Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 19:00 Dienstag 10:00 - 19:00 Mittwoch 10:00 - 19:00 Donnerstag 10:00 - 19:00 Freitag 10:00 - 19:00 Samstag 10:00 - 19:00

Steakboutique WENN

Name: Steakboutique WENN
Address: Haugerpfarrgasse 5, Würzburg, 97070, DE
Telephone: +4993145212925
Price range: ££

Startseite
Deutschland
Würzburg
Steakboutique WENN

Fachgeschäft für alles rund um gute Steaks

30/09/2026

Firmenfeier für .love, wir waren nicht nur Lieferant, wir standen selbst am Grill.

Full-Service-Catering für eure Firmenfeier in Würzburg: wir bringen Fleisch, Grill und alles drumherum mit, bei euch zu Hause oder auf dem Firmengelände.

Was auf den Grill kommt, entscheidet ihr.

Falls ihr keine eigene Location habt: wir bieten auch unsere Location bei in Sommerhausen an.

Plant ihr eure nächste Firmenfeier? Schreibt uns eine Nachricht.

WENN, dann gutes Fleisch.

24/09/2026

Du möchtest einmal etwas anderes als klassisches Rind probieren?
Dann solltest du Wasserbüffel kennenlernen.

💡 Wusstest du?�Wasserbüffelfleisch ist meist deutlich magerer als viele klassische Rindercuts und besitzt trotzdem einen kräftigen, leicht würzigen Geschmack.
Das Filet gehört dabei zu den besonders zarten Stücken. Weil es wenig Fett enthält, sollte es nur kurz und schonend gegart werden.

Eine spannende Alternative für alle, die mageres Fleisch mögen, aber nicht auf Geschmack verzichten möchten.

👉 Würdest du Wasserbüffelfilet probieren?

17/09/2026

Du magst dein Steak besonders saftig und aromatisch?

Dann ist das Rib Eye wahrscheinlich genau dein Ding.

💡 Wusstest du?
Anders als häufig behauptet, kommt der Name „Rib Eye“ nicht vom Fettauge. Namensgebend ist ein Muskelstrang im Rib Eye, dessen Form an die Falte zum Auge hin erinnert.

Das Rib Eye stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes und zeichnet sich durch seine ausgeprägte Marmorierung aus. Das intramuskuläre Fett sorgt bei der Zubereitung für Saftigkeit und einen besonders intensiven Fleischgeschmack.

Unser Rib Eye stammt vom Black Angus aus Argentinien – kräftig im Geschmack, schön marmoriert und ein echter Klassiker für Steakfans.

👉 Team Rib Eye oder lieber ein mageres Filet?

WENN, dann gutes Fleisch.

10/09/2026

Ein richtig guter Burger beginnt beim Fleisch.

Unsere Burger Patties bestehen aus Charolais-Rind aus Franken und bringen 200 Gramm puren Fleischgeschmack auf den Grill.

💡 Wusstest du?�Charolais-Rinder liefern feinfasriges, kräftiges Fleisch mit viel Eigengeschmack. Deshalb braucht ein hochwertiges Patty oft nicht mehr als Salz, Hitze und eine gute Kruste.

Wichtig: Das Patty beim Braten nicht ständig herunterdrücken – sonst verliert es unnötig Fleischsaft.

👉 Wie sieht dein perfekter Burger aus?

04/09/2026

Friesenrind — habt ihr wahrscheinlich noch nie probiert. Und genau deswegen solltet ihr das ändern.

Das Friesenrind kommt aus Ostfriesland — der weniger bekannte Verwandte des Holsteinrinds. Was wir daraus schneiden: ein Ribsteak. Ja, die meisten denken es kommt vom Auge — tut es nicht. Aber der Name ist auch egal wenn das Ergebnis so aussieht.

Wunderschöne Farbe, herrliche intramuskuläre Fetteinlagerungen, butterzart schon beim Schneiden. Das Fett unter dem Cap bringt genau den Geschmack den ein gutes Steak braucht. Ein Stück Fleisch das für sich selbst spricht.
Kommt vorbei und holt euch euer Friesenrind — habt ihr wahrscheinlich noch nie probiert. Und genau deswegen solltet ihr das ändern.

Das Friesenrind kommt aus Ostfriesland — der weniger bekannte Verwandte des Holsteinrinds. Was wir daraus schneiden: ein RibEye Steak. Ja, die meisten denken es kommt vom Auge — tut es nicht. Aber der Name ist auch egal wenn das Ergebnis so aussieht.

