Er du interesseret i eksperimenterende gastronomi og sundhed, så kom og prøv vegansk rawfood. Jeg holder åbent for 12 personer, hvor jeg serverer et måltid af rawfood. Det vil bestå af velkomstsnack og -juice, en hovedret og to salater og kaffe/te og chokolade. Al mad og drikke, der serveres, bliver fremstillet af økologiske eller biodynamiske råvarer som primært er lokale. Det bliver en aften med lækkerier af højkvalitets-rawfood, som jeg tilbereder. Det gode selskab er du selv en del af og er noget som du kan påvirke. Jeg holder en kort introduktion om rawfood og spirer og samtidig fortæller jeg om, hvordan rawfood påvirker mig i mit efterforløb efter brystkræft og hvorfor spirer er en stor del af min daglige rawfood-kost. Restauranten har åbent næste gang d. 5. dec. 2016 kl. 18.00 - 20,00 Den private restaurant er i opstartsfasen åben en aften hver 14. Prisen for en aften med rawfood og hyggeligt selskab er 200,- kr. Reservationen er gældende, når beløbet er indbetalt på Mobile pay 2889 4369, eller konto: 2280 0285 8166 53 (Nordea). Husk navn og telefonnr. Når betaling er modtaget vil du modtage en bekræftelse pr sms. Ved reservation, oplys venligst omkring glutenallergi eller om der er grøntsager, du ikke tåler. Jeg er uddannet kok og har de sidste to år arbejdet med vegansk mad, hvilket jeg nyder! Siden februar 2015 har jeg mere eller mindre levet som raw-veganer. Det vil jeg gerne fortælle om og udbrede til så mange som muligt, fordi det for mig er en meget positiv ændring. Min mission er at udbrede kendskabet til rawfood og vække andres lyst til at prøve det af. Jeg holder også kurser i spiredyrkning, se evt. mere her www.spirer.info. For information om catering og take away, ring venligst på tlf. 28 89 43 69. Jeg glæder mig til at servere dejlig og frisk raw food for dig ;-)
Kom og lad os se hvad der sker! Kærlig hilsen
Irene
