Weissenhaus - Private Nature Luxury Resort

Weissenhaus - Private Nature Luxury Resort Weissenhaus Private Nature Resort | 3 Restaurants | Schlosstherme SPA | www.weissenhaus.de

Ein historisches Schlossgut direkt an der Ostsee – das wahrscheinlich schönste und außergewöhnlichste Strandresort Europas. Hier finden Sie unberührte Natur, grenzenlose Weite und schließlich: die Ruhe selbst. Ob Auszeit allein oder zu zweit, Wellnessurlaub zum Entspannen oder eine einzigartige Kreativ Umgebung für Ihre Tagung – es braucht nur einen kurzen Moment, um die besondere Atmosphäre und Kraft dieses einzigartigen Ortes zu spüren. Denn hier lösen sich Hektik und Stress ganz einfach in der nächsten Meeresbrise auf.

Die Norddeutschen Gärten und Ländereien präsentieren sich im Überfluss. Auf Weissenhaus wird 🍎geerntet und die Gaben der...
03/10/2026

Die Norddeutschen Gärten und Ländereien präsentieren sich im Überfluss. Auf Weissenhaus wird 🍎geerntet und die Gaben der Natur konserviert🍯 🌶️und eingemacht. Gäste können bei einem Fermentierkurs unseren routinierten Chefs über die Schulter schauen und den einen oder anderen Geheimtipp im Umgang mit den saisonalen Schätzen erhaschen. Wir freuen uns auf gesellige Abende in unseren Restaurants wie unter guten Freunden mit unseren Gästen und reichen dazu gern den passenden 🍷🍇Wein aus unserer sorgsam kuratierten Vinothek.

The gardens and estates of northern Germany are bursting with abundance. At Weissenhaus, the harvest is gathered and nature’s bounty is preserved and put up. Guests can look over the shoulders of our experienced chefs during a fermentation course and pick up a tip or two on how to make the most of these seasonal treasures. We look forward to convivial evenings in our restaurants, spent with our guests as if amongst good friends, and are delighted to serve the perfect w**e from our carefully curated w**e cellar to accompany the meal.

WEISSENHAUS Relais & Châteaux - Association of unique hotels & restaurants Marc Bächtold

Unser Restaurant Bootshaus 🍷☀️🌾🌊macht mit zauberhaften Sonnenuntergängen, weitem Blick über die schimmernde Ostsee und e...
12/09/2026

Unser Restaurant Bootshaus 🍷☀️🌾🌊macht mit zauberhaften Sonnenuntergängen, weitem Blick über die schimmernde Ostsee und einer entspannten Lounge-Atmosphäre von sich reden. 🥩🍤🦐🌶️🐟Es überzeugt Kenner mit vielfältigen, mediterran nuancierte Spezialitäten vom Land und aus dem Meer. Das international erfahrene Team sorgt aufmerksam und herzlich für ein besonderes Gasterlebnis in erster Strandlage. 💜 Probieren Sie es aus!

Our Bootshaus restaurant is renowned for its enchanting sunsets, sweeping views across the shimmering Baltic Sea and a relaxed lounge atmosphere. It delights connoisseurs with a diverse range of Mediterranean-inspired specialities from both land and sea. The internationally experienced team provides attentive and warm service, ensuring a special dining experience right on the beachfront. give it a Go.

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Der September 🧡🌾 erobert Weissenhaus und tönt das Resort allmählich in warme Farben. In den Ländereien rundherum beginnt...
04/09/2026

Der September 🧡🌾 erobert Weissenhaus und tönt das Resort allmählich in warme Farben. In den Ländereien rundherum beginnt die Erntezeit. Während nahe der Orangerie saftige Brombeeren gedeihen, können wir es kaum erwarten, dass unsere beliebten Äpfel auf der Plantage im Schlossgarten rot und reif werden. ☀️🫶🏻Was finden Sie am Spätsommer am schönsten?

September is taking hold in Weissenhaus, gradually bathing the resort in warm colours. Harvest time is beginning in the surrounding landscape. Whilst juicy blackberries are thriving near the Orangery, we can hardly wait for our much-loved apples to turn red and ripen on the orchard in the castle gardens. What do you love most about late summer?

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✨Von der ersten Idee über die konzeptionelle Ausarbeitung bis hin zur handwerklich perfekten Umsetzung, so entsteht auf ...
28/08/2026

✨Von der ersten Idee über die konzeptionelle Ausarbeitung bis hin zur handwerklich perfekten Umsetzung, so entsteht auf Weissenhaus eine außergewöhnliche, kulinarische Genusswelt. Nicht nur im Restaurant NAMI werden unter großer Sorgfalt effektvolle wie köstliche Gerichte kreiert, die stets Hand in Hand im Einklang mit der natürlichen Umgebung des Resorts und der Philosophie gehen.

From the initial idea through to the conceptual development and on to flawless ex*****on, an extraordinary world of culinary delights is brought to life at Weissenhaus. It is not only at the NAMI restaurant that striking and delicious dishes are created with the utmost care; these dishes are always in perfect harmony with the resort’s natural surroundings and its philosophy.

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💚 Die kulinarische Identität von Weissenhaus trägt offensichtlich zur hohen Qualität Ihres Aufenthaltes bei. Unsere passionierten Chefs überlassen nichts dem Zufall. Jede Kreation wird mit viel Hingabe arrangiert, und platziert. Dieses Matcha Dessert bildet den krönenden Abschluss im Restaurant NAMI.

