Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 17:00 - 22:00 Dienstag 17:00 - 22:00 Mittwoch 17:00 - 22:00 Donnerstag 17:00 - 22:00 Freitag 17:00 - 22:00 Samstag 11:30 - 22:00 Sonntag 11:30 - 21:00

Watzdorfer Geleitschenke

Name: Watzdorfer Geleitschenke
Address: Scherfgasse 4, Weimar, 99423, DE
Telephone: +493643779337
Price range: ££

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Weimar
Watzdorfer Geleitschenke

Die Watzdorfer Geleitschenke ist ein traditionelles Thüringer Wirtshaus mit besonderem Charme – mitten im Herzen Weimars. Übernachtung

Regionale Küche, historisches Ambiente und stilvolle Gästezimmer laden zum Genießen und Verweilen ein.

02/06/2026

Außer Haus. Mit dem gleichen Anspruch. ✨
Ein kleiner Einblick in eines unserer Caterings.

30/05/2026

Es sind die ersten Momente, die einem Abend seinen Charakter verleihen.

Ein freundliches Lächeln, ein Glas zum Anstoßen und Menschen, die zusammenkommen. ✨🥂

Für diese besonderen Augenblicke schaffen wir den passenden Rahmen.

22/05/2026

Freut euch auf eine leichte, saisonale Sommerküche — inspiriert von den ersten warmen Tagen, feinen Aromen und entspanntem Genuss im Schloss Ettersburg. ✨

Pfingstsonntag in besonderem Ambiente, mit Zeit zum Genießen, Zusammensein und einem Buffet passend zu diesem traumhaften Wetter. 🌸☀️

Hier buchbar:

https://schlossettersburg.de/kultur/kalender/e/lunch_am_pfingstsonntag-609.html

14/05/2026

✨️Zwischen Handwerk, Saisonalität und einem Auge fürs Detail entstehen bei uns nicht einfach Gerichte — sondern kleine Genussmomente. ✨

Auch außerhalb der Geleitschenke.

12/05/2026

Nur zwei. Nicht schummeln 🤣. ⬇️

08/05/2026

Wenn Farbe plötzlich nach Geschmack aussieht.✨️

Feine Aromen, geröstetes Brot und ein Hauch von Frühling auf jedem einzelnen Teller.

Elegant serviert. Geschmacklich mit Charakter.

06/05/2026

Dieses Geräusch beim ersten Schnitt durchs Schnitzel… 👀

Goldbraun paniert, frischer Spargel & cremige Hollandaise.
Frühlingsküche, wie wir sie lieben ✨️.

02/05/2026

Spargel. Anders.

Unsere Interpretation der Saison.✨️
Spargel-Tarte.

Fein abgestimmt.
Saisonal gedacht.

📍 Weimar

29/04/2026

Achtung…
ab Freitag wird’s gefährlich gut. 😏

Spargel. So wie er sein soll.
Frisch. Saisonal. Regional.

Wir freuen uns auf euch✨️.

28/04/2026

Aus Handarbeit.✨️
Aus Leidenschaft.✨️

👉 Süße Kartoffel-Gnocchi.

Einmal probiert…
und du willst mehr.
Versprochen.

Der Anfang von etwas…
das noch mehr kann.

Bleib gespannt. 😉

Adresse

Scherfgasse 4
Weimar
99423

Öffnungszeiten

Montag	17:00 - 22:00
Dienstag	17:00 - 22:00
Mittwoch	17:00 - 22:00
Donnerstag	17:00 - 22:00
Freitag	17:00 - 22:00
Samstag	11:30 - 22:00
Sonntag	11:30 - 21:00

Telefon

+493643779337

Webseite

https://www.geleitschenke.de/

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