04/09/2026
Wie viele Eier esst ihr eigentlich bei uns? 👀
Nachdem ihr euch in unserer Story mehr Einblicke in unsere Zahlen gewünscht habt, haben wir einmal genauer nachgeschaut – und euch vorher ein bisschen schätzen lassen.
Im August waren 6.055 Gäste bei uns, wir haben 1.502 Eier pochiert, 120 Gläser unseres hausgemachten Kombuchas ausgeschenkt und insgesamt 560 Liter Milch und Hafermilch verbraucht. Der Milchverbrauch ist im August aufgrund der vielen Kaltgetränke etwas niedriger. 🧚
Aber all das sind eigentlich nur die Zahlen, die man als Gast bei uns sieht.
Denn dahinter steckt einiges mehr: Arbeitsstunden, Wäsche, Lebensmittel und viele weitere Dinge, die jeden Tag ganz selbstverständlich im Hintergrund laufen.
Und genau da schauen wir als Nächstes hin.
Teil 2: Was braucht es eigentlich hinter den Kulissen für einen Monat Lieblingsgarten? 🤍
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// Foto: // Musik: Richard Beck | Lizenzfreie Musik für Social Media