Restaurant SYV NI 13

Restaurant SYV NI 13 Restaurant på toppen af TRÆ i Sydhavnen, Aarhus: social dining aften, ala carte frokost og et stort udvalg af drikkevarer 🍽️

En ultra limited edition cocktail ☝🏼Hvis I den kommende tid har bestilt vores “det hele tak” menu, vil jeres velkomstdri...
18/08/2026

En ultra limited edition cocktail ☝🏼

Hvis I den kommende tid har bestilt vores “det hele tak” menu, vil jeres velkomstdrink bestå af vores take på en Bees Knees.

Vores restaurantchef Niels har lagt sig i selen med en stirred cocktail på salturt infuseret gin, fermenteret honning, citronsaft og citrongræssirup.

Med selv-sanket salturt og egen fermenterede honning. Derfor er den kun at fange i begrænset oplag 🍯🌿

Smager af et sidste skud strand fra sommeren 2026, og er en oplagt undskyldning for et s**t forbi 19. Etage 🌞

Glamour i indbakken fra første måned på øen 🏝️Vi er halvvejs i tour de Samsø, så hvis du ikke har været helt sikker på o...
30/07/2026

Glamour i indbakken fra første måned på øen 🏝️

Vi er halvvejs i tour de Samsø, så hvis du ikke har været helt sikker på om du skulle afsted, håber vi nogle af vores gæsteanbefalinger giver dig lyst til at nå forbi restauranten på Strandlyst i august.

Fang et bord eller se menuen på link i bio. Vi glæder os til endnu en måned på vores favorit-ø.

Og TAK for alle de fine ord, I giver med på vejen 🫶🏼

Sommertid er bryllupstid! 🕊️Vi er så heldige at have kalenderen fuldstændig booket med bryllupper sommeren over. I sidst...
27/07/2026

Sommertid er bryllupstid! 🕊️

Vi er så heldige at have kalenderen fuldstændig booket med bryllupper sommeren over. I sidste uge var sjæfferne selv i Ikast og levere social dining a la Syv Ni til et bryllup for 42 personer.

Så hvis dit bryllup næste år også skal stå på masser af lækker mad, så skriv ind på [email protected]

Vi sammensætter en menu ud fra vores bagkatalog, hvad I selv godt kan lide, hvad der er i sæson og hvor mange retter I kunne tænkte jer. Det kunne blandt andet være:

🍴3 snacks
🍴3 forretter
🍴3 mellemretter
🍴3 hovedretter
🍴1 dessert
🍴Natmad

Vi blev tidligt fuldt booket lørdagene den her sommer, så vi anbefaler at være i god tid, hvis datoen er sikker 🫶🏼

Du kan læse mere om, hvordan vi kører bryllupper på hjemmesiden 🌳

En ekstra lille ny ret er landet på aftenmenuen 👉🏼 smager af sommer på terrassen og højt solskin 🌞Dampet spidskål, kimch...
17/07/2026

En ekstra lille ny ret er landet på aftenmenuen 👉🏼 smager af sommer på terrassen og højt solskin 🌞

Dampet spidskål, kimchi, sauce lavet på hvid kornblomst ost fra Thise, syltede stikkelsbær, hasselnødder & urt.

Velbekomme🍴

Gode kokke vokser ikke på træerne. Men måske læser du med lige nu? 👀De her banditter - og resten af holdet - er stadig p...
14/07/2026

Gode kokke vokser ikke på træerne. Men måske læser du med lige nu? 👀

De her banditter - og resten af holdet - er stadig på jagt efter en udlært og dygtig kollega til køkkenet på Syv Ni 13.

Faktisk i så høj grad, at vi nu derudover OGSÅ søger en erfaren køkkenmedhjælper på 10-15 timer/ugen.

Så hvis du har en skarp kokkekniv i skuffen og er klar på nye udfordringer efter sommerferien, så skriv ind til vores køkkenchef Frederik Hejberg på [email protected]

Vi ønsker opstart hurtigst muligt og holder samtaler løbende.

Sommer på 19. 🫶🏼God madSignatur cocktailsLækker vin Flot udsigt … byens bedste? 👀
03/07/2026

Sommer på 19. 🫶🏼

God mad
Signatur cocktails
Lækker vin
Flot udsigt

… byens bedste? 👀

Vores pop-up på Samsø er åben! 🏝️Til de nye på kanalen, så har vi om sommeren en pop-up restaurant på Strandlyst Samsø h...
02/07/2026

Vores pop-up på Samsø er åben! 🏝️

Til de nye på kanalen, så har vi om sommeren en pop-up restaurant på Strandlyst Samsø hvor vi sender en flok fra holdet over på øen til at lave og servere en unik 4- og 7 retters menu til alle jer, der elsker at holde ferie i Danmark.

