Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 12:00 - 18:00 Dienstag 12:00 - 18:00 Freitag 12:00 - 18:00 Samstag 12:00 - 16:00 Sonntag 14:00 - 17:00

Dylan & Harper Kaffeerösterei Wiesbaden

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Wiesbaden
Dylan & Harper Kaffeerösterei Wiesbaden

Wegbeschreibung Website

Direkt gehandelte Parzellenkaffees von kleinen Kaffeebauern, die wir persönlich kennen. Rösterei u

In der Kaffeerösterei Dylan & Harper erwarten Sie hochwertige Parzellenkaffees, dessen vielfältige Aromen und Geschmacksprofile vor Ort durch eine schonende Trommelröstung hervorgebracht werden. Der direkte Kontakt zu fünf Kaffeebauern ermöglicht uns größtmögliche Transparenz und Nachhaltigkeit, sodass die Kaffees bis zur Pflanze rückverfolgbar sind.

18/10/2026

Es geht in die 7. Runde! ☕️✨
Auch in diesem Jahr füllen wir eure Tassen im Dezember wieder mit ganz viel ❤️
Über 40 verschiedene Kaffees und Röstprofile warten auf euch, weil wir erneut zwei Versionen anbieten, wie vor zwei Jahren!
Ob treue „Kalenderisten“ oder Gäste unserer neuen Espressobar, die noch ganz am Anfang stehen – wir haben zwei eigenständige Varianten kreiert, um euren Wünschen gerecht zu werden:

1️⃣ Der Klassische Adventskalender
Zugänglich, ausgewogen & gemütlich.
Im 7. Jahr etwas dunkler geröstet als sonst und perfekt für alle, die klassische Kaffee- und Espressoprofile lieben. Durch unser gewachsenes Team können wir die Stückzahl dieses Jahr auf 100 Exemplare erhöhen – ideal auch zum Verschenken an eure Liebsten. Die sensorische Reise wird auch dieses Jahr wieder digital von uns begleitet.

2️⃣ Roaster’s Edition
Raritäten, kompromisslos hell & Unique.
Die Variante für den Deep Dive: Seltene Varietäten, moderne Processings und außergewöhnliche Micro-Lots, die wir direkt mit unseren Kaffeefarmern ausarbeiten. Keine dunklen Röstungen, nur pure Aromenvielfalt des Terroirs.
Streng limitiert, da manche Türchen nur aus einem einzigen Sack Ernte bestehen!

🔍 First-Look:
In beiden Locations stehen Beispiel-Kalender bereit, damit ihr euch vor Ort ein Bild machen könnt (falls ihr noch nie einen Dylan & Harper Adventskalender hattet 🫣)

📦 Wichtige Infos zur Vorbestellung:
Online-Versand: Startet ab KW 48
Abholung vor Ort: Bereits eine Woche früher möglich

Sichert euch euer Exemplar rechtzeitig über den Link in der Bio oder direkt bei uns an der Theke!

22/08/2026

☀️Sommer-Update aus der Rösterei ☕️

Vielleicht ist euch schon aufgefallen, dass wir diesen August nicht wie gewohnt wochenlang weg waren, sondern mit euch tapfer die Stellung gehalten haben - und bei über 35° die Iced-Drinks nur so um die Ohren flogen 😎🍹

Leider scheint sich der Sommer hier irgendwie zu verabschieden, aber uns passt das diesmal gut, weil wir einige Projekte vor uns haben.
Die Rösterei blieb 2026 im August bewusst geöffnet, um jetzt einige entschuldigte Pause-Tage einzulegen🤓

Wir lassen uns entschuldigen vom:
📆23. - 31. Aug
📆07. - 12. Sep
📆15. - 20. Sep
📆02. - 06. Okt

❗️WICHTIG: Die Off-Times gelten NUR für die Rösterei ❗️
Unsere 2. Location, die Espressobar hinter der Marktkirche, hat regulär von Dienstag - Sonntag für euch geöffnet!
Wir sind unglaublich froh, diese vor über einem halben Jahr eröffnet zu haben. So können wir die Schaffens-Schmiede agil halten und ihr müsst während der Röster-Pause nicht auf euren Lieblingskaffee verzichten.
Während wir die letzten Jahre immer ein schlechtes Gewissen hatten, den einzigen Standort über eine längere Zeit zu schließen - ja, für uns ist eine Woche ohne euch schon zu lang! 🥲 - sind wir jetzt froh eine zweite Location zu haben, in der ihr genüsslich unseren Kaffee genießen oder mit nach Hause nehmen könnt ☕️✨

Obwohl wir eine große Auswahl an Bohnen in der Espressobar anbieten, können wir nicht alle Sorten und Größen an beiden Standorten verfügbar halten.
Alle Kilo-Trinker, very specialty-Liebhaber usw. sollten ihren Einkauf gut timen, weil wir bis Ende September viel extern unterwegs sein werden und personell nicht in der Rösterei stehen können.

