25/08/2024
En dybtfølt og taknemmelig tak til alle dem som ville fejre vores 20 år i Mølleå Arkaden i igår. Jeg blev helt rørt ved jeres ankomst ( Det noget som kommer med alderen) -over at se så mange kendte ansigter, alle de mange vindunderlige minder, om fester & familier og for mange ansigter der har fulgt Mortens kro i 27 år For nogle er Mortens kro gået i arv fra forældre- til jer og nu jeres børn det helt enestående og jeg er så taknemmelig. Uddrag af min tale fra igår : Mange var skeptiske da den lille restaurant i Algade flyttede til de noget større lokaler i Mølleå Arkaden 4-6, i august 2004. Efter kort tid fandt man ud af at gulvet i restauranten simpelthen var blevet slebet for hårdt og der måtte lægges nyt gulv som afstedkom, at Øbro kom og bar vores møbler ud og vi måtte lukke i 14 dage over sommeren, det gav næring til skeptikernes formanende ord om, at det går da ikke. De troede Mortens Kro lukkede – Men sådan gik det heldigvis ikke og i 2008 blev restauranten udvidet med Mølleå nummer 2 samt tilbygning af køkken i baggården det var lige op til finanskrisen så det var med lidt uro i maven at, vi åbnede op efter sommerferie og ombygning. – Trods nogle hårde år igennem finanskrisen, har jeg altid været taknemmelig for at vi nåede det inden, for havde beslutningen om udvidelsen, bare være kommet nogle måneder senere, var den nok taget af bordet igen. De ekstra kvm i restaurant og i særdeleshed køkken, har vi været meget taknemmelige for siden. Flere renoveringer og ombygninger er fulgt siden og i 2014 startede vi med Frokost åbent og en moderne tilgang til det klassiske smørrebrød, som har udviklet sig positivt. I 2019 indtog vi i første omgang 2 sal i Mølleå 1, med vores første suiter og vi har siden indtaget både 2 og 3 sal med suiter. Siden 2022 har vi haft 6 suiter. Taknemmeligheden for denne historie skal tildeles vores mange trofaste gæster der gennem årerne har bakket om Mortens Kro og besøgt os igen og igen. Vi håber på mange flere
år så, vi kan mødes igen til flere festlige lejligheder i fremtiden.