Samme koncept som i Århus, flere lokale råvarer fra Samsø. Udeserving på terrassen når vejret tillader det 🌞

Mandag-lørdag med kolde drinks fra kl. 15 og mad fra kl. 17 - du kan se menuen såvel som booke bord på link i bio.

Vi er her kun i juli & august, så lyder det som en oplevelse lige for jer, er det bare om at hoppe på færgen.

Og så har vi selvfølgelig stadig åbent som vi plejer i Århus!🍴

Ny aftenmenu fra i morgen! 🍴🍅Det er sommer, og det kan mærkes med duften af jordbær, sol gennem vinduerne hele aftenen o...
22/06/2026

Ny aftenmenu fra i morgen! 🍴🍅

Det er sommer, og det kan mærkes med duften af jordbær, sol gennem vinduerne hele aftenen og mange flere muligheder i køkkenet.

Som altid serveres menuen som social dining, og er lavet med inspiration fra sæsonens råvarer.

3 snacks & 7 retter 🍴🍓

Retter du kun får med på den store menu:
- Forret: Lyngrillet okse, aromatisk peber & tapenade
- Hovedret: Tomat Tarte Tatin, burrata & oregano
- Dessert: Jordbær, basilikum sorbet & luftig sabayonne

3 snacks & 4 retter 🍴🫛

Til den lette sult. Og fortryder I, kan I altid bestille en dessert bagefter.

Snacks er de samme som på den store menu.

ÅBENT FOR INDSKIFTNING 💥Da en af vores udlærte kokke samt en af vores tjenere er på vej ud på egne eventyr, får vi i løb...
08/06/2026

ÅBENT FOR INDSKIFTNING 💥

Da en af vores udlærte kokke samt en af vores tjenere er på vej ud på egne eventyr, får vi i løbet af sommeren en ledig plads i både køkken og FOH.

Har du erfaring, og vil du være med til at holde højt niveau?

⚔️ Kokke kan søge hos køkkenchef Frederik på [email protected]
🍷 Tjenere kan sende CV & ansøgning ind til restaurantchef Niels på [email protected] - faglært eller ufaglært

Hos Syv Ni 13 gør vi tingene ordentligt, går op i det vi laver og hygger os samtidig. Vi er et sæsonkøkken med høj standard, men hjemlig og uformel stemning i restauranten, hvor alle skal kunne være med.

Vi kører faste social dining menuer til aften, a la carte til frokost, vinmenuer og cocktailbar. Vi kører alt fra 2 pax til selskaber på 100+ i restauranten, og større selskaber UAH.

Arbejdspladsen vil være på Kalkværksvej 5, 19. Etage, med et mix af frokost og aftenvagter for både kok og tjener. Og nej - arbejdsudsigten fra toppen af TRÆ fejler bestemt heller ikke noget 🫶🏼

- Løn efter erfaring og ambitioner.
- 3 lønnede prøvevagter, fri om søndagen og diverse personalefordele.
- Opstart mellem juli og september, alt efter hvad der passer.

NOMINERET TIL BYENS BEDSTE SPISESTED 2026 Der er flyvende travlt, og vi er simpelthen både kommet med i Falstaff restaur...
04/06/2026

NOMINERET TIL BYENS BEDSTE SPISESTED 2026

Der er flyvende travlt, og vi er simpelthen både kommet med i Falstaff restaurant guide 2026 med flotte point, men nok endnu vigtigere også blevet nomineret til Byens Bedste!

Tak til Stiften, og et endnu større tak til alle jer gæster, for at komme forbi og spise i vores ‘nye’ lokaler på 19. etage igen og igen.

Det allerstørste tak skal dog lyde til vores team. Forventninger til os i nye rammer er kun steget, og det er vores team - fra opvasken til køkken og gulv - der er vokset med opgaven. Gang på gang kører vi service i fuldt bookede lokaler, der oftest kvitterer med 10/10 på feedbacken fra jer. Kæmpe fornøjelse.

TAK hele vejen rundt, også til dem der ikke lige nåede med til et hurtigt fællesbillede inden service (sorry Jonathan).

Det er vi sgu glade for. Helt ind i hjertet. Den fedeste pris af dem alle. I kan stemme på os via link i kommentarfeltet.

KSDH 🫶🏼

Adresse

Kalkværksvej 5, 19. Etage
Aarhus
8000

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 17:00 - 22:00
Tirsdag 17:00 - 22:00
Onsdag 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
Torsdag 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
Fredag 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
Lørdag 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant SYV NI 13 sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type