Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 12:00 - 14:00 18:00 - 21:30 Donnerstag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:30 Freitag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:30 Samstag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:30

Die Traube

Name: Die Traube
Address: Rathausplatz, 12, Vallendar, 56179, DE
Telephone: +4926161162

Anrufen Wegbeschreibung Website

Im Herzen Vallendars gelegen, bietet die Traube in angenehmer Atmosphäre hervorragendes Essen sowie leckere Weine. Die Traube von Anita und Stefan Schleier.

Begleitet von den Gastgebern Anita und Stefan Schleier kann man in dem historischen Fachwerkhaus schöne Stunden verbringen. Im 1647 errichteten historischen Fachwerkhaus empfängt den Gast eine angenehme Atmosphäre, die mit viel Liebe zum Detail zum Wohlfühlen einlädt. Zum Wohlfühlen ist es auch im Sommer auf der Terrasse mit seiner Blumenfülle und dem Plätschern des nahen Rathausbrunnens. Die Küche von Stefan Schleier überzeugt durch frische Produkte aus der Region, klassisches Handwerk auf hohem Niveau, Kreativität und den Mut zu außergewöhnlichen Kombinationen. So findet der Gast neben den beliebten Königsberger Klopsen oder geschmorte Ochsenbäckchen auch eine Variation vom Thunfisch oder eine delikate Seezunge mit Kaisergranat an Erbsenpüree und frischen Morcheln. Die Weinkarte legt ein klares Bekenntnis der Region ab und bietet gleichzeitig Freunden französischer oder italienischer Weine ein gutes Angebot. Das Restaurant atmet Tradition und Lebenskunst. Eine Kombination die auch im herzlichen Service unter der Leitung Anita Schleier spürbar wird. Stammgäste lieben ihre Traube und erklären auch gern den Grund dafür. Einfach lecker. Anita und Stefan Schleier die perfekten Gastgeber.

14/10/2026

Unsere Tagesgerichte für die kommenden Wochen!

05/10/2026

🍂 Die Gänsezeit beginnt! 🍂

Ab Donnerstag, 5. November, gibt es bei uns wieder unsere Gänsekarte: vom Gänseleberparfait mit Quittengelee über Gänsebrühe bis zum knusprigen Gänsebraten mit Apfelrotkohl, Maronen und gefülltem Marzipanapfel. Auch die krosse Ente ist als Alternative wieder dabei.

👉 Einfach durch die Karte wischen.

Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung.

Ihr Team der Traube

Herbstgenuss

24/09/2026

Unsere Tagesgerichte im Mittagsservice

Von Mittwoch bis Freitag, jeweils 12.00–13.45 Uhr – vor Ort oder außer Haus.

23.09. – Rahmgeschnetzeltes von der Hähnchenbrust mit Gemüse & Reis – 15,00 €
24.09. – Gekochtes Rindfleisch mit Bouillonkartoffeln & Meerrettichsoße – 15,00 €
25.09. – Backfisch mit Kartoffelsalat & Remouladensoße – 18,00 €

📍 Die Traube · Vallendar

09/09/2026

Unsere Tagesgerichte diese und nächste Woche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

10/08/2026

Unsere Tagesgerichte für die kommenden Wochen.
📍 Die Traube · Vallendar

06/08/2026

Unsere neue Speisekarte für die kommenden Wochen

Wir freuen uns auf euren Besuch! 0261/61162

📍 Vallendar am Rhein · dietraube-vallendar.de

Genuss RestaurantKoblenz

07/07/2026

**Unsere Tagesgerichte im Mittagsservice**

Von Mittwoch bis Freitag, jeweils 12.00–13.45 Uhr – vor Ort oder außer Haus.

**Diese Woche:**
08.07. – Hähnchenbrust in Weißweinsoße, dazu Reis & Gemüse – 15,00 €
09.07. – Schweineschnitzel mit Rahmsoße & Spätzle – 15,00 €
10.07. – Seelachsfilet auf Gemüse, Kartoffeln & Kräutersoße – 18,00 €

🌴 Betriebsferien: 12. Juli bis einschließlich 04. August 2026

**Ab 05. August freuen wir uns wieder auf euch:**
05.08. – Piccata von der Putenbrust auf Tomaten-Nudeln – 15,00 €
06.08. – Frikadellen mit buntem Gemüse & Salzkartoffeln – 15,00 €
07.08. – Backfisch an Kartoffelsalat & Remouladensoße – 18,00 €

📍 Die Traube · Vallendar

21/05/2026

Unsere neue Speisekarte ist da🍴

Wir freuen auf Ihren Besuch!
0261/61162

23/04/2026

Neue Speisekarte & Spargelzeit!

Die Spargelsaison ist eröffnet – und mit ihr unsere neue Speisekarte! Freuen Sie sich auf frischen deutschen Stangenspargel und viele weitere saisonale Highlights, die den Frühling auf den Teller bringen.

Kommen Sie vorbei und genießen Sie unsere neue Karte – wir freuen uns auf Sie!

11/03/2026

Aktuelle Empfehlung aus unserer Küche:
Dreierlei vom Milchlamm –
mit Paprika-Polenta, mediterranem Antipasti-Gemüse und kräftigem Jus.

Adresse

Rathausplatz, 12
Vallendar
56179

Öffnungszeiten

Mittwoch	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:30
Donnerstag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:30
Freitag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:30
Samstag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:30

Telefon

+4926161162

Website

http://www.dietraube-vallendar.de/

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Die Traube etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.