Madland

Madland Gentænk madsystemet! Madland er et madpolitisk samlingspunkt og fællesskab for os, der gentænker og forandrer madsystemerne samfundsansvarligt.

Vi spiser og arbejder for lokale resiliente madsystemer og global retfærdighed. Kom med og tag del! Madland er et madpolitisk og fællesskabende samlingspunkt for os, der vil en bæredygtig forandring af madsystemerne. Et samlingspunkt, hvor vi vil engagere, inspirere og begejstre til undren såvel som handling. Gennem møder, medier og viden vil Madland forbinde og ruste professionelle madfolk såvel som madborgere til at tage aktiv stilling til vores ansvar og indflydelse i den bæredygtige forandring. Sammen vil vi blive klogere på det uoverskuelige system, der ligger bag de råvarer og produkter, vi spiser til daglig, og sætte scenen for nye møder, samarbejder og værdifællesskaber blandt os, der tager gaflen i den anden hånd og arbejder og spiser for at bryde med madsystemet, som vi kender det i dag. Madland vil demokratisere vores madsystem. Det er nemlig åbenhed, viden og gode, kritiske spørgsmål, der giver den bedste mad på tallerkenen i dag - og skubber til en positiv forandring i morgen. Madland er stiftet i 2020 og er sat i verden som bidrag til den bæredygtige forandring af vores madsystemer.

Yeah! Ida Maria fortsætter i Madland som studenterkollega! Siden april har vi haft den store fornøjelse af at have Ida M...
03/10/2026

Yeah! Ida Maria fortsætter i Madland som studenterkollega!

Siden april har vi haft den store fornøjelse af at have Ida Maria i praktik. Foruden hendes gode bidrag og kritiske perspektiver på arbejdet med omstilling af madsystemerne, har hun været central i at få Madland Program planlagt, kommunikeret og til at ske med godt værtskab lige fra Madland Festival, Madland Madsystemskole og Aarhus Festuge og til medieproduktion på tværs af vores guides, nyhedsbreve og sociale medier.

Vi er ellevilde over, at Ida Maria nu fortsætter hos os, mest af alt, fordi hun bare er en fantastisk kollega, der gør Madland til et bedre sted at gå på arbejde.

Som en ekstra krølle på halen, så fylder hun år i dag! Stort tillykke Ida Maria 🇩🇰🍎

Foto: Liv Kastrup for Madland

Oktober er her! Vi har fuldt program, og vi håber på at se dig🍂For allerførste gang afholder vi Madland Medlemsmøde! Her...
01/10/2026

Oktober er her! Vi har fuldt program, og vi håber på at se dig🍂

For allerførste gang afholder vi Madland Medlemsmøde! Her samler vi vores stærke netværk af medlemmer og kommende medlemmer til fælles orientering, gensidig læring på tværs og konkret handling. Denne gang med medlemsindblik i Natooras lokale og globale arbejde.
✖️5. oktober kl. 15.30-17.00

Lejre Kommune inviterer til dialogmøde om mulighederne for at bringe mere lokal mad ind i kommunens køkkener. Madland deler ud af erfaringer og inspiration, og Pernille Aavild Juhl , Ph.D.-studerende på Københavns Universitet, fortæller om sin forskning i lokale værdikæder. Lyt med og tag del i dialogen.
✖️7. oktober kl. 13.00-15.30

Madland Madsystemskole er i fuld gang! Find tid, sted og fokus for næste madsystemskole i Roskilde, Aarhus, Gislev og København i karussel her og læs mere på Madland.dk.

På Surhs Højskole modererer Marie Sainabou Jeng en talk med Franciska Rosenkilde og Katrine Klinken om husholdning, og hvordan arven efter Ingeborg Suhr manifesterer sig i Suhrs aktuelle samfundsansvar.
✖️21. oktober kl. 9.15-10.45

På FABRIKA – festival for fællesskabende iværksættere tager Madland del i samtaler og afholder Madland Talk og national samling i Ung Madalliance.
✖️29. og 30. oktober

Økologisk Ungdomsfællesspisning fortsætter og finder sted i forlængelse af Madland Madsystemskole og som en del af FABRIKA. Ses til bords!
✖️Aarhus: 8. oktober kl. 18.30-20.00
✖️København: 29. oktober kl. 18.30

Så meget godt i vente!

