senere tager vi imod familie og venner til mindestund i stueetagen.

Resten af weekenden byder på runde fødselsdage og masser af minder.

Fredag og lørdag afholder vi hele 6 selskaber i huset, og har allerede fuldt booket til vores helaftensoplevelse.

Tusind tak fordi I vælger Gammelhavn til alle livets mærkedage 🤍

14/09/2026

Vi søger engagerede tjenere, som elsker at køre selskaber i weekenderne, og som møder op med et smil og skaber god stemning. Vi søger både unge og voksne.

Vi søger tjenere med erfaring, hvad enten du er faglært eller ej, det vigtigste er at du har kendskab til branchen og kan bevare overblikket. Resten lærer vi dig.

Vores forretning bæres af selskaber, og nydes af restaurantgæster. Vi har en meget høj gæstetilfredshed, fordi vi gør os umage og fordi vi laver ærlig og reel mad der smager godt i nogle skønne rammer, med en uhøjtidelig tilgang til service.

Vi tror på at vores arbejdsplads smitter af på gæsterne, derfor går vi op i vores interne arbejdsmiljø. Vi taler pænt til og om hinanden, og respekterer vores forskelligheder.
De værdier bærer du også med dig. Til gengæld får du en arbejdsplads med en høj grad af involvering og inddragelse, hvor frihed under ansvar er en selvfølge og hvor vi alle tager ansvar for huset og konceptet.

Vores hverdag er forudsigelig, vi kender vores menuer, og vi ved hvad gæsterne skal spise før de træder ind af døren.

Arbejdstiden er fortrinsvis i weekenderne, hvor vi gerne ser du kan tage vagter hver 2. weekend. Vi har ofte travle weekender, med mange selskaber til frokost. Derfor skal du synes det er fedt at arbejde lørdag og søndag dag, heldigvis har du ofte friaftener til andre ting.

Variabel arbejdstid, hvor du byder selv ind på de vagter du kan tage.

Løn efter kvalifikationer med tillæg i weekenderne og efter midnat.

Send en ansøgning med lidt om dig selv til [email protected].

Samtaler og ansættelse sker løbende.

02/09/2026

Apple ice w**e 🍏

Her i september og oktober kan I prøve en dessertvin I nok ikke har smagt før. Men vi lover at det er besøget værd 👌

Polsk eiswein fra Zamojska Winery lavet på æbler, med 10% alkohol. Rig, karamelliseret og fin syre gør den perfekt til sæsonens dessert 🍏🍎🍏

Vi har købt en begrænset mængde hjem som findes på vinbuffeten så længe vi har på l***r 😊

30/08/2026

Skal du med når vi starter vores nye hyggelige onsdags-event?

“TARTELETFEST PÅ GAMMELHAVN”

Klassiske tarteletter med hjemmelavet høns i asparges 🤍

Det bliver dælme hyggeligt 🥰

29/08/2026

Gæt med og vind en aftenmenu for 2 🤍

Sensommer og efterår venter lige om hjørnet, hvad enten vi er klar eller ej. Det betyder også nye danske råvarer, ny sæson og nye smage.

Gæt med, hvad du tror der gemmer sig under “låget” på den nye dessert, så kan du vinde en hverdagsaften for 2 personer på Gammelhavn til en værdi af 998kr.

Vi kan afsløre at låget består af en iskold parfait med creme fraiche 🥰

Hvem skal du dele med?

Konkurrencen er udelukkende sponsoreret af Huset Gammelhavn.

17/08/2026

Vi søger et par nye opvaskere på Gammelhavn 😶‍🌫️

Du skal være gået ud af 9. Klasse, og ikke være bange for madrester, store gryder, rigtig mange tallerkener og rengøring.

Vagterne er primært aftener og weekender, så du skal være indstillet på at kunne arbejde en dag hver 2. Weekend.

Timetal er variabelt fra uge til uge og sæson til sæson.
På Gammelhavn byder vi på god stemning, dejlige kollegaer, god mad og et job hvor du faktisk spiller en nøglerolle i at vi kan levere gode oplevelser til vores gæster.

Lyder det som noget for dig, eller en du kender så send en ansøgning til [email protected].

Vi glæder os til at høre fra dig 🐝

13/08/2026

Kom til TARTELETFEST på Gammelhavn i September og Oktober.

Pris: 199,- pr. person (Børn under 12 år 159,-)

Det får I: Klassiske tarteletter med høns i asparges ad libitum samt 1 valgfri fadøl, glas vin eller stor sodavand.

I kan reservere bord via link her på siden eller vores hjemmeside.

Vigtige info:

Yderligere drikkevarer kan tilkøbes på dagen, der serveres ikke alkohol til unge under 18 år.
I har bordet i 1,5 time med fri tarteletter, men I er velkomne til at blive siddende til vi lukker 21.30, så længe I køber drikkevarer til bordet.

Vi imødekommer ikke allergener og særlige diæter til dette arrangement.
Man er ikke garanteret et bord i pavillonen til dette arrangement da vi samtidig har vores helaftenskoncept.

07/08/2026

Vi ses på Tobakken næste weekend ☀️🥳😎

Adresse

Britanniavej 3
Esbjerg
6700

Hvad er åbningstiderne?

Tirsdag	18:30 - 22:00
Onsdag	11:00 - 22:00
Torsdag	11:00 - 22:00
Fredag	11:00 - 23:00
Lørdag	11:00 - 23:00

Internet side

http://www.gammelhavn.dk/, https://book.dinnerbooking.com/dk/da-DK/book/index/4115/3?_gl=1%2Ah1oicq%2A_gcl_au%2AMTg5NTk5

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Huset Gammelhavn sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.