Al-Mare Carolinensiel

28/07/2026

Frisch. Spritzig. Sommerlich. Aperol • Sarti • Campari. 🍊 Welcher ist dein Favorit? 🇮🇹❤️

22/07/2026

Aus jeder Bohne entsteht Genuss. ☕️ 😋

21/07/2026

🍕
Frisch aus dem Ofen - direkt auf deinen Teller.
Komm vorbei und genieße echte Pizza! 🇮🇹❤️

15/07/2026

Fruchtig, spritzig und perfekt für warme Sommertage – unser Sarti Spritz wartet auf euch. ☀️🥂🇮🇹

13/07/2026

🇮🇹❤️

11/07/2026

🇮🇹❤️

23/01/2026

🫱🏼‍🫲🏻🤩

Italienische Genussmomente jetzt buchbar 🍕✨

Mach mehr aus Deinem Aufenthalt: Ein exklusives Dinner im italienischen Stil – entspannt, genussvoll, besonders.

Buchbar: Pro Person kombiniert mit dem Aufenthalt im Hotel stil:frei
Location: Al-Mare Carolinensiel

Das Dinner-Erlebnis umfasst:
🥗 eine fein abgestimmte Vorspeise - Bruschetta oder Suppe
🍕🍝 eine Hauptspeise nach Deiner Wahl – Pizza oder Pasta
🍰 eine verführerische Nachspeise
🥂 ein Getränk zum perfekten Genussmoment

Preis: 45 € pro Person

Genieße italienische Genussmomente in entspannter Atmosphäre und vollende es bei einem Sparziergang am Museumshafen – nur wenige Schritte entfernt und einzigartig stimmungsvoll.

Mehr auf www.humblehomes.de/hotel

- Hinweis: Einlösbar während des Aufenthaltes in Kombination mit der Zimmerbuchung im Hotel stil:frei.

31/12/2025

Liebe Gäste, liebe Freunde des Hauses,

nach 25 Jahren, in denen wir einen großen Teil unseres Lebens mit viel Herzblut, Engagement und Freude diesem Restaurant gewidmet haben, ist für uns der Moment gekommen, einen neuen Abschnitt zu beginnen und uns nun ein wenig Zeit für uns selbst zu nehmen. In diesem Zusammenhang hat sich der Betreiber unseres Hauses gewechselt.🫣

Von Herzen danken wir Ihnen - unseren treuen Gästen - für Ihre langjährige Verbundenheit, Ihre Wertschätzung und die vielen wunderbaren gemeinsamen Jahre. Die zahlreichen Begegnungen, Gespräche und das vertraute Zusammensein haben unsere Arbeit geprägt und bereichert. Sie sind uns im Laufe der Zeit sehr ans Herz gewachsen.🫶

Unser besonderer Dank gilt ebenso all unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die uns über viele Jahre mit großem Einsatz, Loyalität und Leidenschaft begleitet haben. Ebenso möchten wir uns herzlich bei unseren Lieferanten und allen Beteiligten bedanken, die im Hintergrund mit Zuverlässigkeit, Qualität und Vertrauen dazu beigetragen haben, dass unser Restaurant das sein konnte, was es war.

Auch wenn wir uns nun verabschieden, bleiben wir diesem Ort weiterhin verbunden. Daher ist es gut möglich, dass wir uns im Alltag oder bei anderer Gelegenheit wieder begegnen - darüber würden wir uns sehr freuen.

Gleichzeitig möchten wir Ihnen versichern, dass das Restaurant in gute Hände übergeht. Der neue Betreiber ist ein erfahrener Gastronom, und wir hoffen sehr, dass unser Restaurant mit derselben Sorgfalt und Leidenschaft weitergeführt wird. Besonders freut es uns, dass unser Koch gemeinsam mit seiner Mannschaft weiterhin für Sie da ist und Sie auch künftig mit leckeren Speisen verwöhnen wird. Ebenso bleiben Ihnen einige unserer geschätzten Servicekräfte erhalten. Übrigens, anders als die Jahre zuvor bleibt Al-Mare auch in den Wintermonaten Januar und Februar für Sie geöffnet. Lassen Sie sich in den Wintermonaten verwöhnen.

Zum Jahreswechsel wünschen wir Ihnen von Herzen einen guten Rutsch, Gesundheit, Glück und viele schöne Momente im neuen Jahr. Möge es für Sie genussvoll, erfolgreich und voller positiver Begegnungen sein.🍀

Auf Wiedersehen!
Ihr Al-Mare Team🤗