Biebereis & O Fruto

Biebereis & O Fruto Im Wandel.

Auf einen schönen sonnigen Sonntag! Unsere Terrasse ist ab jetzt bei warmen Wetter geöffnet. Stück für Stück verschwinde...
20/04/2025

Auf einen schönen sonnigen Sonntag! Unsere Terrasse ist ab jetzt bei warmen Wetter geöffnet. Stück für Stück verschwinden kleinere Baustellen und schönere Möbel nehmen deren Platz ein. Ein paar schöne neue Sorten und alte Klassiker in der Eistheke, brasilianisches Gebäck in der Kuchentheke.

Liebe Alle,wir müssen diese Woche von Montag bis Donnerstag schließen. Freitag bis Sonntag öffnen wir nochmal mit einem ...
03/03/2025

Liebe Alle,
wir müssen diese Woche von Montag bis Donnerstag schließen. Freitag bis Sonntag öffnen wir nochmal mit einem reduziertem Angebot - die nächste Woche ist noch unbestimmt. Wir sind gerade noch mitten im Umbau der Produktion und haben nicht erwartet, dass so viele von euch zum Naschen vorbeischauen. Unser neues Café braucht auch noch ein paar kleine und große Verbesserungen damit wir für den Sommer bereit sind. Ca. 10.000€ bräuchten wir auch noch an Krediten um die restlichen Möbel fertig zu stellen. In naher Zukunft erwartet euch und uns: eine schicke Spülmaschine 🥰, ein super schnelles Kassensystem mit mehreren optimierten Kartenzahlstationen, Tischbedienung & Speisekarte, Sommerterrasse, Bartresen, neue Eissorten, mehr Patisserie, Cocktails, alkoholfreie Drinks, und und und … DANKE DANKE DANKE für den schönen Winter mit euch!

Wir sind umgezogen! Ab jetzt in der Windischenstr. 25. Die neue Eistheke läuft und wir haben wieder regulär geöffnet. In...
19/10/2024

Wir sind umgezogen! Ab jetzt in der Windischenstr. 25. Die neue Eistheke läuft und wir haben wieder regulär geöffnet. In den nächsten Wochen kommen immer mehr Möbel, Farben und Produkte dazu. Wir freuen uns sehr auf die nächste Zeit! Bis bald! Aktuell brauchen wir noch etwas Unterstützung für die restliche Einrichtung. Kleine und große Kredite helfen / Danke! -> [email protected] / 015203530000

26/03/2024
Öffnungszeiten in der Windischenstraße diese Woche:Mi 14-17Do 13-17Fr 12-17Sa 12-17.30So 12-17Frische Eiswaffeln &Mandel...
06/03/2024

Öffnungszeiten in der Windischenstraße diese Woche:
Mi 14-17
Do 13-17
Fr 12-17
Sa 12-17.30
So 12-17
Frische Eiswaffeln &Mandel-Brownie-Eisbecher sind bereit!

  zur   der  mit dem Special Handwerkereis - Sahne Erdbeer Rhabarber !
17/02/2024

zur der mit dem Special Handwerkereis - Sahne Erdbeer Rhabarber !

Heute gibts Biebereis zum Gewerbegebietsfest an der Kita Gipfelstürmer! Mit im Gepäck
17/06/2023

Heute gibts Biebereis zum Gewerbegebietsfest an der Kita Gipfelstürmer! Mit im Gepäck

Wir starten in die Adventszeit mit unseren warmen Schneebällen: selbstgemachte warme Pfannkuchen mit Eiscreme & Extras g...
25/11/2022

Wir starten in die Adventszeit mit unseren warmen Schneebällen: selbstgemachte warme Pfannkuchen mit Eiscreme & Extras gefüllt zum auf die Hand futtern. Dazu gibts selbst gemachten Glühwein in Rot/Quitte/Kinder. Sowieso haben wir unsere warmen Eisbecher, Kaffee, Törtchen, Apfelstrudel, frische Eiswaffeln undundund!

Heute zur Fete de la musique in Weimar mit dem Eisfahrrad am Herderplatz & Eis Cocktails in der Windischen!
21/06/2022

Heute zur Fete de la musique in Weimar mit dem Eisfahrrad am Herderplatz & Eis Cocktails in der Windischen!

