26/09/2026
Wenn bekannte Gesichter wieder bei uns Platz nehmen. 🤍🍽️
Am Donnerstag durften wir erneut ein Unternehmen bei uns im Haus begrüßen und den gemeinsamen Abend kulinarisch begleiten.
Und in der Küche? Da wurde natürlich ordentlich aufgefahren. ✨
Unter anderem mit Steinpilzcremesuppe mit Kartoffelnocke & Kräuterschaum, Saibling mit Champagner-Espuma & Erbsenpüree und Rinderfilet mit glasiertem Bimi, Vanille-Blumenkohlcreme & Brombeerjus. 🤤
Für die Vegetarier wurden Zwischen - und Hauptgang ersetzt und es gab unter anderem gefüllten Portobello mit Spinat, Ricotta und Pinienkernen!
Wir freuen uns immer besonders, wenn Firmen regelmäßig zu uns zurückkehren – denn schöner kann man uns eigentlich kaum zeigen, dass man sich bei uns wohlfühlt. 🥰
Danke für das erneute Vertrauen und bis zum nächsten Mal! 🥂✨