Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 05:30 - 18:00 Dienstag 05:30 - 18:00 Mittwoch 05:30 - 18:00 Donnerstag 05:30 - 18:00 Freitag 05:30 - 18:00 Samstag 07:00 - 16:30 Sonntag 07:00 - 16:30

Soetebackt

Mehl, Wasser, Hefe, Salz & Ich 🥖
Ehrliche Backwaren & richtiges Handwerk seit 1901
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⬇? Hier können Sie sich rundherum wohlfühlen.

Als Traditionsbäckerei aus Scharmbeck können wir auf mehr als 100 Jahre Erfahrung und Kundenbindung zurückblicken. Schon damals haben wir es als unsere Hauptaufgabe gesehen, daß sich unsere Kunden bei uns wohlfühlen und deshalb gerne wiederkommen. Wir produzieren grundsätzlich nur mit Rohstoffen, deren Herkunft wir genauestens kennen - So verarbeiten wir beispielsweise nur Mehl aus der Lüneburger

Heide - und das jeden Tag frisch. Und obwohl wir auf unsere Wurzeln stolz sind, haben wir uns in den vergangenen Jahren immer weiterentwickelt. Jüngstes Beispiel: Unsere neue Filiale in der Lüneburger Strasse - Hier verbinden wir Bäckerei, Café, Lounge und freuen uns über eine Zusammenarbeit mit dem Hause Blumen Brunke, welches über einen Durchgang komfortabel zu erreichen ist.

13/07/2026

Mein Körper produziert leider keinen eigenen Eiskaffee… also müssen wir wohl täglich vorbeikommen. 🤷☕🍨

Zum Glück gibt’s unseren Eiskaffee mit cremigem Vanilleeis und Sahne bei uns in den Filialen. 😋

Wer braucht bei diesem Wetter auch täglich einen Eiskaffee? 👇

11/07/2026

📍 Live aus dem SOETELAND

Die Temperaturen bleiben hoch... ☀️🌡️

Zwischendurch kann es vereinzelt zu Kuchenhunger, Eiskaffee-Durst und spontanen Franzbrötchen-Käufen kommen. Die Wahrscheinlichkeit liegt bei ungefähr 100 %. 🤝

Unsere Empfehlung: Einfach vorbeikommen & kurz abkühlen!

Kommt vorbei – Wir freuen uns auf Euch! 🧡

09/07/2026

Die wichtigste Zutat? Unsere Mitarbeitenden. 🧡

Von der Filiale über die Backstube bis in die Konditorei – jeden Tag mit Leidenschaft, Teamgeist und ganz viel Herzblut im Einsatz. 🥐

05/07/2026

🐄👀 Da mussten selbst die Kühe mal nachschauen.

Und wir können sie verstehen. 🥣🍓🫐

Unser Sommerbecher steckt voller regionaler Zutaten:

🥛Joghurt-Quark-Mischung vom Hof Benecke in Scharmbeck
🍓 Regionale Erdbeeren
🫐 Blaubeeren von Familie Stüvens aus Hanstedt

Frisch zubereitet, kurze Wege und ehrliches Handwerk – genau das ist Regio Pur. 🧡

Habt ihr unseren Sommerbecher schon probiert? ☀️

03/07/2026

☕ Ein guter Cappuccino beginnt mit richtig guten Bohnen.

Unsere Soete Mischung wird exklusiv für uns von unserem Regio Pur Partner Koffietied am Kiekeberg in traditioneller Trommelröstung geröstet – mit viel Leidenschaft und fair gehandelten Bohnen.

Und Joe macht daraus einen Cappuccino, der sich sehen lassen kann. 👀

Kommt vorbei und probiert ihn selbst!

01/07/2026

👩🏼‍🍳 Ein Blick in unsere Konditorei 👨🏻‍🍳

Hanna & Andreas zeigen Euch, wie unsere Himbeer-Joghurt-Schnitte entsteht – mit viel Fingerspitzengefühl und jeder Menge Leidenschaft fürs Konditorenhandwerk.

🍰 Immer dienstags und donnerstags erhältlich.

Kommt vorbei und probiert sie selbst! 🧡

29/06/2026

Sauberkeit ist die Grundlage für gutes Handwerk.

Unser Reinigungsteam sorgt jeden Tag dafür, dass Backstube und Konditorei wieder glänzen und alles für den nächsten Backtag bereitsteht. 🧽

Heute möchten wir den Menschen Danke sagen, die genau dafür jeden Tag ihr Bestes geben.

25/06/2026

POV: Du willst nur schnell ein paar Fotos machen …

… und guckst einmal nicht hin. 😅☕🍨

Zum Glück gibt’s Nachschub! 😄

Probiert diesen Sommer unsere Eisgetränke:
☕️ Eiskaffee
🥛 Eismilchkaffee
🍫 Eiskakao

Welches ist Euer Favorit? 👇

Adresse

Scharmbecker Dorfstraße 2a
Winsen
21423

Öffnungszeiten

Montag	05:30 - 18:00
Dienstag	05:30 - 18:00
Mittwoch	05:30 - 18:00
Donnerstag	05:30 - 18:00
Freitag	05:30 - 18:00
Samstag	07:00 - 16:30
Sonntag	07:00 - 16:30

Telefon

+49417159440

Webseite

http://www.soetebackt.de/

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