AHAAA - Authentic Cuisine

AHAAA - Authentic Cuisine Ahaaa - Authentic Cuisine Blågårdsgade 21 VELKOMMEN TIL AHAAA! Hos os er hvert måltid en fest, og hver gæst en del af familien. Vi Ses. BE AUTENTIC - BE AHAAA
(209)

STEDET, HVOR TRADITION MØDER INNOVATION PÅ FARVERIGE TALLERKENER
Dyk ned i Ahaaas verden af smagsoplevelser. Vores køkken kombinerer traditionelle mellemøstlige smage med nordisk innovation – lad dig forføre af hummussens dybde, falaflens sprøde charme og et mad univers fuld af afstemte smage, der pirrer dine smagsløg. VERDENS BEDSTE FALAFEL

Oplev falaflen, der vandt VM og satte Ahaaa på verdensk

ortet! Smag den magi, der vandt guld, og forstå, hvorfor Ahaaa er mere end bare en restaurant, men en kulinarisk sensation.

Din kantine behøver ikke flere kompromiser.En god kantine skal kunne meget.- Den skal mætte mange.- Den skal fungere i d...
23/06/2026

Din kantine behøver ikke flere kompromiser.

En god kantine skal kunne meget.

- Den skal mætte mange.
- Den skal fungere i drift.
- Den skal have variation.
- Den skal passe til forskellige præferencer.

Og den skal helst give folk lyst til at komme tilbage i morgen.

Det er ikke en lille opgave.

Derfor har vi udviklet produkter, der kan gøre hverdagen lidt lettere for dig, der arbejder med mad til mange.

Falafel til salatbaren.
Hummus til brød og grønt.
Baba ganoush som cremet tilbehør.
Tzatziki til bowls, wraps og buffeter.
Chilimayo som dip, dressing eller smagsløfter.

Det er fleksible produkter, der kan bruges på flere måder, uden at du skal starte forfra hver gang.

For god drift og god smag skal ikke være hinandens modsætninger.

God smag skal være let at vælge.Vi tror ikke på, at hverdagsmad behøver være flad.Du kender sikkert de dage. Du står i s...
20/06/2026

God smag skal være let at vælge.

Vi tror ikke på, at hverdagsmad behøver være flad.

Du kender sikkert de dage. Du står i supermarkedet. Du skal finde noget hurtigt. Noget nemt. Noget, der ikke kræver en opskrift, et overskudslager og 45 minutter i køkkenet.

Men du vil stadig gerne spise noget, der smager af noget.
Det er lige præcis dér, vi gerne vil være.
På hylden.

Klar til at hjælpe dig med at gøre din frokost, aftensmad eller snack lidt mere levende.

En bøtte hummus.
En baba ganoush.
En chilimayo.
En æske fladbrødschips.

Små ting, der kan gøre en stor forskel på tallerkenen.

Derfor betyder det meget, at Ahaaa nu er kommet ind i flere butikker i løbet af maj.

For god smag skal ikke være besværlig at finde.
Den skal være tæt på dig.

Du kan nu finde os endnu flere steder!I maj skete der noget, vi har glædet os til at dele. Ahaaa er rykket ind i endnu f...
16/06/2026

Du kan nu finde os endnu flere steder!

I maj skete der noget, vi har glædet os til at dele. Ahaaa er rykket ind i endnu flere butikker.

Du kan nu finde os hos blandt andet:

- Kvickly Spinderiet
- Brugsen Platan
- SuperBrugsen Hellerup
- Kvickly Sundby
- SuperBrugsen Nørrebro
- Kvickly Frederiksberg
- SuperBrugsen Svanemøllen
- SuperBrugsen Finsensvej
- MENY Birkerød

For os betyder det meget.

Fordi hver ny butik gør det lettere for dig at tage Ahaaa med hjem. Til frokosten.
Til gæsterne. Til de dage, hvor aftensmaden gerne må være nem uden at blive kedelig.

AUTENTISKE DELIKATESSER TIL ENGROSSALGEt professionelt køkken har brug for produkter, der fungerer i hverdagen.God smag....
03/06/2026

AUTENTISKE DELIKATESSER TIL ENGROSSALG

Et professionelt køkken har brug for produkter, der fungerer i hverdagen.

God smag.
Stabil kvalitet.
Og løsninger, der passer til tempoet i dit køkken.