Wir danken für das Vertrauen in unser Handwerk und freuen uns auf euren Besuch in der Espressobar in den Arkaden hinter der Marktkirche ❤️

18/08/2026

🍋☕️ Neuer Drink im Haus: Unser Espresso Romano!

Wir haben den italienischen Klassiker neu gedacht: Statt einer einfachen Zitronenzeste trifft bei uns der intensive Espresso auf cremiges Zitronensorbet.

Das Ergebnis? Eine wahre Geschmacksexplosion und der perfekte Kontrast aus spritzig-süßer Frische und herben Röstaromen.

Probiert unsere eigene Interpretation des Geheimtipps im Sommer und lasst euch von diesem einzigartigen Aromenspiel verzaubern! 🌱🤍❤️

04/07/2026

Etwas Neues auf der Karte – und ausnahmsweise mal kein Kaffee! 😁✨

In den letzten sechs Monaten durften wir in unserer Espressobar so viele neue Gesichter und damit auch viele neue, individuelle Wünsche kennenlernen.
Da die Sonne an unserem wunderschönen Platz hinter der Marktkirche besonders lange strahlt, möchten wir euch auch dann mit Getränken auf absolutem Premium-Niveau verwöhnen, wenn euch gerade mal nicht nach Koffein ist ☀️

Frisch eingezogen: Der Bio-Granatapfelsaft von Obstkelterei van Nahmen
Nachdem wir in den vergangenen Jahren diverse Produkte dieser besonderen Kelterei ausprobieren konnten, hat uns der fruchtig-säuerliche Direktsaft der Super-Frucht überzeugt.
Während viele andere Säfte mit Zucker oder Apfelsaft gestreckt werden, kriegt ihr bei uns den puren Geschmack, der sofort die Zunge anregt 😁

Wir empfehlen den Saft als erfrischende Schorle und bringen euch das Pärchen (Saft + Sprudel) direkt an den Tisch. So könnt ihr euch eure perfekte Mischung ganz individuell selbst mixen – und das Fläschchen reicht locker aus, um es mit bis zu drei Freunden zu teilen 🥂

Ab sofort findet ihr den Granatapfelsaft natürlich auch in der Kaffeerösterei auf unserer neuen Sommerkarte. Gerne als Erfrischung neben dem Kaffee, nach der Radtour oder ganz einfach als Start in den Tag! ☀️🧊

Kommt vorbei und probiert unseren neuen koffeinfreien Sommer-Liebling. Wir freuen uns auf euch! 😊

09/06/2026

Die Kaffeerösterei geht in eine kurze Verschnaufpause! 🫶😴

Wir sind heute bis 18 Uhr regulär für euch da.
Am Freitag wird die Rösterei nicht wie gewohnt öffnen, sondern erst wieder am Samstag, den 27. Juni ganz gewohnt für euch!

Einerseits gönnen wir uns nach diesem wunderbar turbulenten ersten Halbjahr eine kleine Pause. Andererseits stehen ein paar andere Projekte an. Da wir euch nicht mit vereinzelten Öffnungs- oder Fehltagen verwirren wollen, machen wir es lieber kompakt - so sind alle bestens informiert 😊

Das beste an diesem Jahr:
unser zweites Baby ist am Start! Ihr müsst also quasi keinen Tag ohne den besten Kaffee in Wiesbaden verbringen 🤩👇

Die Regale in der Espressobar in der Wilhelm-Arcade sind mit all unseren regulären Parzellenkaffees bestückt und die eine oder andere Limited Edition findet ebenfalls den Weg hinter die Marktkirche 😏

Genießt den kleinen Rückblick aufs Achtjährige bis wir uns wieder sehen 🫶

26/05/2026

Die ⏳✈️ so schnell 🤓

Obwohl wir schon lange nicht mehr in den Kinderschuhen stecken, freuen wir uns jedes Jahr wie bolle auf den 26.05. - unser Jubiläum 🥳

Da heute Dienstag ist, feiern wir lieber am Wochenende - und laden euch herzlich ein, den Samstag UND Sonntag mit uns zu verbringen 🤗

Es wird einige Specials geben, wie eine exklusive 30kg Ernte, die nur an dem Wochenende ausgeschenkt und verkauft wird, sowie neue Summer-Drinks.
Unsere Freunde von .in.flaschen und statten uns mit den anderen Genussmitteln aus und wir sind ready to go ab 11 Uhr an beiden Tagen!

