Libanesische MEZZA

Libanesische MEZZA Mal was anderes essen. Mezza
Die Vorspeisen, das Geheimnis
der libanesischen Küche, ob Geburtstag/Besuch/Veranstaltung.
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Mezza - die beliebte libanesische Vorspeise

Die libanesische Kultur ist wesentlich von der libanesischen Küche geprägt. Essen dient nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern ist ein wichtiger Aspekt bei gesellschaftlichen Veranstaltungen. Bevor man die Hauptspeise genießt, dürfen bei einem libanesischen Gericht die Mezza nicht fehlen. Was in Spanien die Tapas und in Italien die Antipasti sind, ist

im Libanon die Mezza. Es gibt weit über 200 verschiedene Vorspeisen, wir bieten Ihnen eine Auswahl der wichtigsten und bekanntesten Mezza an. (Falafel, Taratour,
Muhammar, Fattusch,
Labneh Mtawme
Baba Ghannoujh , Hummos, Tabbuleh, Fatayer blahme, Fatayer bjibneh, Fatayer bspenigh, Mana2eech, Pizza sghier,usw....) unser standard Liefer-Mazza-Teller welcher bei unseren Gästen sehr beliebt ist.
1-Tabouleh- Petersiliensalat
2-Hummus- Kichererbsencreme
3-Moutabal- gegrillte, pürierte Auberginen
4-Baba Ghanudj- gegrillte, pürierte Auberginen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
5-M' Hamara- Paprikamark mit Walnüssen
6-Falafel- frittierte Kichererbsenringe
7-Fatayer Bjbneh- Teigtaschen mit Käsefüllung
8-Kibbeh Meklieh- Weizenschrot-Tartar-Bällchen mit Lammhackfleischfüllung
9-Libanesische Mini Pizza
kl. pizza mit sauce champinion/oliven und käse
10- kl. Lahmajun - Hackfleisch im Teig mit tomaten und Zwiebel
11- Manakeech- Saatar oder kischik oder käse im ofen gebacken.

18/06/2022

لقمة لبنان الطيبة..

20/03/2016

Manakish sind die arabischen Verwandten von Pizza und Focaccia. In der Levante gibt es sie häufig in Bäckereien zu kaufen, und in vielen Familien im Nahen Osten beginnt das späte Frühstück am Wochenende mit einem Tablett voller Manakish, je nach Vorliebe mit Thymian, Käse oder Hackfleisch als Belag. Der Singular von Manakish ist Mankusheh, was so viel bedeutet wie "geformtes Teilchen", aber den Singular braucht man nicht, weil wir hier über größere Mengen reden: Ein Hefeteig, den man aus 1 kg Mehl herstellt, reicht locker für drei bis vier Bleche Manakish und damit für eine Familie ansehnlicher Größe – oder für einen selbst und die Übernachtungsgäste nach der Party (Manakish sind großartig, wenn man einen Kater hat).

Tabbule sehr lecker
26/02/2016

Tabbule sehr lecker

23/02/2016

1-Tabouleh- Petersiliensalat
2-Hummus- Kichererbsencreme
3-Moutabal- gegrillte, pürierte Auberginen
4-Baba Ghanudj- gegrillte, pürierte Auberginen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
5-M' Hamara- Paprikamark mit Walnüssen
6-Falafel- frittierte Kichererbsenringe
7-Fatayer Bjbneh- Teigtaschen mit Käsefüllung
8-Kibbeh Meklieh- Weizenschrot-Tartar-Bällchen mit Lammhackfleischfüllung
9-Libanesische Mini Pizza
kl. pizza mit sauce champinion/oliven und käse
10- kl. Lahmajun - Hackfleisch im Teig mit tomaten und Zwiebel
11- Manakeech- Saatar oder kischik oder käse im ofen gebacken.

und viel mehr......

23/02/2016

-Tabbule Teller (Petersilie Salat) 6 €
-Mezza Teller 3 Sorten 4.50 €
-Mezza Teller 4 Sorten 5.20 €
-Mezza Teller 5 Sorten 6 €
-Mezza Teller 6 Sorten 8 €

Lieferung innerhalb Worms ab 15€ bestellwert kostenlos.

Für Geburtstage / Veranstaltungen oder Familienfeier Sonderpreise.

Liefer-Mezza-Teller
23/02/2016

Liefer-Mezza-Teller

23/02/2016

Adresse

Wachenheimer Str
Worms
67547

Telefon

+4962418558764

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