Foto: Liv Kastrup for Madland (1, 4, 5, 6, 7, 9), Natoora (2), Jonathan Rønn for Madlan (3,11), Surhs Højskole, arkiv ( 8 ), Liv Latricia Habel (10)

Oktober er her! Vi har fuldt program, og vi håber på at se dig🍂
For allerførste gang afholder vi Madland Medlemsmøde! He...
01/10/2026

Oktober er her! Vi har fuldt program, og vi håber på at se dig🍂

For allerførste gang afholder vi Madland Medlemsmøde! Her samler vi vores stærke netværk af medlemmer og kommende medlemmer til fælles orientering, gensidig læring på tværs og konkret handling. Denne gang med medlemsindblik i Natooras lokale og globale arbejde.
✖️5. oktober kl. 15.30-17.00

Lejre Kommune inviterer til dialogmøde om mulighederne for at bringe mere lokal mad ind i kommunens køkkener. Madland dele ud af erfaringer og inspiration og , Ph.D.-studerende på Københavns Universitet, fortæller om sin forskning i lokale værdikæder. Lyt med og tag del i dialogen.
✖️7. oktober kl. 13.00-15.30

Madland Madsystemskole er i fuld gang! Find tid, sted og fokus for næste madsystemskole i Roskilde, Aarhus, Gislev og København i karussel her og læs mere på Madland.dk.

På Surhs Højskole modererer Marie Sainabou Jeng en talk med Franciska Rosenkilde og Katrine Klinken om husholdning, og hvordan arven efter Ingeborg Suhr manifesterer sig i Suhrs aktuelle samfundsansvar
✖️21. oktober kl. 9.15-10.45

På Fabrika – festival for fællesskabende iværksættere tager Madland del i samtaler og afholder Madland Talk og national samling i Ung Madalliance. Vi glæder os!
✖️29. og 30. oktober

Økologisk Ungdomsfællesspisning fortsætter og finder sted i forlængelse af Madland Madsystemskole og som en del af FABRIKA. Ses til bords!
✖️Aarhus: 8. oktober kl. 18.30-20.00
✖️København: 29. oktober kl. 18.30

Så meget godt i vente!

Foto: Liv Kastrup for Madland (1, 3, 4-8), Natoora (2), Jonathan Rønn for Madlan (3,11), Surhs Højskole, arkiv (9), Liv Latricia Habel (10)

 

30/09/2026

Med grisefirparten vil regeringen skabe en ny generation af dansk griseproduktion, hvor dyrevelfærd, kvalitet og konkurrencekraft går hånd i hånd.

NYHED💥 Den generation er her allerede!

De fortjener anerkendelse for:

~ modet til at etablere landbrug, der ikke passer ind i den industrielle model

~ modet til at investere i nye modeller og løsninger, der gavner dyrevelfærd, lokalsamfund, natur, økologi og smag

~ modet til at bryde med de dominerende madsystemer

Frivilligt!

Inviter dem med til bords i ekspertgruppen, så de kan dele deres praksis og erfaring med at fremtidssikre dansk landbrug i en samfundsansvarlig skala.

Regeringen kunne starte med at ringe til:







Hvem skal ellers på ringelisten?

Foto: Madland fra Palleshavegaard

27/09/2026

Du kender måske betegnelsen stadsarkitekt, men har du hørt om stadsbonde?

Mød stadsbonde Karolina Sahle!

Hun tiltrådte som Göteborg Stads nye stadsbonde i foråret 2025 og arbejder med at

~ udvikle bynært landbrug
~ inspirere indbyggerne til at dyrke mad og
~ lede model-landbruget Angereds Gård, der fungerer som skolelandbrug for skoleelever og som forsyning til kommunens skolekøkkener.

Vi håber, at andre kommuner bliver inspireret af modellen i Göteborg. Kender du kommuner, der arbejder med noget lignende, så smid en kommentar.

Marie og Johanne fra Madland var i august på studietur hos Gøteborg Kommune sammen med Kristianssand Kommune og Day of Week for at lære om kommunens rolle i omstillingen til lokale madsystemer som en en del af det nordiske Interreg-projekt ‘Korte og cirkulære værdikæder for lokal mad’.

Interreg Öresund-Kattegat-Skagerrak er et EU-program, der yder økonomisk støtte fra Den Europæiske Fond for Regionaludvikling til fælles skandinaviske projekter, som arbejder på tværs af landegrænser for at løse samfundsmæssige udfordringer.




week




Fællesskaber for Lokal Handel – tag del i næste Madland Madsystemskole på Fyn🫜Hvordan rykker vi tættere sammen om de lok...
22/09/2026

Fællesskaber for Lokal Handel – tag del i næste Madland Madsystemskole på Fyn🫜

Hvordan rykker vi tættere sammen om de lokale råvarer og skaber genveje fra den fynske jordbrugere, producenter til din og de professionelle køkkeners indkøbskurve? 

Tirsdag 29. september  kl. 16.30-18.30 hos Restaurant Klinten i Faaborg kan du blive klogere på Fyns lokale madhandel, og hvordan vi styrker den i fællesskab.

Hør Charlotte Frimann , daglig leder, Økobo | Bjørnø og Per Elkjær, restauratør i Restaurant Klinten fortælle om, hvordan de arbejder med lokale samarbejder på Fyn, og tag del i en workshop bagefter om lokal handel.

Efter madsystemskoler serverer Restaurant Klinten et varmt måltid af sæsonens grønt og gode sager🥕

Madsystemskolen er gratis ved tilmelding. Fællesspisningen kræver billet. Begge dele findes på Madland.dk. 

Vel mødt i Faaborg!

