Østerled Vinbar

Østerled Vinbar Vinbar med naturlige vine og let mad, alt som minimum økologisk og så vidt som muligt hjemmelavet på råvarer fra ��
Åbner 31/07

Der er lukket her i weekenden, da jeg tager sydpå for at høste og lave vin🍇. Fremover kommer vinbaren kun til at være åb...
30/08/2022

Der er lukket her i weekenden, da jeg tager sydpå for at høste og lave vin🍇. Fremover kommer vinbaren kun til at være åbent som pop-up! Altså kun åbent når det bliver udmeldt;). Følg med her på facebook og instagram. Ses snart!☀️☀️🍷🌱

Ingen mad i dag fredag! (Det er der normalt;) Men dog vin til fordelagtige priser - fx. Cuvée Hermann til 200kr flasken ...
26/08/2022

Ingen mad i dag fredag! (Det er der normalt;)
Men dog vin til fordelagtige priser - fx. Cuvée Hermann til 200kr flasken i dag og i morgen. 40% pinot blanc, 40% pinot gris og 20% chardonnay. Biodynamisk og vildgærer, we love it!

Høsten er gået igang i Tuniberg, kom og skål for Hermann!

Hyæææææp✌🏼
20/08/2022

Hyæææææp✌🏼

Masser af hvidvin og øl på køl denne weekend, og masser af siddepladser udendørs. Heeeeeep!😁☀️☀️🍺🍺
09/08/2022

Masser af hvidvin og øl på køl denne weekend, og masser af siddepladser udendørs. Heeeeeep!😁☀️☀️🍺🍺

Weekendens🌱🌱🌱🌱🌱Fiskebræt med brisling No. 4 fra .nordic, ristet surdejsbrød, hjemmerørt mayo, frisk mikrogrønt og citron...
07/08/2022

Weekendens🌱🌱🌱🌱🌱

Fiskebræt med brisling No. 4 fra .nordic, ristet surdejsbrød, hjemmerørt mayo, frisk mikrogrønt og citron🍋🐟

Charcuterie og ostebræt med friskbagt surdejsbrød, fennikelsalami og coppa fra , vesterhavsost, blue ocean mugost, syltede stikkelsbær og chutney på grønne tomater🌱🐖🧀

Bræt ændres hver weekend afhængigt af hvilke råvarer fra der er til rådighed💚💚

Vi ses!🍷

SUPER TAK for en dejlig første dag i vinbaren! Fantastisk at se folk nyde den dejlige, naturlige vin. Menuen bliver stil...
01/08/2022

SUPER TAK for en dejlig første dag i vinbaren! Fantastisk at se folk nyde den dejlige, naturlige vin. Menuen bliver stille og roligt udvidet med ost, charcuterie og mere. Spread the word!! Vi ses! 😁😁🍷🍷🌱🌱🌱🌱

Åbning nu på søndag 31/07! Vinglas til 50 kr hele dagenSurdejsbrød og snacksÅbent kl. 12-20Vi ses!!!🍷🍷🍷🍷🍷🍷
26/07/2022

Åbning nu på søndag 31/07!
Vinglas til 50 kr hele dagen
Surdejsbrød og snacks
Åbent kl. 12-20
Vi ses!!!🍷🍷🍷🍷🍷🍷

Goddag alle sammen! Der er begyndt at tikke en del beskeder ind om hvornår jeg åbner igen (dejligt folk glæder sig!😁), s...
12/05/2022

Goddag alle sammen! Der er begyndt at tikke en del beskeder ind om hvornår jeg åbner igen (dejligt folk glæder sig!😁), så nu vil jeg give en formel opdatering:

Vi venter på forskellige godkendelser og andet fra kommune, politi og bank, før der kan åbnes som vi har tænkt. Hvor længe der går, vides ikke præcist, men tingene begynder at rykke på sig. Jeg opdaterer igen, når tidspunktet vides mere præcist!

Mange af grundene til ventetiden og godkendelserne er, at jeg rigtig gerne vil importere og sælge vin, og gøre stedet til hyggelig vinbar med lille køkken, hvilket er oplagt når baghaven hedder

På billederne jeg har postet kan I se de smukke vinmarker hos i sydtyskland, som jeg besøgte tidligere på året. De laver fantastiske naturlige vine, som jeg glæder mig helt vildt til at servere med små anretninger af friskbagt surdejsbrød og fermenterede sager fra

Noget andet der nok også kan forventes er nogle pop-ups med skide dygtige gæstekokke! Jeg har lært en masse spændende og dygtige mennesker at kende på det seneste, og det kunne godt tænkes nogle af dem lægger en tur forbi Birkerød!

Jeg glæder mig helt vildt og håber snart det sidste falder på plads!

KOMSÅKOMSÅKOMSÅ🌱🍇💚💚💚💚

Adresse

Enghavevej 6b
Birkerød
3460

Hvad er åbningstiderne?

Fredag 16:00 - 21:00
Lørdag 14:00 - 21:00

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Østerled Vinbar sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type