Restaurant MøBer

Restaurant MøBer Restaurant MøBer er en restaurant med et simpelt spisekort og altid friske råvarer.

Den er landet. 🍸Vores helt egen GIN by MøBer – Paris Dry Gin er nu kommet hjem til Bogense, og vi har glædet os til ende...
17/09/2026

Den er landet. 🍸

Vores helt egen GIN by MøBer – Paris Dry Gin er nu kommet hjem til Bogense, og vi har glædet os til endelig at kunne dele den med Jer.

Fra nu af kan den nydes i glasset hos både Restaurant MøBer og LUNDS by MøBer.

Og har I lyst til at tage lidt MøBer med hjem, kan flasken også købes med hjem – til barskabet, en særlig anledning eller som gave til én, der fortjener noget godt. 🤍

✨ EKSTRA AFTEN – BIND X Restaurant MøBer ✨Det havde vi simpelthen ikke turdet håbe på.På omkring fire timer blev samtlig...
20/08/2026

✨ EKSTRA AFTEN – BIND X Restaurant MøBer ✨

Det havde vi simpelthen ikke turdet håbe på.

På omkring fire timer blev samtlige pladser til BIND X Restaurant MøBer den 6. november revet væk.

Vi er både overvældede, stolte og dybt taknemmelige for den enorme interesse, I har vist for denne særlige aften. ♥️

Og nu kan vi heldigvis dele en rigtig god nyhed:

Vi gør det én gang til.

Christian og Pia Bind har givet os mulighed for at tilføje en ekstra aften, så torsdag den 5. november kl. 18.30 mødes læremester og elev også ved komfurerne på Restaurant MøBer.

Samme menu. Samme fortælling. Samme særlige gensyn.

BIND X Restaurant MøBer
Ekstra aften – torsdag den 5. november kl. 18.30

Læs hele historien, se menuen og book bord på www.moeber.dk

Og til alle Jer, der allerede har sikret Jer en plads:

Af hjertet tak. 🫶🏽

BIND X Restaurant MøBerNogle relationer stopper ikke, når læretiden slutter.Fredag den 6. november sker der noget ganske...
15/08/2026

BIND X Restaurant MøBer

Nogle relationer stopper ikke, når læretiden slutter.

Fredag den 6. november sker der noget ganske særligt på Sejlerkajen.

Frederiks tidligere læremester, Christian Bind, og hans hustru Pia vender tilbage til restaurationslivet for én aften – denne gang på Restaurant MøBer.

Christian og Frederik står side om side i køkkenet og har sammen sammensat en særlig menu. To kokke, to generationer og en fælles historie, der fører fra Restaurant Bind til Auberge de l’Ill i Alsace – og siden videre til MøBer.

På gulvet bliver det også et gensyn, når Pia sammen med Xenius tager sig af Jer gennem aftenen.

Kun én aften. Ét gensyn.

Læs hele historien, se aftenens menu og book bord på vores hjemmeside: moeber.dk

Vi glæder os til en aften, hvor fortid og nutid mødes omkring bordet. ♥️

07/06/2026

🎆 Tak for en magisk uge 🎆

Sikke en uge det har været.

I den forgangne uge har vi fejret Restaurant MøBers 6-års fødselsdag sammen med jer, og vi kunne ikke have ønsket os en smukkere fejring.

Tak til alle jer, der har besøgt restauranten, delt oplevelserne med os og været med til at gøre ugen helt særlig. Det er fortsat svært at forstå, at seks år er gået siden de første gæster trådte ind ad døren på Sejlerkajen.

En særlig tak skal også lyde til de mange mennesker, som lagde vejen forbi Bogense Marina og stranden lørdag aften for at opleve vores traditionelle festfyrværkeri. Det var en fornøjelse at dele øjeblikket med så mange.

Af hjertet tak for opbakningen, tilliden og alle de minder, vi har fået lov til at skabe sammen med jer gennem de første seks år.

Vi glæder os til mange flere. ♥️

🇩🇰 Restaurant MøBer fylder 6 år 🇩🇰For snart seks år siden åbnede vi dørene på Sejlerkajen med en drøm om at skabe et ste...
30/05/2026

🇩🇰 Restaurant MøBer fylder 6 år 🇩🇰

For snart seks år siden åbnede vi dørene på Sejlerkajen med en drøm om at skabe et sted fyldt med nærvær, passion og mindeværdige oplevelser. Siden da har tusindvis af gæster lagt vejen forbi – og dét er vi dybt taknemmelige for. ♥️

Det fejrer vi traditionen tro med en særlig fødselsdagsmenu i perioden den 3. – 7. juni 2026, hvor Frederik og køkkenet serverer en 6-retters menu med smage af sommer og det fynske spisekammer.

Menuen byder bl.a. på dagens fangst med gylden skorpe og rieslingsauce, saltet havkat med kærnemælkssauce, fynske grønne og hvide asparges, fynsk gris, dansk økologisk camembert – og naturligvis en sød afslutning med jordbær og hjemmerørt vaniljeis. 🍓

🥂 Fødselsdagsmenu
6 retter inkl. champagne og snack
DKK 1.099

✨ Fødselsdags All-in
Champagne og snack, 6-retters menu med tilhørende vin- eller saftmenu samt kaffe og petit fours
DKK 1.729

🎆 Traditionen tro afslutter vi fødselsdagslørdagen med festfyrværkeri lørdag den 6. juni kl. 23.05 – et farverigt højdepunkt i fejringen (hvis vejret tillader det).