Hos Ahaaa tilbyder vi autentiske mellemøstlige delikatesser til engros, skabt med respekt for traditionerne og udviklet til moderne køkkener.

Vores produkter fås i:
👉 2,5 kg
👉 5 kg
👉 10 kg

Så du kan vælge det, der passer til dit behov.
Hummus.
Chili Hummus.
Baba Ganoush.
Tzatiki.
Chili.
ChiliMayo.
Tahini.
Falafler færdigstegte.
Falafelfars.

Til restauranter.
Kantiner.
Caféer.
Hoteller.
Catering og professionelle køkkener, der ikke vil gå på kompromis med smagen.

Du tager bare fat i os på [email protected], så finder vi den løsning, der passer til dit køkken.

NÅR MADEN SAMLER DINE GÆSTER 💙Der er noget særligt ved mennesker omkring et bord.👉Når snakken flyder lidt lettere.👉Når n...
25/05/2026

NÅR MADEN SAMLER DINE GÆSTER 💙

Der er noget særligt ved mennesker omkring et bord.

👉Når snakken flyder lidt lettere.
👉Når nogen lige tager én bid mere.
👉Når stemningen opstår helt naturligt.

Det er ofte dér, de bedste minder bliver skabt.

Og måske er det også derfor, vi elsker catering så meget. For maden skal ikke bare mætte. Den skal samle.

Uanset om du planlægger:

• firmafest
• konfirmation
• dåb
• bryllup
• fødselsdag
• reception
• eller et arrangement, der fortjener noget særligt

…så kommer vi gerne med maden.

Farverigt.
Smagfuldt.
Lavet med kærlighed til det mellemøstlige køkken og respekt for dine gæster.

For når folk går hjem og stadig taler om maden dagen efter —
så ved man, at noget lykkedes.

19/05/2026

Sandheden?

Nogle af de bedste måltider hos os tager under 10 minutter.

👉🏻Et fladbrød.
👉🏻Lidt hummus.
👉🏻Noget syrligt.
👉🏻Sprøde grøntsager.
👉🏻Måske lidt chili ovenpå.

Færdig.

Ikke fordi det skal være fancy.

Men fordi god smag ikke behøver være besværlig.

Det er også sådan, vi selv spiser på travle dage.

Og måske er det dér, de bedste måltider opstår.

Når det er enkelt og ærligt.

Nogle gange er det de små produkter, der overrasker mest 🫚Vi havde en god fornemmelse.Men vi må indrømme, at vores ingef...
13/05/2026

Nogle gange er det de små produkter, der overrasker mest 🫚

Vi havde en god fornemmelse.

Men vi må indrømme, at vores ingefærslik er blevet taget endnu bedre imod, end vi havde turdet håbe på.

Det er især butikkerne, der har taget det til sig. Faktisk er der flere, der helt specifikt har spurgt efter det. Den slags betyder noget.

For når man bygger noget op, er det ikke kun de store ting, man husker.
Det er også de små tegn på, at noget virker.

At mennesker får lyst til at tage det ind. Smage det. Give det plads på hylden.

De seneste uger er ingefærslikket blandt andet landet hos:
• Brugsen Vesterbro Torv
• MENY Birkerød
• MENY Nordhavn
• SuperBrugsen Frederiksborggade
• SuperBrugsen Østerbro
• Brugsen Østerbrogade
• Brugsen Gl. Kongevej
• MENY Rungsted

Og vi er slet ikke færdige endnu.

Små skridt tæller også. Især når de smager godt.

10/05/2026

Noget af det bedste, vi ved?

At komme ud og møde jer.

👉🏻Til demoer.
👉🏻På messer.
👉🏻Til events.

Når vi står der med maden, og du tager den første bid.

Det er dér, vi mærker det.

Samtalerne.
Nysgerrigheden.
De små reaktioner, man ikke kan planlægge.

Det giver os energi hver eneste gang.

For Ahaaa handler ikke kun om produkter.

Det handler om mennesker, smag og de øjeblikke, vi skaber sammen.

Vi ses derude.

Adresse

Blågårdsgade 21
Copenhagen
2200

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 11:00 - 22:00
Tirsdag 11:00 - 22:00
Onsdag 11:00 - 22:00
Torsdag 11:00 - 22:00
Fredag 02:00 - 23:00
Lørdag 11:00 - 23:00
Søndag 11:00 - 22:00

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når AHAAA - Authentic Cuisine sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type