Restaurant Knapp

Restaurant Knapp Lad Dem rive med af historiens vingesus, i perfekte omgivelser uanset årstiden. Restaurant Knapp vokser ud af bakkedraget ved Mølle å og dam.
(488)

En dejlig weekend er gået på hæld 🍂🤎En weekend fyldt med skønne oplevelser – åben havn, smukt bryllup og en hyggelig bar...
14/09/2026

En dejlig weekend er gået på hæld 🍂🤎
En weekend fyldt med skønne oplevelser – åben havn, smukt bryllup og en hyggelig barnedåb. Så mange dejlige stunder og minder at gemme på

Nu banker efteråret stille og roligt på døren 🍁🍂 Og naturen viser sig fra sin smukkeste side, og vi har brugt dagen på at pynte i de smukke varme farver 🤎

Kære Aabenraa Havn ⚓️Tusind, tak fordi vi måtte være med til Åben Havn. Det har virkelig været en fantastisk oplevelse, ...
12/09/2026

Kære Aabenraa Havn ⚓️

Tusind, tak fordi vi måtte være med til Åben Havn. Det har virkelig været en fantastisk oplevelse, og vi er så glade for, at vi måtte være en del af sådan en skøn dag. 🥰

En helt særlig tak til alle jer dejlige og glade mennesker, som lagde vejen forbi os. Det var så hyggeligt at få en snak, møde jer og mærke den gode stemning – det er lige præcis sådan nogle dage, der giver os ekstra meget glæde og energi. ❤️

Vi tager hjem med masser af gode minder og et stort smil på læben.

Kære gæster ❤️I dag kom dagen, hvor vi stod med nøglerne i hånden.Små nøgler… men med en betydning, der føles så meget s...
03/09/2026

Kære gæster ❤️

I dag kom dagen, hvor vi stod med nøglerne i hånden.

Små nøgler… men med en betydning, der føles så meget større.

Skulle vi give dem videre… eller skulle vi fortsætte?

Det er en beslutning, der har fyldt rigtig meget hos os. For Knapp er ikke bare vores arbejde. Knapp er blevet en del af vores liv, vores historie og vores hjerter. Og snart kan vi se tilbage på næsten 40 år.

40 år…

Prøv at tænke på alle de minder, Knapps vægge gemmer på.

Her har mennesker mødt hinanden og fejret livet.
Her har familier og venner samlet sig.
Her er blevet sagt ja til hinanden.
Her er blevet fejret fødselsdage, barnedåb og den lille nyes navn.
Her har været julefrokoster, sommerfester, møder, grin, tårer og dans til langt ud på natten.

Og også den sværeste fest af dem alle…
Den, hvor man siger farvel.

Knapp har fået lov til at være en del af så mange kapitler i menneskers liv. Og det er noget, vi aldrig tager for givet.

Vi har selv været igennem næsten 40 års op- og nedture. Der har været dage, hvor det hele føltes let, og dage hvor det har været rigtig, rigtig svært. Men vi har stået sammen. Vi har kæmpet. Vi har taget en dyb indånding, fundet vejen igen og fortsat.

For det er hårdt arbejde.

Der ligger utallige timer bag. Tidlige morgener, sene aftener, bekymringer, store beslutninger, alt for lidt søvn og alt for mange tanker.

Men så kommer det øjeblik…

Hvor man ser jer.

Jeres smil.
Jeres glæde.
Jeres forventning.
Jeres tårer.
Jeres kærlighed.

Og så ved man, hvorfor man gør det.

For alle timerne er det værd, når man får lov til at være en lille del af jeres store øjeblikke.

Så i dag har vi truffet vores beslutning.

Vi har sagt JA til fem år mere. ❤️

Fem år mere med Knapp.
Fem år mere med jer.
Fem år mere med minder, historier, grin, tårer, fester og alle de øjeblikke, vi endnu ikke kender.

Per er så småt begyndt at trække sig tilbage efter næsten 40 år.

Han er en stædig mand — det må vi nok indrømme. ❤️
Men han er også den sejeste mand, jeg kender.

Han har lagt næsten 40 år af sit liv i Knapp. Han har knoklet, kæmpet, bygget op og været der — også når det har kostet, og mistet sin dyreste kærlighed ⭐️

Og midt i alt det er han far til tre piger, som er utrolig stolte af ham ❤️

Det er tid til, at han langsomt giver lidt mere slip.

Men helt slippe… det ved vi nu, at han nok aldrig kommer til. 😉

Så kære gæster…

Tak.

Tak fordi I gennem næsten 40 år har valgt os.
Tak fordi I har betroet os jeres store dage.
Tak for alle smilene, krammene, historierne og minderne.
Tak fordi I har været med til at gøre Knapp til meget mere end fire vægge.

I har været med til at skrive vores historie.

Og nu glæder vi os til at skrive de næste fem år sammen med jer.

Med hjertet først.
Som vi altid har gjort. ❤️

Vi ses på Knapp.

☀️ Sommeren er så småt ved at gå på held, og vi træder stille og roligt ind i efteråret 🍂Tak for de mange dejlige timer,...
01/09/2026

☀️ Sommeren er så småt ved at gå på held, og vi træder stille og roligt ind i efteråret 🍂

Tak for de mange dejlige timer, vi har haft sammen. Det har været en helt fantastisk sommer, hvor terrassen og solen virkelig har vist sig fra sin allerbedste side – præcis som en dejlig dansk sommer skal være. 💛

Mange gode stunder, masser af sol, grin og hyggelige timer er blevet til skønne sommerminder, som vi tager med os ind i efteråret. 🍁🤎

Kære gæster 🍷Den 11. september er vi med til Åben Havn, hvor vi både deltager som Restaurant Knapp med god mad og som Du...
25/08/2026

Kære gæster 🍷

Den 11. september er vi med til Åben Havn, hvor vi både deltager som Restaurant Knapp med god mad og som Dupont’s Vine med masser af gode vine.

