15/09/2026
I dag rev vi en dag UD af kalenderen – eller måske skal vi nærmere sige, at vi tog en ekstra dag IND i kalenderen ❤️👏
En dag, hvor vi satte os sammen og snakkede om, hvordan vi bliver endnu bedre – og hvordan vi passer godt på både vores gæster og især vores hold.
Hvorfor skal man have lyst til at arbejde hos os? Hvordan bliver vi en endnu bedre arbejdsplads?
Hvordan følger vi med tiden og de nye trends i cafébranchen – samtidig med at vi holder fast i grundstenen?
Vi kom vidt omkring 😅
Fra opskrifter, nye retter, idéer og AI – til hvem man legede med som lille ❤️ (Bjarne s fisk?)
Og måske det allervigtigste – personalefesten 😂🥂 For vi skal huske at grine sammen, lære hinanden at kende og holde godt fast i hinanden.
Verden kan godt være lidt hård derude. Også når man står bag en disk, serverer en kop kaffe eller gør sit allerbedste på en travl dag.
Ingen af os er perfekte. Vi laver fejl, vi lærer, udvikler os og bliver bedre. Men bag vores caféer står mennesker, der hver eneste dag gør sig umage for at give vores gæster en god oplevelse ❤️
Så tusind tak, fordi I besøger os, bakker os op og giver et smil med på vejen.
Og måske allermest – tusind tak, fordi I er søde ved mit hold ❤️