Madland Madsystemskole på Fyn sker i samarbejde med Faaborg-Midtfyn Kommune.

Foto: Liv Kastrup for Madland

 

Fællesskabsdrevet madsystemforandring - Madland Madsystemskole 2 i København🫛Hvor og hvordan spiser du mere lokalt, sans...
21/09/2026

Fællesskabsdrevet madsystemforandring - Madland Madsystemskole 2 i København🫛

Hvor og hvordan spiser du mere lokalt, sanseligt og i sæson? Hvordan organiserer du dig med andre om at tage fælles ansvar og risiko, så alle får mulighed for at spise for forandring?

Onsdag 30. september kl. 16.30-18.30 hos Madland kan du lære om fællesskaber og organisering for mere lokale og resiliente værdikæder.

Tag del, når Marie Sainabou Jeng gør madsystemets magtforhold og -strukturer transparente og underviser i, hvordan du selv tager stilling, ansvar og yder indflydelse som madborger og i fællesskab. 

Madland Madsystemskole er gratis ved tilmelding via Madland.dk.

Ses vi? Det håber vi!

 

Kom til Madland Medlemsmøde for medlemmer og kommende medlemmer. 📍Mandag 5. oktober kl. 15.30-17.30 hos Madland i Københ...
13/09/2026

Kom til Madland Medlemsmøde for medlemmer og kommende medlemmer.

📍Mandag 5. oktober kl. 15.30-17.30 hos Madland i København.

• Få medlemsindblik i Natooras lokale og globale arbejde
• Vær med til programlægning af Madland Symposium 19. november.
• Sæt dit præg efterårets vigtigste madpolitiske milepæle
• Mød andre medlemmer og del erfaringer

Mary Coote, Director for Natoora Danmark og Global Chief Strategy Officer, fortæller hvordan de opbygger modstandsdygtige, sæsonbaserede forsyningskæder med fokus på smag og jordsundhed frem for ren effektivitet – og hvordan Natooras mission i dag folder sig ud for at løse de specifikke udfordringer i det danske mad- og landbrugssystem.

Tag del, når vi samler vores stærke netværk til fælles orientering fra Madland, gensidig læring på tværs og konkret handling.

Overvejer du at blive Madland Medlem, så kom med og hør mere.

Se programmet og tilmeld dig på madland.dk eller via link i bio.

Foto: Natoora

💥Mød Madlands nye bestyrelse: Stærke kræfter styrker organisationen med kompetencer inden for global alliancebygning, pa...
11/09/2026

💥Mød Madlands nye bestyrelse: Stærke kræfter styrker organisationen med kompetencer inden for global alliancebygning, partnerskaber og organisering, systemisk ledelse og ungevisioner 💚

Vi har budt velkommen til et nyt, visionært hold af kompetente virker, som vi er utroligt stolte af og glade for skal være med til at forme Madlands nye æra.

Varmt velkommen til:

- Stine Hamburger, partnerskabschef i Tænketanken Mandag Morgen

- Rasmus Dose Sandorff, forperson i Økologisk Ungdomsbevægelse og initiativtager til Ung Madalliance

- Tanja Nyrup Madsen, Strategisk rådgiver og fremtidskorrespondent i forandringsbureauet FriFugl

- Mette Müller Kristensen, direktør i Globalt Fokus

Med leder og stifter, Marie Sainabou Jeng, i spidsen vil bestyrelsen understøtte udviklingen af Madland som en robust, demokratisk og økonomisk bæredygtig organisation og styrke udbredelsen af arbejdet med kapacitetsopbygning og samling på tværs af borgere, civilsamfund, virksomheder og kommuner i by og over land for at sikre lokale, resiliente og retfærdige madsystemer.

Læs hele nyheden via link i bio.

Foto: Anders Holst for Madland

Madland Madsystemskole i Roskilde🌾Madland Madsystemskole formidler viden i dybden og løfter perspektiver på tværs af mad...
10/09/2026

Madland Madsystemskole i Roskilde🌾

Madland Madsystemskole formidler viden i dybden og løfter perspektiver på tværs af madsystemet. Vores åbne, demokratiske og madpolitiske eftermiddagsskole sker også i Roskilde!

Allerede på onsdag 16. september kan du lære om den europæiske landbrugspolitik, hvordan den sætter rammerne for det danske madsystem og former vores fælles madvirkelighed. Sophia Wathne, Ph.d. i statskundskab og sociologi, underviser og faciliterer workshop om muligheder for indflydelse.

Onsdag 7. oktober underviser Grønt Omstillingsforbund - Roskilde og Madland i fællesskabsdrevet madsystemforandring. Hvordan organiserer du dig, så det ikke bliver for stort et arbejde? Og hvordan kan vi samarbejde om fælles ansvar og risiko, så alle får mulighed for at spise for forandring?

Roskilde, vi glæder os. Vel mødt!

 

Adresse

Halmtorvet 27
Copenhagen
1700

Website

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Madland offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Madland:

Genveje

Del