Weissenhaus’s culinary identity clearly contributes to the high quality of your stay. Our passionate chefs leave nothing to chance. Every creation is prepared and presented with great dedication. This matcha dessert is the perfect finishing touch at Restaurant NAMI.

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Eines ist klar: Das ist kein klassisches Grandhotel. Auf Weissenhaus erleben Gäste den individuellen Charme von über 20 ...
21/08/2026

Eines ist klar: Das ist kein klassisches Grandhotel. Auf Weissenhaus erleben Gäste den individuellen Charme von über 20 zumeist historischen Gebäuden, die ein harmonisches Ensemble bilden. In der hauseigenen Floristik im Waschhaus direkt am Schlossteich entstehen unter großer Sorgfalt die schönsten Blumenarrangements und saisonale, farbenfrohe Eyecatcher für Hochzeiten und persönliche Wünsche. Ein ganzes Dorf und jeder einzelne Gastgeber bildet hier direkt am Meer die Kulisse für einen unvergesslichen Wohlfühlaufenthalt.

One fact is sure: this is no traditional grand hotel. At Weissenhaus, guests experience the unique charm of over 20 mostly historic buildings, which form a harmonious ensemble. In the on-site florist’s workshop in the wash house, right by the castle pond, the most beautiful floral arrangements and seasonal, colourful eye-catchers are created with great care for weddings or personal requests. An entire village and every single host here, right by the sea, provide the backdrop for an unforgettable, relaxing stay.

Eines ist klar: Das ist kein klassisches Grandhotel. Auf Weissenhaus erleben Gäste den individuellen Charme von über 20 zumeist historischen Gebäuden, die ein harmonisches Ensemble bilden. In der hauseigenen Floristik im Waschhaus direkt am Schlossteich entstehen unter großer Sorgfalt die schönsten Blumenarrangements und saisonale, farbenfrohe Eyecatcher für Hochzeiten und persönliche Wünsche. Ein ganzes Dorf und jeder einzelne Gastgeber bildet hier direkt am Meer die Kulisse für einen unvergesslichen Wohlfühlaufenthalt.

One fact is sure: this is no traditional grand hotel. At Weissenhaus, guests experience the unique charm of over 20 mostly historic buildings, which form a harmonious ensemble. In the on-site florist’s workshop in the wash house, right by the castle pond, the most beautiful floral arrangements and seasonal, colourful eye-catchers are created with great care for weddings or personal requests. An entire village and every single host here, right by the sea, provide the backdrop for an unforgettable, relaxing stay.

Eines ist klar: Das ist kein klassisches Grandhotel. Auf Weissenhaus erleben Gäste den individuellen Charm

Eine Reise nach Weissenhaus gleicht einer Expedition - mit dem Ziel, ganz bei sich anzukommen. Dafür stellt das historis...
07/08/2026

Eine Reise nach Weissenhaus gleicht einer Expedition - mit dem Ziel, ganz bei sich anzukommen. Dafür stellt das historische Ensemble mit direkter Strandlage auf über 75 Hektar Naturgrund alle Weichen. Genießen Sie die wohltuende Wirkung unserer preisgekrönten Schlosstherme und fühlen Sie sich dank des vielfältigen Angebots in unseren Restaurants herzlich und aufmerksam umsorgt. Dabei lassen sich auf dem Areal von der Steilküste bis zum Wald spannende Blickachsen erkunden und zahlreiche Lieblingsplätze erobern. Erleben Sie gemeinsam mit Ihrer Familie eine besondere und entspannte Zeit auf Weissenhaus.

A trip to Weissenhaus is like an expedition – with the goal of finding your true self. This historic estate, situated right on the beach and set in over 75 hectares of natural grounds, provides the perfect setting for this. Enjoy the soothing effects of our award-winning Schlosstherme spa and feel warmly and attentively looked after thanks to the varied offerings in our restaurants. Across the grounds, from the cliffs to the woodland, you can explore exciting views and discover numerous favourite spots. Experience a special and relaxing time at Weissenhaus with your family.

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Willkommen in der mehrfach ausgezeichneten Schlosstherme 🌿✨👙🐚- eine oasengleiche Erlebniswelt die der inneren Ruhe und R...
31/07/2026

Willkommen in der mehrfach ausgezeichneten Schlosstherme 🌿✨👙🐚- eine oasengleiche Erlebniswelt die der inneren Ruhe und Regeneration gewidmet ist. Mit beheizten Pools im Innern und Außen, Saunen, den stilvollen Liegeflächen im SPA-Garten oder im Wintergartenloft finden Gäste tiefe Entspannung in einer heilsamen und beruhigenden Atmosphäre. Beautyanwendungen und Massagen ergänzenden das Gesamtensemble um den Solewaldraum, zu dem sich unter anderem ein heißes Onsenbad mit Blick in den Wald anschließt. Ihr SPA-Erlebnis erwartet Sie auf Weissenhaus.

Welcome to the multi-award-winning Schlosstherme – an oasis-like world of experiences dedicated to inner peace and rejuvenation. With heated indoor and outdoor pools, saunas, and cosy lounging areas in the spa garden or the winter garden loft, guests can enjoy deep relaxation in a restorative and soothing atmosphere. Beauty treatments and massages complement the overall experience centred around the Solewaldraum, which includes, amongst other things, a hot onsen bath with a view of the forest. Your spa experience awaits you at Weissenhaus.

WEISSENHAUS segara | PR Luxury Hotels & Travel Mosaic Tourism Consulting RELAX Guide Wellnesshotelguide

Adresse

Parkallee 1
Wangels
23758

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