Passend zum Osterwochenende gibts jetzt Eierlikör in Becher & Waffel!
15/04/2022

Passend zum Osterwochenende gibts jetzt Eierlikör in Becher & Waffel!

Pâtissier (m/w/d), Konditor:in, Eishersteller:in oder Quereinsteiger:in mit besonderer Motivation gesucht!
16/07/2021

Pâtissier (m/w/d), Konditor:in, Eishersteller:in oder Quereinsteiger:in mit besonderer Motivation gesucht!

Adresse

Windischenstraße 18
Weimar
99423

Öffnungszeiten

Montag 12:00 - 17:00
Mittwoch 12:00 - 17:00
Donnerstag 12:00 - 17:00
Freitag 12:00 - 17:00
Samstag 12:00 - 17:00
Sonntag 12:00 - 17:00

Telefon

+4915203530000

Webseite

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Hey du,

wir sind eine kleine, verrückte Eismanufaktur in Weimar. Bei uns gibt es selbstgemacht und superlecker: Eiscreme, Macarons, Törtchen, Kuchen, Desserts, Hochzeitstorten, Eistorten, frische Smoothies & brasilianischen Espresso. Unser Manufakturcafé öffnet jeden Tag von 12-18 Uhr. In dieser Zeit gibt es auch unsere selbstgerollten Eiswaffeln mit frischem Kugeleis. Bei uns kann man übrigens immer Sorten mischen: “halb & halb, bitte!” Mein Favorit: Superior-Vanilleschoteneiscreme mit salziger Karamellsoße, Crumble & karamellisierten Walnüssen. #mjam Eure Lieblinge: Schoko-Brownie, Vanille-Keks und Mega Mango haben wir fast immer. “Was ist denn so Mega am Mangoeis?” - 43%-leckerste-Mango-ever-Anteil Dazu ein wechselndes Sortiment mit verrückten, brasilianischen Früchten wie Açai, Graviola & Cupuaçu, sowie regionale Saisonangebote, wie Quittensorbet aus selbst gesammelten Quitten. Flavia macht übrigens die leckersten Macarons: Pistazie, Pina-Colada, Weißer Kaffee, Maracuja, Schokolade, Himbeer, Cassis. Mein Lieblingstörtchen ist gerade Cappuccino: Schokobiskuit mit Schokolade & Eclat d’Or bestrichen, dazu ein Mousse von weißem Kaffee, für das wir Kaffeebohnen 48 Stunden in Sahne und Milch einlegen.

Komm vorbei, probier dich durch & quatsch mit uns! Falls du woanders (H)eißhunger bekommst, stehen unsere Partner für dich bereit. Du kannst uns auch gerne anrufen oder schreiben. 015203530000 / [email protected] Firmen- & Eventcatering, Hochzeiten, Omas runden Geburtstag, Straßenfeste und vieles mehr versorgen wir gern mit unseren Desserts. Wo? EISCAFÈ Windischenstraße 18, 99423 Weimar open Mo-So 12-18+ MANUFAKTUR Erfurter Straße 35, 99423 Weimar open Fr-So 11-18

Wo noch? WEIMAR Caféladen - Karlstr. 8 - Eis Franz & Willi Burgerhaus - Rittergasse 21 - Eis Boulderhalle Block´n Roll - Schwanseestraße 88a - Eis Café Kunstpause im Bauhausmuseum - Stéphane-Hessel-Platz 1 - Eis Getränkemarkt Ronald Bock - Prellerstraße 1 - Eis Kontor.Stift - Marienstraße 18 - Eis Roxanne Café & Bar - Markt 21 - Eis Aqua Relax Treff - Ettersburger Str. 33 - Eis

ERFURT KreativTankstelle - Veilchenstraße 32 - Eis BeAwi Kreativcafé - Moritzstraße 18a - Eis ALPTERSTEDTER SEE Strandgut 33 - Alperstedter Landstraße - Eis GOTHA mimi.K - Hünersdorfstr. 9 - Eis JENA Kabuff - Wagnergasse 11 - Eis Holz & Hygge - Unterlauengasse 2 - Eis dieUnikate - Hinter der Kirche 2 - Eis BAD LANGENSALZA Schwesterherz - Mühlhäuser Str. 2 - Eis