Wunderschöne Farbe, herrliche intramuskuläre Fetteinlagerungen, butterzart schon beim Schneiden. Das Fett unter dem Cap bringt genau den Geschmack den ein gutes Steak braucht. Ein Stück Fleisch das für sich selbst spricht.

Kommt vorbei und holt euch euer RibEye Steak — geschnitten wie es euch gefällt, in der Grammzahl die ihr wollt. Ob 300 Gramm für den entspannten Abend oder 800 für die große Runde: bei uns entscheidet ihr.

Do–Sa, Haugerpfarrgasse 5, Würzburg. (je nach Verfügbarkeit)

31/08/2026

Wagyu muss nicht immer aus Japan kommen.

Dieses Rumpsteak stammt direkt aus dem Taubertal und verbindet regionale Herkunft mit außergewöhnlicher Fleischqualität.

💡 Wusstest du?�Wagyu ist für seine starke Marmorierung bekannt. Das feine Fett schmilzt beim Braten und sorgt für ein besonders saftiges, fast buttriges Mundgefühl.

Der typische Fettrand des Rumpsteaks bringt zusätzlich viel Aroma. Deshalb sollte man ihn bei der Zubereitung nicht einfach entfernen.

👉 Hast du schon einmal regionales Wagyu probiert?

27/08/2026

Ihr sucht noch was Besonderes für den Junggesellen- oder Junggesellinnenabschied?

Wir bieten Steak-Tastings in der Steakboutique WENN an. Verschiedene Cuts, gute Weine, passende Beilagen, entspanntes Ambiente in unseren Ledersesseln — die perfekte Grundlage für alles was danach kommt.

Meldet euch — DM oder Anruf reicht.

📍 Würzburg, Haugerpfarrgasse 5

20/08/2026

Warum ist die Rasse Black Angus aus Argentinien bei Steakfans so beliebt? 🇦🇷🥩

Black Angus steht für zartes, saftiges Fleisch, eine feine Marmorierung und einen kräftigen Geschmack mit leicht nussiger Note.

Die Rinder grasen auf den weitläufigen Weiden Argentiniens und ernähren sich überwiegend von frischem Gras. In den letzten Wochen vor der Schlachtung wird zusätzlich regionales Getreide gefüttert.

💡 Grain Fed bedeutet übersetzt „getreidegefüttert“. Durch diese Fütterung entstehen vermehrt intramuskuläre Fetteinlagerungen – die feine Marmorierung im Fleisch. Fleisch aus dieser Fütterung wird als Grain Fed Beef bezeichnet.

Unser Sirloin wird nach amerikanischer Art aus der Hüfte geschnitten. Es ist feinfasrig, relativ mager und gleichzeitig leicht marmoriert – ein echter Allrounder mit einem starken Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Fleisch ist nass gereift sowie Kosher und Halal.

Auch bei Fleisch aus Übersee gelten für uns klare Anforderungen: Weidehaltung, artgerechte Tierhaltung, keine präventiven Antibiotika und keine Wachstumshormone.

👉 Habt ihr schon einmal argentinisches Black Angus Sirloin probiert?

WENN, dann gutes Fleisch.

29/07/2026

Diese Woche im Laden — vier Cuts, für die wir jedes Mal aufs Neue brennen.
Ein Rumpsteak vom fränkischen Fleckvieh. Weibliches Tier, das noch nie gekalbt hat — deshalb ist das Fleisch so unglaublich zart. Regional, ehrlich, aus der Nachbarschaft.

Chianina aus der Toskana — das Fleisch für eine echte Bistecca alla Fiorentina. Und Jersey Rind aus Dänemark — eine Marmorierung, die man einfach sehen muss.

Das Highlight: Tomahawk vom galicischen Rind. Alte Kuh. Für alle die es kennen — kein weiterer Kommentar nötig. Für alle die es noch nie hatten — genau darum solltet ihr diese Woche vorbeikommen.
Grill an. Wochenende retten.

Do–Sa, Haugerpfarrgasse 5, Würzburg. (je nach Verfügbarkeit)

Adresse

Haugerpfarrgasse 5
Würzburg
97070

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 19:00
Dienstag	10:00 - 19:00
Mittwoch	10:00 - 19:00
Donnerstag	10:00 - 19:00
Freitag	10:00 - 19:00
Samstag	10:00 - 19:00

Telefon

+4993145212925

Webseite

http://www.steakboutique-wenn.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Steakboutique WENN erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.