Tak fordi I har været med på rejsen gennem seks år. Vi glæder os til at fejre det sammen med jer – og forhåbentlig mange flere år endnu. 🫶🏼

📲 Book bord via www.moeber.dk

♥️🌸 MORS DAG PÅ MØBER 🌸♥️Foråret har for alvor meldt sin ankomst – og snart nærmer en af årets mest hjertevarme mærkedag...
07/05/2026

♥️🌸 MORS DAG PÅ MØBER 🌸♥️

Foråret har for alvor meldt sin ankomst – og snart nærmer en af årets mest hjertevarme mærkedage sig: Mors Dag 🫶🏼

En dag, hvor vi stopper op og hylder dem, der har båret, støttet, trøstet og heppet på os gennem livet. Dem, der ofte sætter sig selv til side for andre – og som fortjener lidt ekstra forkælelse.

Her på MøBer sender Frederik og jeg særligt varme tanker til vores egne mødre, Mona og Lotte, som har været en uvurderlig støtte gennem hele vores rejse – både som mennesker og i eventyret med restauranten.

Tak for jer ♥️

Søndag den 10. maj markerer vi dagen med en særlig menusammensætning bestående af:

🥂 Champagne og snack ved ankomst
🍽️ 3-retters menu
☕ Kaffe og sødt til afslutning

En dag i kærlighedens og taknemmelighedens tegn – til ære for dem, der har givet os allermest.

Book bord via www.moeber.dk

♥️ UDSOLGT ♥️💬 Social Dining by MøBer 💬Sæt ord på smagen – og smag på ordet. Sproget er en uundværlig del af samtalen, s...
30/03/2026

♥️ UDSOLGT ♥️

💬 Social Dining by MøBer 💬

Sæt ord på smagen – og smag på ordet.

Sproget er en uundværlig del af samtalen, som vi har omkring bordet. Det er tidspunktet, hvor vi samles og deler dagens små og store øjeblikke. Tidspunktet, hvor vi fejrer succeserne og lærer af hinandens fejl - og tidspunktet, hvor vi lufter vores historier og lytter til hinandens perspektiver.

Mad og sprog hænger uløseligt sammen. Vi smager på ordene, når vi taler om en bitter erfaring, krydrer samtalen med liv og nuancer eller tager noget med et gran salt. Når vi nyder et måltid, er det ikke kun smagen, vi oplever – det er også sproget, vi bruger til at sætte ord på sanserne.

Fredag den 24. april kl. 18:30 dækker vi op i 1976 til en eksklusiv menu med et begrænset antal pladser omkring bordet. 🍽️🍷

Med Social Dining by MøBer inviterer vi til en intim aften, hvor måltidet danner rammen om et særligt samtaleemne, som vi ønsker at dele med Jer – nemlig Frederiks CV. 👨🏼‍🍳

Find og se hele menuen på vores hjemmeside: https://www.moeber.dk/event

26/03/2026

Der er noget særligt ved et menuskifte.

Det er ikke bare nye retter – det er tanker, idéer og mange timers umage.

Frederik har sammen med vores dygtige elever, Jonas og Kristian, skabt en menu, der bærer præg af forårets lethed og friskhed.

Til forret serverer vi en marmoreret rulle af havkat med friske urter og kærnemælkssauce. Mellemretten byder på salte vafler med stenbiderrogn og pisket creme fraiche. Til hovedret får I farseret dansk fjerkræ med urter og sauce på lys sherry. Herefter 5 danske oste med sødt og sprødt – og til sidst vores tærte med rabarber og hjemmerørt vaniljeis.

… og naturligvis begynder vi med vores egen champagne og små snacks.

Vi glæder os til at dele håndværket med Jer – og til at byde Jer velkommen.

🌷 Forår i luften på MøBer 🌷Lyset vender tilbage, dagene bliver længere – og inde i restauranten summer det igen af liv, ...
15/03/2026

🌷 Forår i luften på MøBer 🌷

Lyset vender tilbage, dagene bliver længere – og inde i restauranten summer det igen af liv, smag og gode samtaler.

Vi elsker disse aftener, hvor bordene dækkes, glassene skinner, og gæsterne samles omkring oplevelser ved havnen.

Foråret er på vej – og vi glæder os til mange flere hyggelige aftener sammen med Jer. ✨

Kender du vores fremtidige kollega? 🤩MøBer-familien skal udvides, og vi håber, at I kan hjælpe med at finde de rette mat...
16/02/2026

Kender du vores fremtidige kollega? 🤩

MøBer-familien skal udvides, og vi håber, at I kan hjælpe med at finde de rette match – både til køkkenet og til servering. 🧐

Vi søger dem, der elsker at lære og gøre sig umage. Vi søger dem, der vil elske at arbejde med gæsteservice og sætte en ære i at skabe uforglemmelige WAUW-oplevelser, der overrasker og glæder vores gæster.

Som en del af MøBer-familien bliver du:

En del af et ungt og dedikeret team – gennemsnitsalderen er 20,3 år.
En del af en arbejdsplads, hvor mennesket er i fokus.
En del af et arbejdsmiljø med fokus på fællesskab, læring og udvikling.
Vi forventer ikke, at du har erfaring, men vi forventer, at du kan spejle dig i ovenstående og i vores værdisæt: respekt, udvikling og seriøsitet.

Lyder det som noget for dig – eller nogen, du kender – så hører vi gerne fra dig. CV og ansøgning kan sendes til [email protected]. Hvis du – eller dem, du kender – har spørgsmål, kan vi kontaktes på 73 70 93 50. 📧📬

Vi afholder løbende samtaler og ansætter, når det rette match er fundet. ☀️

Adresse

Sejlerkajen 3
Bogense
5400

Hvad er åbningstiderne?

Onsdag 17:30 - 22:00
Torsdag 17:30 - 22:00
Fredag 18:00 - 23:00
Lørdag 12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Søndag 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00

Telefon

+4573709350

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant MøBer sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del