Snuden i Sporet

28/09/2026

Vi glæder os til at se jer her i løbet af uge 40 og har brygget denne menu:

Tirsdag: Hopballe kyllingebryst, brasede kartofler, gulerødder og løg med cremet estragonsauce

Onsdag: Øko skaftkotelet, bagt græskar, chili, lokal honning og spinat


Torsdag: Bagt kuller, spidskål, hvidløgstomater, Romesco og kikærter


Fredag: peberhakkebøf med flødesauce, bagte løg og kartofler

24/09/2026

Dagens livret er ungarsk gullasch med kartoffelmos, gulerødder og hjemmesylt- 155 kr. Ring 25222700 for at bestille bord eller takeaway ml kl 17-18.30

21/09/2026

17/09/2026

Løgtærten er i ovnen og klar lige om lidt. Der er også bagt masser af surdejsbrød og sandwichbrød.

Kl 17-18.30 er vi klar med dagens livret - bagt kuller, blomkålspuré, spinat, æbler, kapers, citron og brunet smør. Der er helt sikkert også en kartoffel til, 155 kr. Ring 25222700 for at bestille

14/09/2026

Det bliver en spændende uge 38 på Snuden, onsdag eftermiddag får vi besøg af Jette og vi holder i fællesskab et lille arrangement om lokal honning - der bliver mulighed for at smage og høre om den fascinerende proces.

Ugens livretter lyder sådan:

Tirsdag: Hopballe kyllingebryst, hummus, bagte gulerødder og karry-mandelolie

Onsdag: Vælg mellem oksedeller eller Hopballe kyllingebryst med græskarpuré, grillet grønt og græsk yoghurt

Torsdag: Bagt kuller, blomkålspuré, spinat, æble, kapers og brunet smør

Fredag: Pulled porc i den lækre hjemmebagte burgerbolle med BBQ, æble og kål i syrnet fløde

Som altid er det mellem kl 17 og 18.30 vi er klar til at servere på Frederikssundsvej 153 i Brønshøj eller du kan hente. Ring 25222700 for at bestille.

07/09/2026

Uge 37 er her og byder på lækre livretter - spis hos os eller tag med hjem. Koster 155 kr og er klar kl 17-18.30. Ring 25222700 for at bestille.

Til frokost laver vi foccacia sandwich med spicy kyllingesalat og sprødt skind eller vegetarisk med Tebstrup gedeost, grillet grønt, hummus og pesto. Vi finder sikkert også på andre i løbet af ugen.

LIVRETTER
Tirsdag: Snudens grove fiskedeller, sensommergrønt kartofler og sauce tartare

Onsdag: Krebinetter, majs, kartofler, svampesauce.

Torsdag: Pandestegt sej, kartoffelkompot, bløde løg og æble vinaigrette

Fredag: Culotte af dansk ungkvæg, kål, gulerødder, sennepsmarinerede kartofler og feta

31/08/2026

Vi har friske forsyninger fra , 2 lækre varianter.

Ellers byder ugen på kaffe øko fra , sandwich med lækkert fyld, den “berømte” med grillet grønt, hummus og pesto eller karry-kyllingesalaten med sprødt skind og hjemmesylt. Der er selvfølgelig også surdejsbrød og boller, kager, øl fra eller et glas vin.

Ugens livretter (uge 36) ser sådan ud:

Tirsdag: Øko skaftkotelet, ris, spidskål, æble-løg karry.

Onsdag: Omaha cuvetter, kartofler i fransk vinaigrette, gulerødder, spidskål og feta.

Torsdag: Snudens grove fiskedeller, sensommergrønt, kartofler og sauce tartare.

Fredag: kyllingebryst fra Hopballe Mølle, cous cous, braiseret fennikel, feta

Som altid er retten klar kl 17-18.30 og kan spises hos os eller tages med hjem.
Ring 25222700 for at bestille. Vi glæder os til at se jer!

24/08/2026

Uge 35 bliver god på Snuden. Kom forbi og hent din yndlingssandwich i frokosten eller vent til aften (kl 17-18.30), hvor livretten kan hentes eller spises i restauranten. Det er på Frederikssundsvej 153 i Brønshøj. Ring 25222700 for at bestille.

På lørdag er der ekstraordinært lukket pga flere selskaber ud af huset. Søndag er vi med på Mosetræffet - kom og kig i vores bod med sandwich, hånddeller og kage

Tirsdag: Bagt kuller, grillet grønt, romescosauce og kikærter.

Onsdag: Frikadeller, syltede agurker, kold kartoffelsalat med masser af grønt og urter.

Torsdag: Kyllingebryst fra Hopballe Mølle, ovnkartofler, blomkål, bagte tomater og tzatziki.

Fredag: Spicy oksedeller, karry-cous cous, grønne hvidløgsbønner og feta.

17/08/2026

Uge 34

Ugens livretter er klar kl 17-18.30, kan spises hos os i Brønshøj på Frederikssundsvej 153 eller tages med hjem og bestilles på 25222700.
Har I lyst til vin eller kombucha så har vi et ret fint udvalg.

Tirsdag: Bagt kulmule, fennikel, tomater, stegte kartofler.

Onsdag: Økologisk svinenakke bagt med tomater, løg, kapers, oliven, estragon og hvedekerner.

Torsdag: Spicy oksedeller, grønne hvidløgsbønner, cous cous og græsk yoghurt.

Fredag: Kyllingebryst fra Hopballe Mølle i salvie-fløde, knuste kartofler og bagte gulerødder.