Fabio Azevedo

Fabio Azevedo Bacharel em Hotelaria〡Guest Relation〡Maître | Hospitalidade a Mesa

Hoje tivemos um casamento íntimo para 67 pessoas, com uma cerimônia ao ar livre no jardim. ☀️Apesar do friozinho de 17 g...
18/10/2024

Hoje tivemos um casamento íntimo para 67 pessoas, com uma cerimônia ao ar livre no jardim.

☀️Apesar do friozinho de 17 graus, o sol resolveu aparecer. O espumante foi servido e brindado na hora, sem nem precisar ir para o gelo! 🥂

🍁Os noivos e seus convidados estavam bem animados e agradecidos. Foi um casamento com a cara de outono e o último da temporada aqui no galpão.🎃

Agradeço à Restauração Julius Kost pela confiança e parabéns a toda a equipe pelo empenho e sucesso neste evento e em toda a temporada de 2024! 🌟

Agora, seguimos no restaurante com eventos menores e mesas com reserva.



🍽️A Evolução dos Restaurantes ao Longo dos Séculos: Da Necessidade à Experiência Sustentável.• Século XVIII: Surgimento ...
12/03/2024

🍽️A Evolução dos Restaurantes ao Longo dos Séculos: Da Necessidade à Experiência Sustentável.

• Século XVIII: Surgimento dos estabelecimentos que serviam comida apenas como uma necessidade básica de alimentação.

• Fim do século XVIII: Aparecimento do termo “restaurante” na França, onde além de alimentar, o objetivo era restaurar a saúde e o bem-estar das pessoas.

• Século XIX: Os restaurantes continuaram a evoluir, começando a priorizar não apenas a alimentação, mas também a satisfação dos clientes, oferecendo experiências gastronômicas mais completas.

• Século XX: Com o advento da globalização, os restaurantes passaram a incorporar novas técnicas culinárias e ingredientes de diferentes partes do mundo, oferecendo uma variedade ainda maior de opções aos clientes.

• Século XXI: A preocupação com a saúde, o bem-estar e a sustentabilidade ganhou destaque, levando os restaurantes a priorizarem ingredientes frescos, locais e práticas sustentáveis em suas operações.

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🌍Em um mundo onde os detalhes do vinho são apreciados, as regras de serviço se tornam essenciais.Em restaurantes de alta...
07/02/2024

🌍Em um mundo onde os detalhes do vinho são apreciados, as regras de serviço se tornam essenciais.

Em restaurantes de alta categoria, a rigidez dessas normas é uma realidade.

Profissionais devem atentar-se aos detalhes, pois clientes exigentes, muitos com conhecimento em vinho, valorizam essa experiência.

Cuidar desses detalhes não apenas eleva a qualidade do serviço, mas também preserva a reputação do estabelecimento.🍷✨

Você também é um apreciador(a) de vinhos?
Me siga para saber mais!!

A idade é apenas um número. O que realmente importa é a mentalidade, e nisso estou satisfeito. Ao longo dos últimos 40 a...
04/12/2023

A idade é apenas um número. O que realmente importa é a mentalidade, e nisso estou satisfeito. Ao longo dos últimos 40 anos, aproveitei bem a vida, trabalhei, tornei-me pai de quatro crianças incríveis e tenho a melhor parceira ao meu lado. Apesar dos anos, sinto-me como se tivesse 18, com muita vida ainda pela frente.

Adresse

Limbacher Str. 26
Wilsdruff
01723

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