Vi er allerede i gang med at planlægge, hvilke vine vi skal have med, og her vil vi rigtig gerne have jeres hjælp ❤️

Er der en bestemt vin, I har smagt hos os, som I var særligt glade for? Måske en vin, I gerne vil smage igen, eller en bestemt vin, I synes, vi skal tage med? 🍷

Skriv gerne jeres ønsker i kommentarfeltet, så vil vi gøre vores bedste for at få nogle af jeres favoritter med til Åben Havn.

Vi glæder os til at se jer den 11. september til en hyggelig dag på havnen med god mad, gode vine og masser af hygge! 🥂❤️

Restaurant Knapp & Dupont’s Vine

✨ I går havde vi den store glæde af at have besøg af to fantastiske stjernekokke, som gennem mange år har givet så utrol...
12/08/2026

✨ I går havde vi den store glæde af at have besøg af to fantastiske stjernekokke, som gennem mange år har givet så utrolig mange madoplevelser til Danmark. ⭐️⭐️

Det er en stor ære og en kæmpe fornøjelse. Deres passion for gastronomi, Deres kreativitet og ikke mindst Deres kærlighed til det gode håndværk er noget, vi virkelig beundrer. ❤️

For mig er dagen også lidt ekstra særlig og personlig. Jeg kan stadig huske, da jeg for omkring 22 år siden blev ansat på Fakkelgården af Christian Bind. Det var en vigtig del af min rejse, og jeg er både stolt og taknemmelig for alt det, jeg har fået med mig siden.

At stå her i dag og få lov til at byde så dygtige mennesker velkommen er en dejlig påmindelse om, hvor langt man kan komme, når man følger sin passion og holder fast i kærligheden til mad, mennesker og det gode håndværk.

Tak for besøget og for at være med til at skabe endnu et dejligt gastronomisk øjeblik. ❤️

En søndag lidt ud over det sædvanlige 🥂🦐 Ud i skoven, hvor roen sænker sig, boblerne kommer på køl, og skaldyr bliver ny...
10/08/2026

En søndag lidt ud over det sædvanlige 🥂🦐

Ud i skoven, hvor roen sænker sig, boblerne kommer på køl, og skaldyr bliver nydt i det grønne.

Små øjeblikke, godt selskab og masser af hygge – præcis sådan en søndag, man gerne vil gemme lidt på 💚

Sommeren er her ☀️💛Hvor er det dejligt at se så mange skønne gæster. Vi nyder den gode stemning, den lækre sommermad og ...
29/07/2026

Sommeren er her ☀️💛

Hvor er det dejligt at se så mange skønne gæster. Vi nyder den gode stemning, den lækre sommermad og det fantastiske vejr, som næsten forkæler os hver eneste dag.

Tak fordi I kigger forbi – vi glæder os til mange flere hyggelige sommerdage sammen med jer☀️

Kære alle vores dejlige gæster ❤️Vi elsker vores arbejde, vi elsker Knapp, og allermest elsker vi at være sammen med jer...
02/07/2026

Kære alle vores dejlige gæster ❤️

Vi elsker vores arbejde, vi elsker Knapp, og allermest elsker vi at være sammen med jer. Det er jer, der gør vores hverdag helt særlig.

Men for at kunne blive ved med at give jer den bedste oplevelse, har vi også brug for at lade batterierne op. Derfor har vi valgt at holde helt lukket i uge 28 og 29.

Det betyder, at hele vores fantastiske personale får mulighed for at holde en velfortjent ferie med deres familier og kære – uden at blive kaldt på arbejde, fordi der pludselig er ekstra travlt.

Vi ved godt, at nogle vil spørge: “Hvordan kan I holde 14 dages ferie midt i højsæsonen?” Svaret er enkelt: Fordi vi vælger at prioritere vores medarbejdere først. Vi tror på, at glade og veludhvilede medarbejdere giver den bedste service – ikke kun om sommeren, men resten af året.

Vi håber på jeres forståelse og glæder os allerede til at byde jer velkommen igen med fornyet energi og masser af smil.

Tak fordi I støtter os – og rigtig god sommer! ☀️

De bedste hilsner
Team Knapp

Tak er kun et fattigt ord⭐️Vi er de heldigste i verden, fordi vi har det bedste personale. Selvom der desværre mangler n...
29/06/2026

Tak er kun et fattigt ord⭐️

Vi er de heldigste i verden, fordi vi har det bedste personale. Selvom der desværre mangler nogle på billedet, fortjener hver eneste af jer en kæmpe tak ❤️🙏

Tak for en fantastisk måned og for den helt ekstraordinære indsats i juni – den travleste juni i Knapps 39-årige historie. Det er jeres engagement, samarbejde og store arbejdsindsats, der har gjort det muligt.

Vi er utroligt stolte og taknemmelige for at have jer på holdet. Tusind tak for alt, hvad I gør – I er simpelthen de bedste! ❤️

Adresse

Stennevej 79
Aabenraa
6200

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant Knapp sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Restaurant Knapp:

Genveje

Del