20/01/2022
🇩🇪Es heißt, dass 1889 der Koch Raffaele Esposito von der Pizzeria Brandi (eine Pizzeria, die heute noch existiert und vor der eine Gedenktafel an die Geburt der Pizza Margherita erinnert) eine spezielle Pizza zu Ehren der Königin Margarethe von Italien erfunden hat. Bei dieser Gelegenheit bereitete Esposito eine neue Pizza mit den Zutaten zu, die er gerade zur Hand hatte und die die gleichen Farben wie die italienische Flagge hatten: Tomate, Basilikum und Mozzarella.🍕
Mit dieser Geschichte möchten wir euch für eure ständige Unterstützung danken und euch mitteilen, dass es ab nächster Woche Neuigkeiten gibt:
Bedda Matri wird auch tagsüber von 11:30 bis 14:30 Uhr und mit einer neuen Speisekarte geöffnet sein. Teilen Sie es mit Ihren Freunden, um uns in dieser schweren Zeit zu unterstützen.
Bleibt nah an euer Familie und euer Lieben, denn das ist es, was unser Leben ausmacht!!
🇮🇹Si narra che nel 1889 il cuoco Raffaele Esposito della pizzeria Brandi, in via Chiaia (pizzeria che esiste ancora oggi e all’esterno della quale c’è una targa commemorativa sulla nascita della pizza Margherita), inventò una pizza speciale in onore della Regina Margherita di Savoia. In quella occasione Esposito preparò invece una pizza nuova utilizzando gli ingredienti che aveva a disposizione e che avevano gli stessi colori della bandiera italiana: pomodoro, basilico e mozzarella.🍕
Con questa storia vogliamo ringraziarvi per il vostro costante supporto e per informarvi che dalla prossima settimana ci saranno novità:
Bedda Matri aprirà anche di giorno dalle 11:30 alle 14:30 e con un nuovo menù. Condividete con gli amici per sostenerci in questo periodo difficile.
State vicino alla famiglia e alle persone a voi care, perchè in fondo è questo che rende le nostre vite speciali!!