Packt eure Freunde gerne ein und lasst uns gemeinsam in ein weiteres Jahr der Dylan & Harper Kaffeebar starten 🫶

PS: die Kaffeebar ist im Rheingauviertel…nicht, dass ihr vor der Espressobar in den Arkaden steht und euch wundert 😅

23/05/2026

Diesen Sommer werden wir einen neuen Iced Latte für euch kreieren 🫶

Eis und Latte..was kann man da neu machen fragt ihr euch 🤔
Vor dem Release würden wir aber gerne noch herausfinden, wie ihr grundsätzlich Iced Latte genießt:

L: Eis, Milch, Espresso
oder
R: Eis, geschäumte Milch, Espresso

In den letzten Jahren haben wir die Milch vorher immer aufgeschäumt, weil es neben der Erfrischung noch einen haptischen Effekt zum Getränk hinzufügt.
Wir gehen gerne den extra-Schritt, um euer Erlebnis bei unseren Getränken unverwechselbar zu machen - aber eventuell machen wir das auch falsch?

Wir freuen uns auf euer Feedback in den Kommentaren 😊

03/04/2026

Ostern 2026 🐣

Espressobar Wilhelm-Arkaden

Karfreitag 10:00 - 18:00
Ostersamstag 10:00 - 17:00
Ostersonntag & Ostermontag ⛔️
Dienstag 10:00 - 18:00

——————————————————

Kaffeerösterei

Karfreitag - Osterdienstag ⛔️
ab 10.04. regulär und auch wieder am Wochenende geöffnet 💐

01/03/2026

Es 💗 wird PINK in der Espressobar! ☕️

Unser neuer Kaffee des Monats: Pink Bourbon von aus El Salvador 🇸🇻

Pink Bourbon ist eine der angesagtesten Arabica-Varietäten der letzten Jahre. Der Geschmack in der Tasse begeistert, aber der Name setzt dem ganzen ein i-Töpfelchen.
Vor einigen Jahrhunderten hat sich der Bourbon in Südamerika eingefunden und wurde dank gutem Ertrag und der angenehmen Süße und Komplexität in der Tasse, ein sehr beliebter Kaffee und die wichtigste Arabica-Linie Südamerikas.

Während die meisten Kaffeekirschen auf der Welt rotreif sind (gelbreife ~5%), haben wir hier quasi eine weitere Farbe: P I N K 💗
Das medium-light Röstprofil entwickelt saftig-cremige Noten von Himbeeren und Weinbergspfirsich.
Als Filter gut geeignet, aber auch genug Körper, um einen interessanten hellen Espresso zu bilden - gerade recht für unseren Auftakt in den März!

📍 Probier ihn: Als Doppio oder Flat White in der Espressobar
🛍 Für zuhause: 250g Packungen gibt’s in der Espressobar & in der Rösterei. (Nur solange der Vorrat reicht!)

14/02/2026

Helau aus der Wilhelm-Arcade! 🥳
Vor uns liegt das erste Faschingswochenende und wir sind schon voller Vorfreude auf den Sonntagsumzug quasi vor unserer Tür 🙊
Wir sind gespannt, welche bunten Outfits bei uns einkehren, um sich mit Koffein (oder einer kurzen Pause vom Trubel) zu stärken! ☕️

Wichtiges Update für euch:
Ab sofort ist der Montag in der Espressobar ein Ruhetag. Das passt nach dem Faschings-Endspurt perfekt, um die Akkus wieder aufzuladen, gilt jedoch unabhängig vom Rosenmontag, da wir zukünftig planen Sonntags zu öffnen.

Wer montags nicht auf uns verzichten will:
Unsere Kaffeerösterei im Rheingauviertel startet frisch und munter in die neue Woche!
Dort fällt in den nächsten Wochen das Wochenende nämlich weg.
Sobald sich die ☀️ endlich blicken lässt, öffnen wir dort natürlich auch am Wochenende wieder die Pforten und zaubern erfrischende 🧊Drinks für euch!

Adresse

Rüdesheimer Straße 14
Wiesbaden
65197

Öffnungszeiten

Montag	12:00 - 18:00
Dienstag	12:00 - 18:00
Freitag	12:00 - 18:00
Samstag	12:00 - 16:00
Sonntag	14:00 - 17:00

Website

http://www.dylanandharper.de/

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