Restaurant Thors Mølle

Restaurant Thors Mølle Thors Mølle er en af Aarhus' gamle skovrestauranter, som ligger
i Marselisborg - lige ved dyrehaven. Lørdag d. 5. Venlig hilsen
Birgitte & Tommy Friis

marts 2022 overtog vi det historiske traktørsted - og hver uge byder vi nu velkommen til stemningsfulde fester under trækronerne og ikke mindst frokost & kaffe i Orangeriet. Vi har åbent året rundt - og uanset årstid sætter placeringen midt i skoven en særlig scene. Afslappet, uhøjtidelig og med god gastronomi som det naturlige omdrejningspunkt. Tag et stop på Thors Mølle for en god frokost med afsæt i sæsonens, aktuelle råvarer. Nyd en hjemmebagt kage og en god kop kaffe - eller fejr livets store mærkedage hos os i en skøn, afslappet atmosfære. Vi glæder os til at byde jer velkommen på Thors Mølle.

En lille teaser for en rar & hyggelig novemberaften på Thors Mølle 🎃🍂Skønne danske traditioner med et lille twist a la M...
24/09/2026

En lille teaser for en rar & hyggelig novemberaften på Thors Mølle 🎃🍂

Skønne danske traditioner med et lille twist a la Møllen ... vores Mortens Aften er online og klar til booking.

Tjek menuen & book bord lige her:
https://www.thorsmoelle.dk/mortens-aften-2026/

Nu er det ikke alt, der skal være så 'pænt og poleret', så kom lige med ind i det muntre køkken på Møllen 😆Vi glemmer al...
18/09/2026

Nu er det ikke alt, der skal være så 'pænt og poleret', så kom lige med ind i det muntre køkken på Møllen 😆

Vi glemmer aldrig, at hver eneste fest på Thors Mølle er vigtig - og det tror vi, at I kan mærke, når I byder jeres gæster velkommen hos os. Men vi tror også, at både I og jeres gæster kan mærke, at vi har det sjovt og godt i køkkenet. Også når det går stærkt. Derfor lidt 'behind -the-scenes', som starten på en god weekend med fester, gæster, frokoster & Pop-Up Søndagsbrunch.

Vi keder os aldrig - og glæder os til at se jer i skoven!

Ingen planer på søndag? Så se lige her 🍃🍂Vi åbner nemlig dørene til efterårets første Pop-Up Søndagsbrunch ... og der er...
14/09/2026

Ingen planer på søndag? Så se lige her 🍃🍂

Vi åbner nemlig dørene til efterårets første Pop-Up Søndagsbrunch ... og der er stadig ledige borde til en hyggelig formiddag i skoven.

Alt er med i prisen ... brunch, drikkevarer, smil, service & hygge.

Dørene åbner kl. 9.30 og så har I et par gode timer til at forsyne jer ved brunchbuffeten og er vejret med jer, så kan vi varmt anbefale en travetur i naturen efter brunchen. Marselisborg er skøn!

Book bord på 86 27 03 85 ... og tjek brunchmenuen lige her, så du ved, hvad du skal glæde dig til:

https://www.thorsmoelle.dk/pop-up-soendagsbrunch/

Fest på Thors Mølle 🍂Stemningsbilleder fra 'gemmerne' ... et augustbryllup i hvidt og grønt i Orangeriet under den 'grøn...
03/09/2026

Fest på Thors Mølle 🍂

Stemningsbilleder fra 'gemmerne' ... et augustbryllup i hvidt og grønt i Orangeriet under den 'grønne himmel'. Ved du, at du på thorsmoelle.dk kan finde inspiration til en helt særlig dag ... et bryllup, en fødselsdag, en barnedåb eller et eller andet særligt, der skal fejres?

Under menupunktet selskaber finder du menuer & festpakker, hvor alt er fleksibelt.

Klik ind og kig ... og giv os et kald, hvis vi skal tjekke en helt special dato i vores kalender 🤎

https://www.thorsmoelle.dk/selskaber/

3 gode oste med kompot, oliven & sprøde kiks ... kunne det egentlig ikke være en fin afrunding på en frokost på Thors Mø...
26/08/2026

3 gode oste med kompot, oliven & sprøde kiks ... kunne det egentlig ikke være en fin afrunding på en frokost på Thors Mølle? Måske lige fulgt op af hjemmelavede flødeboller på maripanbund og en god kop kaffe?

Frister en frokost på Møllen i sensommervejrer, så giv os et kald på 86 27 03 85, så dækker vi bord til dig og dine.

