05/12/2023
IKKE AT FORGLEMME JULEMADEN.:-)
Juleplatte - 195 kr.
Gammeldags modnet sild, æggecreme med karry, æble, løg, dild
Pankopaneret rødspættefilet, remoulade, citron og dild.
Hønsesalat, hvidvinsdampede champignon, æble, løg, bacon.
Lun leverpostej, ristede champignon, bacon og surt.
Flæskesteg, rødkål med æbler og grønkål.
Hjemmebagt brød, rugbrød og smør.
Juleplatte - 235 kr.
Æg og håndpillede rejer med mayonnaise, citron, dild.
Røget laks, æblepesto, rygeostcreme og ærteskud.
Hønsesalat, hvidvinsdampede champignon, æble, løg, bacon.
Confiteret andelår, rødkål med æble og grønkål.
Mørbradbøf, cremet svampe, syltede rødløg og timian.
Hjemmebagt brød, rugbrød og smør.
Vegetarisk juleplatte - 200 kr.
Æg og syltede bøgehatte, mayonnaise og estragon.
Pankopaneret saltbagt selleri med remoulade, citron, dild.
Stegt blomkål, kaperscreme, syltede rødløg og pure.
Årstidens kål vendt i pesto med quinoa og æbler.
Spinat pandekage med fyld af tapanade, syltede rødløg, fritt.
Hjemmebagt brød, rugbrød og smør.
Ris a la mande + 25 kr.
Ved spisning i hus af juleplatte + 25 kr. pr. cov.