Der er smukt herude lige nu, hvor sommeren hilser på efteråret 🍂

https://www.thorsmoelle.dk/frokost-2/

Bryllupskager ... og alle de andre romantiske detaljer 💍❤️🥂Dét er hele omdrejningspunktet, når vi på to stemningsfulde a...
11/08/2026

Bryllupskager ... og alle de andre romantiske detaljer 💍❤️🥂

Dét er hele omdrejningspunktet, når vi på to stemningsfulde aftener i oktober og november har sat bryllupsinspiration & prøvesmagning i vores kalender. Kom ud og mærk stemningen, gå på opdagelse på Møllen, se eksempler på dækkede borde og ... ikke mindst smag bryllupsmenuen. Og ja, vi har stadig ledige datoer i de kommende år ... måske også jeres ønskedato ❤️?

Datoerne er torsdag d. 29. oktober og torsdag d. 5. november - begge dage fra kl. 18.00 ... og du kan læse meget mere om det hele lige her:

https://www.thorsmoelle.dk/bryllupsinspiration-proevesmagning/

Tilmelding på 86 27 03 85 – eller [email protected].

Kaffe i skoven på en sommerdag 🍃☀Om I er 1, 2 eller flere, så er I velkomne til en god kop kaffe  - og måske lidt sødt. ...
05/08/2026

Kaffe i skoven på en sommerdag 🍃☀

Om I er 1, 2 eller flere, så er I velkomne til en god kop kaffe - og måske lidt sødt.

Vi har brownie, Møllens gateau, citrontærte, hjemmelavede flødeboller, småkager & sødt på sensommermenukortet ... mon ikke der er noget der frister?

Og finder I tid til en frokost, så klarer vi også det!

Ses vi i skoven?

Se menukortet her: https://www.thorsmoelle.dk/frokost-2/

Del gerne 🍃Er du vores nye restaurantchef?På lørdag åbner Thors Mølle igen efter en dejlig sommer ... og lige præcis nu,...
29/07/2026

Del gerne 🍃Er du vores nye restaurantchef?

På lørdag åbner Thors Mølle igen efter en dejlig sommer ... og lige præcis nu, har du chancen for at blive en del af teamet på vores hyggelige lille skovrestaurant og hoppe ind i efteråret sammen med os.

Vi søger nemlig en restaurantchef, som både er struktureret og ansvarsbevidst - og som især kan tage imod alle vores gæster med et smil og give en god oplevelse.

Stillingen er en fuldtids- og helårsstilling - og opgaverne er bl.a.:

* Menusamtaler med gæster
* Mailkorrespondance og booking af selskaber
* Vagtplaner & praktik

Vi ved, at det er en fordel, at du:

* Er imødekommende og sætter en ære i at levere en altid god service
* Har erfaring fra restaurationsbranchen – gerne i en lederrolle
* Er god til at skabe overblik og bevare roen, også når der er travlt
* Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar

Arbejdstiden fordeler sig mellem hverdage (primært i dagtimerne) og weekendarbejde, hvor du skal være indstillet på, at arbejdstiderne følger selskaberne og er varierende.

Stillingen er alsidig med stor frihed, ansvar og mulighed for at sætte dit eget præg på hverdagen i en hyggelig, familiedrevet selskabsrestaurant med gode kollegaer.

Lyder det som noget for dig? Send din ansøgning og CV – eller skriv til os, hvis du har spørgsmål. Du fanger os på [email protected] - og vi glæder os til at høre fra dig!

PS: Vi afholder samtaler løbende, så vent ikke for længe.

God sommer ☀Køkkenet er gjort hovedrent ... og med mange hilsner og tak for en travl forsommer sætter vi Thors Mølle på ...
05/07/2026

God sommer ☀

Køkkenet er gjort hovedrent ... og med mange hilsner og tak for en travl forsommer sætter vi Thors Mølle på pause og går på sommerferie.

På gensyn fra d. 1 august ... til flere hyggelige frokoster, fester & brunches!

Nyd det derude i sommerlandet ☀

Opdatering: Lørdag d. 1. august alt optaget - men søndag er stadig en mulighed.

Håndpillede rejer, surdejsbrød, en god øl eller et glas kølig hvidvin?Vi har enkelte ledige borde til en hyggelig sommer...
01/07/2026

Håndpillede rejer, surdejsbrød, en god øl eller et glas kølig hvidvin?

Vi har enkelte ledige borde til en hyggelig sommerfrokost i skoven i weekenden ... plads til dig, der nyder sommeren i fine Danmark eller stadig tæller ned til ferie. Giv os et kald, hvis vi skal dække til dig og dine ... det bliver hyggeligt!

Lørdag & søndag kl. 12-16 ... ses vi?

https://www.thorsmoelle.dk/frokost-2/

Adresse

Thorsmøllevej 15
Aarhus
8000

Hvad er åbningstiderne?

Torsdag 12:00 - 16:00
Fredag 12:00 - 16:00
Lørdag 12:00 - 16:00
Søndag 12:00 - 16:00

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant Thors Mølle sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del